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Intoxication alimentaire à Philadelphie

À Philadelphie, en Pennsylvanie, on estime que plus de 200 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. Le Wawa et le Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Philadelphia, Pennsylvania, United States

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Rapport réglementaire

Green Eggs Café, 212 S 13th St, Philadelphie, PA 19107, États-Unis

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date de fermeture : 25/02/2020

4 violations, dont 1 grave

Le fromage et la crème sure ont été maintenus à 51 et 48 degrés F au lieu de 41 degrés F ou moins selon les besoins ; Des blattes allemandes vivantes ont été observées dans les carreaux… Voir plus

#rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #fromage #crème #crèmesure

574   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lord's Favor, 2803 Kensington Ave, Philadelphie, PA 19134, États-Unis

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date de fermeture : 18/02/2020

17 violations, 6 graves

Les ailes de poulet ont été entreposées dans l'évier de lavage de la vaisselle ; Les ailes de poulet, les œufs et le riz ont été entreposés à température ambiante sans journal de temps mis à jour pour… Voir plus

#rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #poulet #riz #ailes #ailesdepoulet

Rapport réglementaire

Kelis Beef & Beer Lounge, Kensington Avenue, Philadelphie, PA, États-Unis

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date de fermeture : 18/02/2020

18 violations, 6 graves

Boîtes de produits du tabac, mégots de cigarettes, garnitures de tabac et cendriers trouvés dans les zones du client, du bar et de préparation/arrière pendant l'inspection ; L'eau chaude à 100 degrés F ou plus n'était pas disponible… Voir plus

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Date de fermeture : 18/02/2020

22 violations, 12 graves

L'établissement n'avait pas de lavabo facilement disponible au sous-sol ; Le responsable a observé du pain et du salami à main nue ; L'évier à main dans la zone de préparation du sous-sol est bloqué par un réfrigérateur,… Voir plus

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #pain #chocolat #fruit

574   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 18/02/2020

15 violations, 4 graves

L'eau chaude à 100 degrés F ou plus n'était pas disponible dans les éviers de la zone de préparation des aliments et des toilettes ; Les produits chimiques étaient entreposés au-dessus et sur la même étagère que les… Voir plus

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant New Cambria, 2775 Kensington Ave, Philadelphie, PA 19134, États-Unis

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date de fermeture : 18/02/2020

19 violations, 4 graves

La personne responsable n'a pas démontré sa connaissance du processus de nettoyage approprié pour le lavage, le rinçage et la désinfection ; Les aliments potentiellement dangereux (saucisses, mayo, etc.) dans l'unité de préparation au froid ont été entreposés… Voir plus

#rats #rodents #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #saucisse #mayo

Rapport réglementaire

China House, 3102 G St, Philadelphia, PA 19134, United States

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date Closed: 02/18/2020

Freezer burned chicken was observed in the basement deep freezer; Mouse feces were observed in the rear food storage area; Rat feces were observed in the rear of the basement; Aluminum foil was observed lining the fire suppression system.
Source: www.inquirer.com

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #poulet

Rapport réglementaire

Green Eggs Café, 212 S 13th St, Philadelphia, PA 19107, United States

il y a 6 ans source inquirer.com détails

Date Closed: 02/27/2020

It had issues such as live German cockroaches on ceiling tiles, in a dry storage room, and behind an electrical socket — plus a dead rat between walls and dead roaches on duct tape on a lighting cover.
Source: www.inquirer.com

#rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

574   Commentaires Commentaire
My Daughter ate a can of beeforoni chefboyaredy brand for dinner. My Daughter  woke me up at 1 am telling me threw up everywhere. It was the whole can of beeforoni on her bed. She’s 6.   | Symptômes: Vomissements

#walmart #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Bought hummus the other day. I bought their brand since ot was on sale. Had the spinach and artichoke flavored one. Tasted fine, but few hours later (4) i started to feel very nauseas and had loose bm. Ugh..  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#philadelphia #pennsylvania #unitedstates #épinards #artichaut #hoummous

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