Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire des moules

Suivi des incidents liés aux moules et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Dernière mise à jour: 30 juillet 2020

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Rapports en temps réel

Strömstad Spa, Kebalvägen, Strömstad, Sweden

il y a 5 ans •reported by user-cvqzf195 • détails

Mussels One person (myself) who ate mussels. Nobody else are them. I felt nauseas within approx 2 hours and violently sick and with diarrhea within 3-4 hours. I then slept for a few hours and still have stomach pains although lessoning. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#stromstad #vastragotalandslan #sweden #moules

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Saffron's Restaurant, Corydon Avenue, Winnipeg, MB, Canada

il y a 5 ans •reported by user-yzccq616 • détails

2 people in our party got severely ill. One ate the saffron mussels. The other ate the penne carbonara. We were there July 28th at 8pm. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#winnipeg #manitoba #canada #moules

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Pier 33 Gourmet Mussels, Aldi, Lexington, KY, USA

il y a 5 ans •reported by user-gjwcc379 • détails

Frozen mussels from Pier33gourmet one hour after consuming mussels. Oly I ate them | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#aldi #lexington #kentucky #unitedstates #moules

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Rapport réglementaire

Fisherman's Island, 6659 S Wentworth Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été signée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #moules #huîtres

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Rapport réglementaire

J-Ville Crab Shack, 700 Edgewood Ave N, Jacksonville, FL 32254, United States

il y a 6 ans • détails

Closure Date: 05/07/2020

High Priority - Food contaminated by employees/consumers. See stop sale. One box of cooked crab was handled by employee and crab came in contact with employee's soiled shirt.
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area.… Voir plus

#jacksonville #florida #unitedstates #crabe #moules #huîtres

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Rapport réglementaire

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee eating in the meat food preparation area. Instructed employees are not allowed to eat in food preparation areas.

14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: shellfish tags… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #crabe #poisson #poivre #riz #salade #soupe #épinards #moules #porc #huîtres #palourdes #calamars #haricot #viande

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Bistro 108, The Pennsylvania Market, 108 19th St, Pittsburgh, PA 15222, United States

il y a 6 ans •reported by user-rpprc644 • détails

On Saturday Feb. 22nd at about 2:30, I had the steamed mussels in a tomato sauce. There were a lot of them, and they tasted fine. But several hours later, I vomited twice. Very upsetting, as we were still in the Strip District, and this was in… Voir plus

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #tomate #moules

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Original Joe's, Union Street, San Francisco, CA, USA

il y a 6 ans •reported by user-tzgv9729 • détails

I went last night for dinner and had mussels and veal parmigiana. I started to feel not great when we got home and went to bed, but I woke up at about 2am and 4am to vomit excessively. I am still feeling dizziness and chills, but the nausea is subsiding 24 hours later. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Vertiges, Frissons

#sanfrancisco #california #unitedstates #moules

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Grand Bahia Príncipe Bávaro, Punta Cana, Dominican Republic

il y a 6 ans •reported by user-xnwh3183 • détails

Our group ate at Bavaro buffet for supper Feb 8, 2020. Middle of the night 3 members were up violently ill; vomiting, diarrhea, fever/chills that carried into the next day. Took them about 2 days to recover. Suspect it was either the mussels or beef steak contaminated. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #boeuf #steak #moules

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Hotel Grand Sunset Princess, Prolongación 5ta Avenida, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico

il y a 6 ans •reported by user-nhbfr917 • détails

Food Just me I’m the only one that had mussels . Buffet . Vomiting , dizziness, fever , diarrhea. 12 h after consuming. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Vertiges

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico #moules

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Intoxication alimentaire des moules

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J-Ville Crab Shack, 700 Edgewood Ave N, Jacksonville, FL 32254, United States

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

Bistro 108, The Pennsylvania Market, 108 19th St, Pittsburgh, PA 15222, United States

Original Joe's, Union Street, San Francisco, CA, USA

Grand Bahia Príncipe Bávaro, Punta Cana, Dominican Republic

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