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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Ate Clovis Farms Organic Super Smoothie mélange et était nausée et vomissant environ 3 heures plus tard. Passé rapidement. Je ne croyais pas que le mélange de smoothie congelé était la cause pour une raison quelconque... alors je l'ai mangé à nouveau une semaine plus tard. Mais… Voir plus

#leftovers #costco #oakbrook #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Saigon Pho, 3220-3222 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) n'a observé aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pendant l'inspection. Doit fournir une vérification pour chaque employé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soupe

Date du rapport : 19 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage à la main à l'évier à la main exposée dans la salle à vaisselle. Instructé de fournir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Golden Croust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments suivants à des températures inappropriées à l'intérieur du refroidisseur de préparation 3 portes : jambon à 49. 3f, pommes de terre cuites au four à 52.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #italien #laitue #saucisse #jambon #viande

Rapport réglementaire

White Castle, 7550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 févr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. Instructeur de fournir une politique de santé des employés signée pour chaque employé. Violation de… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Philly's Best, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 févr. 2021
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : bien entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : 4-903. 11 (a ; b ; d) - tous les contenants entreposés pour emporter doivent être entreposés inversés et protégés.

47. Surfaces en contact… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #burger #oeuf

Sandwich à la française trempé et Mac et fromage. Mari avait régulièrement rôti sandwich de bœuf, frites, soda régime  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#arbys #springfield #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #frites #sandwich #soda #rosbif

Date du rapport : 19 févr. 2021
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : 5-103 11 b) n'a observé aucune eau chaude dans l'ensemble de l'installation en raison d'un incendie sur le chauffe-eau qui s'est produit plus tôt dans la matinée. Au… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Bar On Buena, 910 W Good Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : a noté servir des plats à l'intérieur du récipient à l'eau à la zone de préparation. Instructeur d'enlever sec et de stocker correctement tout l'équipement.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patate