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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Section alimentaire de Dollar Tree, 13554 Main St., Hesperia

il y a 4 ans •source sbsun.com • détails

Date de fermeture : 03/25/2021

Infestation de rongeurs. La section des aliments du magasin avait été fermée du 2 au 5 mars à cause d'une infestation de rongeurs, puis de nouveau du 12 au 17 mars. Un inspecteur est revenu le 23 mars en réponse à une… Voir plus

#dollartree #rodents #rats #mice #hesperia #california #unitedstates

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Rapport réglementaire

DOMINO'S PIZZA #4926, 971 BOUL. SEBASTIAN STE 8 SEBASTIAN, FL 32958

il y a 4 ans •source sebastiandaily.com • détails

Date de fermeture : 04/08/2021

Priorité élevée - L'activité des rongeurs présente comme en témoigne les excréments de rongeurs ont trouvé 56 excréments dans la salle du magasin. 3 déjections par la porte arrière, 6 derrière le comptoir de la pizza.

Source : Ministère de la Santé de la Floride.

#dominospizza #rodents #rats #mice #sebastian #florida #unitedstates #pizza

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Rapport réglementaire

Piccolo Lounge and Pool Hall, West Peterson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable sur place lors de l'inspection. Fondement prioritaire. Aucune référence n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jenny's Tofu, 5426 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Island Vibes Jerk Chicken Restaurant, 1442 W 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne n'a observé personne en charge avec certificat d'assainissement alimentaire valide de chicago. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire de désigner la personne responsable… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz

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Rapport réglementaire

Carniceria Leon II, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains ou affiches près des éviers de lavage des mains dans les toilettes des clients. Doit fournir

37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
-… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #salsa

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Rapport réglementaire

Butchers Jimenez, 3850 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avr. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'accumulation de bave rose et noire observée dans la machine à glace de restaurant goutte à goutte dans la glace pour la consommation humaine. Fondation prioritaire… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : aucune personne en charge du certificat d'assainissement alimentaire de chicago sur place. Instructions au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#subway #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #soupe

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Soupe & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. Instructeur de fournir une politique de santé des employés signée pour chaque… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #soupe

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Rapport réglementaire

Edward H White Career Academy, 1136 W 122nd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas observé d'eau chaude (51. 6f) à l'évier de lavage des mains dans la salle de classe pré-k. Il a demandé au gestionnaire de fournir au moins 100 f d'eau… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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