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Intoxication alimentaire au café

Intoxication alimentaire au café

Le café, qu'il soit préparé à la maison ou acheté en magasin, peut être une source d'intoxication alimentaire. Des moisissures ou des bactéries peuvent se développer dans le réservoir d'eau des cafetières domestiques, ce qui peut provoquer des infections et des maladies, tandis que les produits à base de café achetés en magasin peuvent contenir du lait ou des arômes contaminés, ce qui peut également provoquer des maladies.

Dernière mise à jour:

Produit: Coffee

K
Après une journée de travail bien remplie avec uniquement du café et de l'eau toute la journée, j'ai décidé de m'arrêter dans un restaurant de restauration rapide pour manger un morceau. Le 13 février 2024, j'ai visité le Burger King situé au 1708 Raleigh Rd Pkwy Wilson … Voir plus
NC 27893. J'ai commandé le combo Candied Whopper Meal. Je n'ai pas l'habitude de manger de la restauration rapide, mais j'étais pressée par le temps. J'ai ignoré les employés grossiers du service de transport parce qu'il était 21 h 35 et qu'ils fermaient à 22 h. Je me suis dit pourquoi il ne fait pas chaud si je viens de le commander ? Je l'ai parcouru pour m'assurer de ne rien voir d'étrange ou d'odeur bizarre. J'ai mangé le repas et il était comestible, mais pas le meilleur. Vers 5 h du matin, je me suis réveillée avec les pires maux d'estomac de ma vie, qui ont persisté toute la journée. Plus tard dans la soirée, j'ai ressenti d'autres crampes et diarrhées. Les symptômes de diarrhée se sont poursuivis jusqu'au lendemain, accompagnés de vomissements. Je déteste être graphique, mais les deux étaient de couleur grise. J'ai immédiatement appelé mon médecin. J'ai expliqué que le burger était le seul aliment solide que j'ai consommé le 13/02/2024 et que je n'en avais rien consommé d'autre depuis. Selon elle, les symptômes sont liés à une intoxication alimentaire et au fait de ne consommer de l'eau que jusqu'à ce que les symptômes disparaissent. Les fluides corporels sont passés du gris à presque clair. Après le 4e jour, les vomissements et la diarrhée ont cessé. On m'a dit de ne consommer que des aliments tels que de la gelée, de la compote de pommes, du riz cuit à la vapeur, etc. J'ai appelé le restaurant deux fois pour faire part de mes préoccupations au directeur. Je suis certain que je n'étais pas la seule personne qui faisait la queue à servir de la mauvaise viande ce jour-là. Le directeur m'a orientée vers Sanlar Enterprises DBA Burger King au 252-291-5335. J'ai laissé des messages le 14/02/2024, le 15/02/2024 et le 16/02/2024 sans aucune réponse. J'ai de nouveau appelé le restaurant en expliquant que je n'arrivais à joindre personne. Encore une fois, ils ont dit qu'ils ne pouvaient rien faire. J'ai de nouveau appelé Sanlar Enterprises le 29/02/2024 et j'ai pu joindre une personne en direct. La dame s'est souvenue des messages que j'avais laissés et a dit qu'elle l'avait transmis à Bob en supposant qu'il avait rappelé. Elle a dit qu'elle transmettrait le message. Sans réponse, j'ai de nouveau appelé le 04/10/2024. J'ai reçu un appel aujourd'hui vers 17 heures. Bob m'a tout de suite dit qu'il passait une mauvaise journée. Je lui ai dit que j'étais désolée de l'apprendre. Il m'a demandé la raison de mon appel. J'ai expliqué ce qui s'est passé. Il a répondu : « À moins que vous ne puissiez présenter un certificat médical attestant que BURGER KING vous a causé une intoxication alimentaire, je ne peux rien faire. Bien sûr, tu vas dire « MON magasin t'a causé une intoxication alimentaire » et j'ai ri. J'ai dit : Monsieur, ce qui m'inquiète, c'est que d'autres personnes auraient pu tomber malades comme moi et que ce magasin doit mieux gérer les aliments. Ils n'ont probablement pas cuisiné de hamburgers frais avant l'heure de fermeture. Il a répondu : « Le département de santé du comté de Wilson est constamment là, donc je ne sais pas quoi vous dire d'autre ». Il a également déclaré que personne d'autre n'avait eu d'intoxication alimentaire dans son magasin. Il a fallu 2 mois pour recevoir un rappel. J'aurais dû en tenir compte dès qu'il a dit qu'il passait une mauvaise journée. Il ne se souciait pas de la douleur physique, de l'inconfort et des jours de maladie que j'ai dû abandonner à cause de cela. Si Burger King Corporation a des personnes comme celles-ci pour représenter leur entreprise, elles n'auront plus accès à mon argent durement gagné. Si quelqu'un dans la région de Wilson l'a visité lieu le 13 février 2024 et je suis tombé malade, veuillez laisser un commentaire. Merci  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac
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#burgerking #wilson #northcarolina #us #burger #coffee #fastfood #rice #meat #whopper

Q

Jimmy's Market, Main Street, Bingham, Maine, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-qjdw3312

Natures Promise bio moitié-moitié
Il n'était pas périmé, mais il a fait flotter dans mon café. J'ai donc décidé de prendre une petite gorgée du carton, j'en ai avalé une infime quantité et j'ai immédiatement recraché le reste à cause d'un goût extrêmement amer, suivi d'une sensation … Voir plus
d'engourdissement très étrange dans ma gorge qui a provoqué une panique. J'ai immédiatement pris du charbon actif, mais il m'a fallu 15 minutes pour agir. C'était alarmant, je n'avais jamais ressenti cette sensation auparavant. Je savais que c'était sérieux, mais heureusement, j'ai du charbon de bois à portée de main. Je pense que cela n'a pas été causé par un agent pathogène mais plutôt par un produit chimique. J'aimerais le faire analyser, car j'ai toujours le carton.  | Symptômes: Douleur d'estomac
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#bingham #maine #us #coffee

T

PJ's Coffee, 2040 Gause Boulevard, Slidell, Louisiane, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-tfhfc355

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : café glacé de PJ's
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#coffee

C

Dunkin', North Wickham Road, Melbourne, Floride 32940, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-cknf6442

J'ai mangé la moitié d'un sandwich au levain pour le petit-déjeuner et j'ai bu un café churro latte qu'ils ont pris et au bout de plusieurs heures, j'ai commencé à me sentir mal. J'ai dû quitter le travail, pas content.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

A
Date de fermeture : 27/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans le bar : 25 ans et plus à côté d'un pistolet à soda ou d'un bac à glace dans le bar **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, … Voir plus
comme en témoignent les cafards vivants découverts : un sur une étagère avec des boîtes à emporter sous la machine à café Un derrière la portée de la glacière à côté de la machine à soda Un sur le côté de la machine à soda Un sur le mur entre la cuisine et le bar 4 dans la buanderie **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. Plus de 100 personnes se trouvent derrière une glacière à portée de main, à côté d'une machine à soda, sur du bois, sous le comptoir **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Le tuyau de pulvérisation de l'évier à serpillière est plus bas que le bord de l'évier. **Violation répétée**

Source : Département de la santé de Floride
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W

Starbucks, Mannheim Road, Des Plaines, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-wpgq4537

J'ai mangé une baguette au jambon et à la suisse prête à 7 heures du matin. Je n'avais rien d'autre à manger et j'ai pris une gorgée de mon café. À 8 heures du matin, j'ai eu des sueurs, des nausées, des étourdissements et j'ai commencé à vomir continuellement pendant 5 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Vertiges, Sueurs nocturnes

#starbucks #desplaines #illinois #us #coffee #ham

P

Ben & Jerry's, Wharf Street Southwest, Washington, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-ppmf9944

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausée
Source suspectée : Je ne suis pas sûre que Ben & Jerry's Coffee Buzz Buzz ait fait le buzz
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai aussi mangé des huîtres ailleurs, mais pas mon fils et il est également tombé malade.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#benjerrys #washington #districtofcolumbia #us #coffee #ben&jerry’s #oysters

B

Dunkin', Joliet Street, Dyer, Indiana, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-bnxzc445

J'ai pris mon café habituel hier matin, une grande crème chaude, 2 carmels et un shot turbo. 2 longs à la vanille. John's well, je n'ai mangé qu'un seul des beignets parce qu'il avait un goût rassis et je l'ai préparé à mi-chemin du café avant de … Voir plus
commencer à le vomir au travail. Toute la journée d'hier, le 24/02/04, je n'ai même pas réussi à contenir l'eau, et ce matin, je me sens toujours très mal. Maux de tête, la plupart du temps, pas de fièvre, alors je commence à penser que j'ai eu une intoxication alimentaire à cause d'eux, mais je ne suis pas médecin  | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Maux
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#dunkindonuts #dyer #indiana #us #coffee #cream

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