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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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F

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Park Place, Rosemont, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-fvjn8378 • détails

Une heure et demie après mon départ et mon retour chez moi. J'ai mangé certaines choses au bar à salade. J'ai une diarrhée incessante.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#fogodechao #rosemont #illinois #unitedstates #salade

62   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

St. Sabina Academy, 7801 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas observé d'eau chaude dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes filles du deuxième étage (84. 4f), deuxième étage garçons toilettes (78. 6f), toilettes filles du troisième… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jibek Jolu, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : 2-101. 11 observé aucun certificat d'assainissement alimentaire valide de la ville de Chicago affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un gestionnaire des aliments accrédité… Voir plus

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #alimentssurgelés

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École St. Ethelreda, 8734 S Paulina, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée (75. 5f-89. 2f) dans les lavabos des toilettes des filles et des garçons. Il a demandé au gestionnaire de fournir au moins 100 f… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Société de services de gestion Perkins, 9501 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : observés aliments prêts à manger détenus plus de 24 heures non marqués, soupes, houmous, champignons cuits, piment, etc. Les aliments préparés à manger contenant plus de 24 heures doivent… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chili #hoummous

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Granados Supermarket, 1855 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires … Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacos Don Cuco, 1847 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : l'image n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de… Voir plus

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #riz #steak #porc #jambon

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New China Tea Garden Chop Suey, 11342 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement alimentaire de la ville valide de chicago affiché. Tcs alimentaires en préparation, riz 187. 0f. Fondation prioritaire émise 7-38-012.

37. Aliments correctement étiquetés … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #sucre

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, N Paulina St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé des employés dans les locaux. Fondement prioritaire. Aucune référence émise. 7-38-010. Doit fournir.

5. Procédures pour répondre aux vomissements… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sutherland Elementary School, South Leavitt Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas observé d'eau chaude dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes du premier étage sud des garçons (68. 3f), évier droit chez les garçons au premier étage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

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