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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Number One Garden, Prospect Park West, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 9 févr. 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les chiffons d'essuyage qui ne sont pas conservés propres et secs, ou dans une… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tasty Thai, Forest Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 9 févr. 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Après cuisson… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson #oeuf #cooks

60   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100n), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos du premier étage des classes maternelles et des toilettes. Eau allant de 60. 6f-73. 2f. (eau chaude… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

United Center Market & Grill, 2132-2134 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés à l'arrière de l'établissement ; derrière un comptoir de charcuterie, sous des plateaux à soda, dans un entrepôt sec arrière, sous des… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #soda #ro-tel

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Karachi Chaat House, 2301 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 février 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la base de priorité.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #sucre #chi-chis

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dolls Kitchen And Catering Llc, 1014 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 60 excréments de souris ont été observés éparpillés dans un placard de rangement sec. Il a été demandé à la personne responsable d'enlever tous les excréments de souris, de désinfecter… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jibarito's Y Mas, 3400 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce lors du balayage de la porte de sortie latérale. Cette porte doit être protégée contre les rongeurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Irruption

Viande et ses dérivés liés à une épidémie de diarrhée à Berazategui, Argentine

il y a 3 ans •source nationworldnews.com • détails

Une nouvelle mise à jour sanitaire a été publiée concernant les cas de diarrhée aiguë à Berazategui. Les trois premières semaines de janvier 2023 ont vu 4 adultes hospitalisés pour la maladie, menant à une étude sur la suspicion d'une épidémie d'origine alimentaire. Après avoir analysé des… Voir plus

#rodents #rats #mice #berazategui #buenosairesprovince #argentina #viande

Irruption Meat and its derivatives linked to diarrhea outbreak in Berazategui, Argentina A new health update h... photo #1
2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pilsen Food Pantry, 1850 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont trouvé environ 20 excréments de souris derrière la glacière, dans la zone de stockage des aliments située à l'avant. Il a demandé au responsable d'enlever les excréments, de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Zaytouna Greek and Lebanese, East Chase Street, Pensacola, Floride, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 24/01/2023

Violations :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale appropriée. Cessez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Ppm sur… Voir plus

#rodents #rats #mice #pensacola #florida #unitedstates #cooks #chi-chis

105   Commentaires Commentaire

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