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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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Date du rapport : 30 mars 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : les contenants de stockage des aliments doivent être étiquetés lorsque les aliments ne sont pas dans le conteneur d'origine.

53. Installations sanitaires : correctement construites, équipées et nettoyées
- commentaires… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage des mains aux éviers de lavage des mains dans la zone de lavage de vaisselle arrière et la zone de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #laitue

Rapport réglementaire

Boulangerie & Café Pink Flores, 1517 W 18th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : contenants alimentaires nécessaires pour les produits alimentaires en vrac. Ingrédients de café, etc. Instruction donnée au gérant d'obtenir des contenants et d'étiqueter avec le nom du produit. Corriger et maintenir… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates #café

770   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : épices hors de l'emballage d'origine dans des contenants situés près de la station de cuisson au wok. Instruction d'étiqueter toutes les épices qui sont hors de l'emballage d'origine.

38. Insectes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
47. Surfaces de contact alimentaires et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : nourriture observée stockée incorrectement dans un sac plastique d'épicerie dans le réfrigérateur des employés. Instruction de corriger.

55. Installations physiques installées, entretenues et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

280   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École élémentaire Alessandro Volta, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
10. Lavabos de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucune serviette en papier dans les toilettes des garçons du 2ème étage. Instruit la direction que tous les lavabos de lavage des mains doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Subway, 3333 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre visible et fonctionnel nécessaire dans le refroidisseur de préparation avant à 2 portes. Doit fournir un thermomètre et maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : saleté et… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 observé aucun certificat original/valide de gestionnaire d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago affiché ni preuve d'un gestionnaire d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #pain #fromage #crème #saucisse

Rapport réglementaire

Restaurant Mayflower, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé les deux éviers de lavage des mains dans la cuisine sans essuie-mains en papier. Instruit le gérant de fournir des essuie-mains en papier. Le gérant… Voir plus

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

174   Commentaires Commentaire
Nous avons commandé de la nourriture dimanche. Mon fils, sa petite amie et moi avons tous une diarrhée sévère et des frissons qui durent depuis des jours.  | Symptômes: Diarrhée, Frissons

#wingstop #grandprairie #texas #unitedstates