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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Colony Food & Liquor Corporation, 7555 S Racine Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente (57. 6f) na pia de lavagem das mãos no banheiro. Gerente instruído a fornecer pelo menos 100f de água na pia de lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #vinho

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Relatório Regulatório

Mercado de Alimentos Inteiros, 6009 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 jan 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: falta termômetro interno dentro do refrigerador de exibição de ovos da ilha. Deve substituir.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: os panos de limpeza na área de preparação da frente… Veja mais

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #ovo #carne

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Relatório Regulatório

Taqueria El Pastor, 4418 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou pia para lavar as mãos na área de preparação da estação de sucos dianteiros/bebidas. Deve instalar uma pia de mão com água corrente quente e fria,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Annapurna Simplesmente Vegetariana, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs (sopa, saladas, sanduíches, batidos de frutas, etc.) estão sendo preparados e servidos. Pessoa instruída… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #sopa #leite #açúcar

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Relatório Regulatório

Zona de Combustível, Mobil, 130 East 71st Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: as instalações não têm um gerente certificado válido da cidade de chicago de plantão, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #chips #italiano #molhodequeijo

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Relatório Regulatório

Loja de comida joalheria #3241, 1341 N Paulina St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: junta da porta rasgada observada dentro do refrigerador da porta walk-in deli. Instruído para substituir e manter. Fita observada no painel no refrigerador de… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Relatório Regulatório

Sheldon Liquors, 421 E 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem das mãos em todas as pias… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chips #pipocas

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Relatório Regulatório

Sheldon Liquors, 11112 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros. Gerente instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Melhores Subs & Pizza, 5933 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou kit de limpeza de vômito/diarréia no local ou procedimentos escritos. Gerenciamento instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005. Citação emitida.

33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

John's Pizzeria Ristorante & Lounge, North Western Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente fornecida na pia de lavagem das mãos exposta e pia de 3 compartimentos atrás da área do bar e os 2 banheiros atrás da área do bar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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