报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Chicago, Illinois, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥普拉斯基路 8145 号 Dunkin Donuts

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月17日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有员工健康政策。被指示获取员工健康政策，让所有员工审查、签署和维护验证。优先基金会。违规 7-38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有程序或清理用品来应对呕吐/腹泻事件。Instd 随时在现场提供程序/用品和维护。优先基金会。违规 7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所（前柜台下方的地板上，冷却器旁边）发现了多代活爬行蟑螂（1 个大成人，1 个婴儿）。被指示检查场所是否有害生物，消除港口条件并进行维护。优先基础。违规 7-38-020 (a)。引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的垃圾区没有维护，两个垃圾箱都充满了裸露的垃圾/碎片，盖子无法关闭。周围地面上还有过多暴露的垃圾/碎片。Instd 要清洁和维护整个区域，并始终使用带紧盖的垃圾箱。引文已发布 7-38-020 (b) 优先基础

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在 3 个隔间水槽的排水管中发现盖子/垃圾。前柜台下有碎片。指示清洁/清除碎屑并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

33   评论 评论

监管报告

Subway，8145 S Pulaski Rd，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月17日
59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论：之前从 22 年 10 月 6 日起的优先基金会违规行为，报告 2557117 未得到纠正。54-外面的垃圾区没有维护，两个垃圾箱都满是裸露的垃圾/碎片，盖子无法关闭。周围地面上还有过多暴露的垃圾/碎片。Instd 要清洁和维护整个区域，并始终使用带紧盖的垃圾箱。引文已发出 7-42-090 优先级

资料来源：chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

33   评论 评论

监管报告

美孚，8145 S Pulaski Rd，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月17日
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的垃圾区没有维护，两个垃圾箱都充满了裸露的垃圾/碎片，盖子无法关闭。周围地面上还有过多暴露的垃圾/碎片。Instd 要清洁和维护整个区域，并始终使用带紧盖的垃圾箱。引文已发布 7-38-020 (b) 优先基础

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

33   评论 评论

监管报告

Sushi Para M，1633 N 密尔沃基大道，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月16日
45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到存放在污水管线下的一次性物品箱没有屏蔽以拦截潜在的滴水。管理层指示将储存在污水管线下的所有物品移走或妥善屏蔽它们以拦截潜在的滴水。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：清洁洗碗机的顶部和隔油池的外部。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：清洁炉子旁边用作桌面的吸烟者侧面、炉子内部、制冰机内部、油炸锅外部、三门准备冷却器上方的架子、2 门准备冷却器的内部。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：在制冰机的供水管线上没有观察到防回流装置。管理层指示安装和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：清洁通风罩和过滤器上积聚的油脂。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   评论 评论
K

Chick-fil-A，东芝加哥大道，伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •reported by user-krvx8556 • 细节

我的另一半和我从那里拿起食物吃晚饭。我们俩都订购了原创的鸡肉三明治、薯条、他们的酱汁和奶昔。我有饼干和奶油奶昔，他有桃子奶昔。吃完饭大约一个半小时后，我们俩都在同一时间开始经历可怕的胃痛、恶心和腹泻。

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #曲奇 #奶油 #薯条 #奶昔 #三明治 #摇一摇 #鸡肉三明治 #牛奶 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Chick-fil-A, East Chicago Avenue, Chicago, IL, USA My significant other and I picked up food from th... 照片 #1
173   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市弓箭手大道 6221 号 Home Run Inn Pizza

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月16日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：注意到有 50 多只活小果蝇散落在准备区、储藏区、酒吧和员工更衣区的天花板和墙壁上。Instd 清除所有苍蝇，清洁和消毒受影响的区域。联系害虫防治部门寻求服务。引文已发布 7-38-020 (a) 优先基础

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：砧板被弄脏了，凹槽很深。Instd 修理或更换电路板并进行维护。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：烹饪设备的所有连接管道都不干净，油脂堆积很多。Instd 进行清洁和维护。冰淇淋冰柜内部积冰过多。Instd 去清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个场所的所有地板排水管都不干净（2 个隔间、3 个隔间、餐具清洗区、油炸锅后面），大量积聚了碎片和有机物。披萨准备区有大量灰尘积聚的通风口和周围的天花板瓷砖。Instd 要清洁和维护所有

资料来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #水果 #冰淇淋 #披萨 #cooks

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 10528 号 Beverly Bakery

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月16日
22。适当的保冷温度
-评论：在 50 楼的冷却器中观察到 tcs 食物（鸡肉沙拉）。负责人自愿丢弃，费用为20美元，每3磅。所有tcs食物必须始终冷藏在41华氏度或以下。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到大约40只老鼠粪散落在后部准备区域（落地式搅拌机后面、立式搅拌机腿上、烹饪设备/搁架附近的角落里）指示负责人清除、消毒和告知害虫防治。优先基金会违规 7-38-020 (a) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到前台区域地板上有碎片（咖啡豆、熟食纸）。指示负责人进行清洁和维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #玉米 #沙拉 #鸡肉沙拉 #bean #ro-tel #cooks

7   评论 评论

监管报告

JJ Fire & babas，7 E 111th St，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月16日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：在准备和洗碗区的洗手槽里没有观察到纸巾或卫生干手装置。指示经理在所有洗手池提供纸巾，以便正确擦手。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到洗碗区的洗手槽里没有洗手迹象。指示经理在员工使用的所有洗手水槽上提供洗手标志。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员没有戴头巾。所有食物处理人员都必须佩戴有效的头发约束装置。

45。一次性/一次性服务的物品：妥善存放和使用
-评论：观察到的单一服务物品和用具没有倒置。指示经理将所有单个维修物品倒置以防止污染。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到准备桌、烹饪设备、滚动推车、冷却器、冰柜、搁架单元的内外表面积聚油脂和食物碎片。指示经理进行清洁和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾区没有维护，垃圾箱没有覆盖，垃圾箱里满是垃圾，垃圾箱周围的地面有碎片。指示经理关闭垃圾箱上的所有盖子并维护外面的垃圾区。优先基金会 7-38-020 (b) 已发布引文

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后洗碗区缺少天花板瓷砖。指示经理进行更换和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备、储存和洗碗区域的各个角落都有油脂积聚和食物碎片。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩过滤器上积聚了油脂。指示经理进行清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到没有可用的过敏原训练。所有认证经理都必须提供过敏原培训。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #滚 #cooks

8   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南普拉斯基路 Paleteria Y Neveria La Tropicana

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月15日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到热食准备区和顾客洗手间的洗手槽里没有热水（84. 9f-95f）。指示经理在所有洗手池中提供至少 100f 的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布

36。提供温度计且准确
-评论：观察到准备和伸手可及的冷却器中没有温度计。指示经理在所有冷却器中提供温度计。

39。防止食物准备、储存和陈列期间的污染
-评论：观察到一盒香蕉存放在冰淇淋准备区的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到 paleta 准备区域的洗手水槽排水缓慢。已指示经理修复。

52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到隔油池将水从底部大量泄漏到热食准备区准备水槽附近的地板上。指示经理进行维修和维护。优先级 7-38-030 引文已发布

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到工作人员和女性洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到冰淇淋和调色板准备区域的天花板瓷砖丢失和染色。指示经理更换和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区域的天花板通风口上有灰尘积聚，热食准备区的准备水槽下有积水，炉房、杂物间、准备和储藏区的墙壁和角落的地板上有污垢和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到热食准备区域缺少光罩。指示经理提供和维护。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：观察到现场的食物处理人员培训已过期。指示经理为所有员工提供有效的食物处理员培训。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #奶油 #冰淇淋 #香蕉

27   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥冬宫大道6936号恩格尔伍德蒙特梭利学校

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月15日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到午餐室附近出口门底角有 1/4 英尺的缝隙。指示经理密封门上的所有外部开口以防止害虫进入。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到准备桌、搁架单元、滚动推车的内外表面有碎片。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房和储藏区的墙壁上缺少踢脚线和松动。观察到牛奶冷却器后面的墙壁、走廊的天花板和管道、女孩下层洗手间和工作人员二楼洗手间的油漆剥落。观察到二楼员工洗手间水槽下的管道配件周围的开口。指示经理进行维修和维护。观察到准备区、午餐室、男孩和女孩、较低楼层、一楼、二楼和三楼洗手间的墙壁和天花板上有油漆剥落。已指示经理修复。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到男孩较低层洗手间的地板上和准备区域的光罩内有碎片。指示经理进行清洁和维护。

59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论：之前的优先基础违规行为未从 6-6-22:38 的 #2556799 报告中得到纠正-观察到 10 多只老鼠粪便散落在电源插座和地板上，沿着干燥储藏区附近的开放式厨房伸手可及冷却器附近的墙壁和角落。在 prek-storage 100a 中观察到 30 多只老鼠粪便在地板、搁架单元下和油漆附近，50 只老鼠粪便沿着学前储藏室的墙壁、壁架和搁架单元散落在地板上 102a，30 只老鼠粪便沿着墙壁和角落散落在地板上 pre-k 仓库 108，30 只老鼠粪便散落在地板上在 pre-k 存储空间中沿墙壁和角落铺地板 112。指示经理打电话给灭虫员进行维修、清洁和消毒所有区域。60-之前的核心违规行为在 6-23-21:53 的报告 #2521787 中没有纠正-观察到一楼、二楼和三楼的女孩洗手间没有有盖的垃圾桶。指示经理提供。优先级 7-42-090

资料来源：chicago.gov

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #牛奶 #滚

15   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's