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Empoisonnement alimentaire à la viande

Empoisonnement alimentaire à la viande

Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire de tous les types de viande. Le poulet et le bœuf sont les viandes les plus consommées et présentent un risque élevé d'intoxication alimentaire. La contamination de la viande peut se produire pendant la transformation, la fabrication ou la préparation si elle est mal manipulée. La contamination bactérienne courante comprend la salmonelle et E. coli.

Dernière mise à jour:

Produit: Meat

M

IKEA, South Ikea Way, Burbank, Californie, États-Unis

il y a 17 heures •reported by user-mgjhr999 •détails

J'ai mangé des boulettes de viande, de la purée, des pois, des airelles et du pain à l'ail vers 18 heures. J'ai mangé une salade d'accompagnement avec une vinaigrette César. L'habillage était peut-être mauvais. J'ai aussi mangé une petite quantité de crème fondante et de gâteau aux … Voir plus

#ikea #burbank #california #us #bread #salad #garlic #cake

X

Jimmy Dean, Los Gatos, Californie, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-xxdrg344 •détails

10 minutes après avoir mangé le bacon et les scramblers pour les amateurs de viande, j'ai ressenti d'intenses crampes, des sueurs, des nausées et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Transpiration

#jimmydean #losgatos #california #us #bacon #meat

539
A

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 jours

Date du rapport : 3 mai 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : J'ai trouvé les aliments TCS suivants conservés à des températures inappropriées à l'intérieur de beignets à 1 porte dans des glacières et faites griller la viande à portée de main … Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us

1.6K
A

Supermercado La Tortilla, South Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 jours

Date du rapport : 3 mai 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par les manipulateurs d'aliments. Un manipulateur d'aliments de sexe masculin observé dans une zone de préparation de la viande et de la charcuterie s'est mouché le nez … Voir plus

#chicago #illinois #us

368
R

CAVA, Derby Street, Hingham, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 jours •reported by user-rdnky936 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : A mangé à l'extérieur
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
J'ai mangé les boulettes d'agneau  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#cava #hingham #massachusetts #us

86
J

Hatam Restaurant - Dubai - Émirats arabes unis

il y a 3 jours •reported by user-jdkt7959 •détails

Le 4 mai, vers 23 h 30, nous avons mangé dans l'aire de restauration des restaurants Hatam du Dubai Mall. C'était notre dernier repas de la journée. Le lendemain, ma femme, qui était très enceinte, et moi avons été victimes d'une intoxication alimentaire au magasin. L'histoire précédente … Voir plus

#dubai #dubai #ae #hôpital #foodcourt #meat

34
Z

ALDI, Peters Creek Parkway, Winston-Salem, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 3 jours •reported by user-znqz9435 •détails

Chaque fois que je leur ai acheté de la nourriture, que ce soit de la viande, des tater tots, des légumes ou des conserves. J'ai toujours de la diarrhée, des croûtes d'œufs et je reste éveillée toute la nuit avec les pires maux d'estomac de ma vie. … Voir plus

#aldi #winstonsalem #northcarolina #us #egg #meat

186

ZIPS' NY Pizza & Italian Kitchen, 836 W Indiantown Rd, Jupiter, Floride 33458, États-Unis

il y a 4 jours

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 24/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Boeuf haché à 50 °F et à 52 °F, … Voir plus

#jupiter #florida #us

40

Restaurant Ph, Saigon, 5304 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95820, États-Unis

il y a 4 jours •source www.aol.com

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 25/04/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont observé des blattes germaniques à « tous les stades de leur vie » dans tout le restaurant, selon le rapport du 25 avril.

Les inspecteurs ont vu de 10 à 15 cafards dans la zone de préparation … Voir plus

#sacramento #california #us

577

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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