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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de jun de 2022
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde do funcionário no local. Instruído para obter a política de saúde do funcionário, peça a todos os funcionários que revisem e… Veja mais

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de jun de 2022
59. Violação da fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: violação da fundação prioritária anterior de 6/10/22, relatório 2557117 não corrigido. 54- área de lixo externa não mantida, ambas as lixeiras transbordando com lixo/detritos expostos, tampas incapazes de fechar. Também… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mobil, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de jun de 2022
54. Lixo e lixo devidamente descartados; instalações mantidas
- comentários: área externa de lixo não mantida, ambas as lixeiras transbordando com lixo/detritos expostos, tampas incapazes de fechar. Também o excesso de lixo/detritos expostos no solo circundante. Instd para limpar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sushi Para M, 1633 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: caixas observadas de artigos de uso único armazenados sob linhas de esgoto que não são blindadas para interceptar potenciais gotejamentos. A gerência instruiu a mover todos os itens armazenados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-krvx8556 • detalhes

Minha cara-metade e eu pegamos comida de lá para jantar. Nós dois pedimos um sanduíche de frango original, batatas fritas, molho e um milkshake. Eu comi biscoitos e milkshake de creme e ele tinha o milkshake de pêssego. Cerca de uma hora e meia depois de terminarmos… Veja mais

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #galinha #biscoito #creme #batatasfritas #milk-shake #sanduíche #agite #sanduíchedefrango #leite #cooks

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, USA My significant other and I picked up food from th... foto #1
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Relatório Regulatório

Home Run Inn Pizza, 6221 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 50 pequenas moscas-das-frutas vivas observadas espalhadas no teto e nas paredes na área de preparação, área de armazenamento, bar e vestiário de funcionários. Instd para remover todas as moscas, limpar… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #creme #fruta #sorvete #pizza #cooks

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Relatório Regulatório

Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados (salada de frango) no refrigerador a 50f. Pessoa responsável descartada voluntariamente a um custo de $20 por 3 libras. Todos os alimentos tcs devem ser mantidos frios a 41f… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #milho #salada #saladadefrango #feijão #ro-tel #cooks

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Relatório Regulatório

JJ Fire & Babas, 7 E 111th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 16, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel ou dispositivos sanitários de secagem de mãos em pias de lavagem das mãos em áreas de preparação e lavagem de louça. Gerente instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #rolo #cooks

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Relatório Regulatório

Paleteria Y Neveria La Tropicana, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente (84. 9f-95f) nas pias de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos quentes e nos banheiros dos clientes. Gerente instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #creme #sorvete #banana

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Relatório Regulatório

Escola Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/4 'nos cantos inferiores das portas de saída perto do refeitório. Gerente instruído a selar todas as aberturas externas nas portas para evitar a entrada de pragas.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho #leite #rolo

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