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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

D Cuisine, 2723 N Clark St, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 nov. 2021
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'était présent au moment de l'inspection. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #café #riz

Rapport réglementaire

Sonny's BBQ, 25 Cypress Edge Dr, Palm Coast, FL 32164, États-Unis

il y a 4 ans source news4jax.com détails

Date de fermeture : 11/10/2021

Il a été fermé après une inspection le 10 novembre, en raison d'excréments de rongeurs.

Selon le rapport, 69 excréments ont été trouvés sur les tablettes du bas d'une table de préparation près de la fenêtre des plats à emporter, sur une… Voir plus

#sonnysbbq #rodents #rats #mice #palmcoast #florida #unitedstates

Date de fermeture : 15/11/2021

Infestation par les rongeurs. Un inspecteur s'est rendu pour la première fois en réponse à une plainte concernant des rongeurs le 2 novembre. Le gestionnaire était conscient qu'il y avait un problème et a accepté de fermer. L'inspecteur a également vu des… Voir plus

#rats #elpolloloco #rodents #mice #chinohills #california #unitedstates #soda

C'est la troisième fois que je mange là-bas et la troisième fois que je tombe malade. Je n'ai jamais eu le même plat deux fois. La première fois, ce sont les choux de Bruxelles qui sentaient les rats morts de loin et j'ai été malade pendant 3… Voir plus

#bjs #rats #rodents #huntsville #alabama #unitedstates #burger #hamburger #laitue #sandwich #tomate #ail

Date du rapport : 16 nov. 2021
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat sanitaire valide de la ville de Chicago tel que requis.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #steak

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hema's Kitchen, 2439 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 nov. 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : observé plusieurs conteneurs d'ingrédients en vrac non étiquetés. Il est demandé d'étiqueter tous les ingrédients en vrac avec le nom usuel du contenu des aliments.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway, 34 Bahia Ave, Ocala, FL 34472, États-Unis

il y a 4 ans source ocala-news.com détails

Date de fermeture : 11/08/2021

Il a été temporairement fermé après qu'un inspecteur a découvert sept violations du code de santé, dont trois considérées comme hautement prioritaires.

Parmi les problèmes pour lesquels le restaurant a été cité, il y avait trois infractions hautement prioritaires, notamment la présence… Voir plus

#subway #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

Date de fermeture : 11/08/2021

Priorité élevée - Activité des rongeurs présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 1. On a observé 2 excréments de rongeurs sur un sac de farine de panure de poulet dans la zone de stockage à sec du restaurant et… Voir plus

#popeyes #rodents #rats #mice #hollywood #florida #unitedstates #poulet #filetsdepoulet #viande

Date du rapport : 16 nov. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-010.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Allez Pizzaria, 2814 N Halsted St, Chicago, IL 60657, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 nov. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : pas de procédure de nettoyage écrite ni d'équipement requis pour un vomi ou une diarrhée. Doit fournir. Violation de fondation prioritaire.

22. Des températures de maintien au… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #saucisse #viande #patio