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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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J'ai eu un tremblement de trèfle tout à l'heure. J'allais bien au début, mais j'ai eu de la diarrhée depuis quelques heures maintenant.  | Symptômes: Diarrhée

#mcdonalds #cicero #illinois #unitedstates #secouez

A mangé le samedi 20 février. J'ai été horriblement malade dimanche et j'ai été malade depuis. Trois, c'est qu'on est tombés malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#arbys #springfield #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pho Xe Lua, 1021 W Argyle St, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne en charge actuellement le moment de l'inspection n'a pas de certificat d'assainissement de la ville de chicago. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a… Voir plus

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #riz #porc

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 2333 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes de poisson en coquille observées date de la dernière utilisation non indiquée sur les étiquettes. Doit remplir la dernière date utilisée, classer et maintenir.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #poisson

Rapport réglementaire

Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
43. Ustensiles en cours d'utilisation : bien entreposés
- commentaires : a observé une pelle à glace en plastique mal stockée à l'intérieur de la machine à glace. Le gestionnaire chargé doit fournir un contenant propre pour la pelle à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

Rapport réglementaire

Soule, 1931 W Chicago Ave , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : trouvé 2 portes refroidisseur/congélateur situé dans le joint de la zone de préparation des aliments situé sur le côté du réfrigérateur déchiré et cassé. Doit remplacer.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Club de vol, 111 W Wacker Dr, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : faible pression de l'eau chaude à la zone de préparation arrière et lavabos pour les toilettes pour femmes. Instructé de fournir sous la pression de la ville.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : codes de violation : 4-601. 11 c) Observations de l'inspecteur : doit nettoyer les débris accumulés à partir de la marche dans les étagères de refroidissement, les couvercles de protection des… Voir plus

#rodents #mice #walgreens #chicago #illinois #unitedstates #céréales

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 1014 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation de priroité 7-38-012) (aucune citation émise)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #saladedechou

Rapport réglementaire

Restaurant pour petit déjeuner, 3001 N Ashland Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu virtuel fourni aux clients sans avis aux consommateurs. Le menu d'exécution imprimé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs des éléments de menu spécifiques… Voir plus

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #lait