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Rapports en temps réel

Mon frère et moi avons partagé une commande de fajitas aux crevettes dimanche soir. Lundi soir, nous avons tous deux eu une diarrhée sévère. J'ai toujours une diarrhée assez grave. L'apparition a été plus longue que ce à quoi je m'attendais (24 heures à 12 heures, cela… Voir plus

#reston #virginia #unitedstates #crevettes

Mon frère et moi avons tous deux mangé des fajitas aux crevettes le samedi 22 avril 2023, et nous avons tous deux souffert de diarrhée à partir du mardi 25 avril.  | Symptômes: Diarrhée, Autre

#reston #virginia #unitedstates #crevettes

La FSAI a annoncé le rappel des Côtelettes de Longe de Porc Smoky BBQ de Dunnes Stores en raison de la présence de Salmonella. Le produit a été vendu comme frais et a dépassé sa date limite de consommation, cependant, l'étiquette indique qu'il convient à la congélation… Voir plus

#dunnesstores #ireland #barbecue #porc #viande

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : J'ai mangé du falafel
Début : moins de 4 heures
Durée : moins de 4 heures
Malade : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#cairo #cairogovernorate #egypt #falafel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Donair
Début : tout de suite
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé du donair au poulet et au bœuf et j'ai eu une intoxication alimentaire  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#edmonton #alberta #canada #boeuf #poulet

Rapport réglementaire

King Wok, 2323 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 avril 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : accumulation excessive de crasse et de débris alimentaires observée sur les portes intérieures et les étagères de toutes les unités de réfrigération. Personne chargée du nettoyage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Miku Sushi, 4514 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 avril 2023
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un employé observé touche de la viande crue puis donne un bol à un autre employé pour qu'il verse la soupe sans se laver les mains. A demandé au responsable de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Logan 11, 2230-2232 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 avril 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation de boue rose/de saleté noire observée à l'intérieur de la machine à glace coulant dans la glace, glace utilisée pour la consommation humaine. Le gestionnaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Macello Ristorante, 1235-1237 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation de TCS Foods (sauce tomate, pâtes). La direction a… Voir plus

#rodents #mice #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Delicias De Maria, 3685 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 avril 2023
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu observé avec un rappel en note de bas de page sur le menu et absence d'indication par des astérisques pour les éléments de menu… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire