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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Hyderabad Kitchen - Refeições requintadas, North California Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou alimentos frios tcs em refrigerador walk-in a temperaturas inadequadas: frango 79. 1f, cordeiro 56. 5f, curry cabra 63. 5f., e asas de frango 65. 4f violação de prioridade 7-38-005. Descartado de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #asas #asasdefrango #chi-chis

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Olocuilta Pupuseria, 3040 N Laramie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia da mão na área de preparação de alimentos/lavagem de louça. Instruído para fornecer e manter.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel #cooks

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café Dollop, 801 S Financial Pl, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
59. Violação da fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:3) observou violação da fundação prioritária anterior do relatório #2556105 datado de 20 de maio de 2022 não corrigida dentro do prazo especificado. Área observada do receptáculo da lixeira não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha Chinesa Sky Lake, 108 W 111th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários:: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos traseira. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem das mãos em todas as pias… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

8   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 20 baratas vivas rastejando no chão dentro do armário de casacos no saguão, no chão sob as grades e prateleiras, dentro do compartimento sob as grades na área de… Veja mais

#rodents #wendys #chicago #illinois #unitedstates #milho #rolo #cooks

22   Comentários Comentário
N

Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, EUA

há 3 anos •reported by user-nkqg3275 • detalhes

Eu tomei um café gelado daqui que instantaneamente me deixou doente. Eu lutei com fortes dores de estômago durante toda a noite. Na manhã seguinte, fui internado por 4 dias no hospital e consultei cirurgiões para uma possível cirurgia de emergência. Nunca mais vou beber cafés gelados… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #pita

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, USA I drank an iced coffee from here that instantly... foto #1
28   Comentários Comentário
N

Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, Estados Unidos

há 3 anos •reported by user-nfmm6121 • detalhes

Durante a escala no Aeroporto Midway. Comprei um sanduíche de frango na pousada Hubbard 5 horas depois, tive diarréia e vômitos de dor de cortar o estômago. Propriedade Oeste em cerca de 20 horas a diarréia ainda está ocorrendo  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#airports #chicago #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango #sanduícheclub #chi-chis

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, United States While on layover at Midway Airport. I purchas... foto #1
27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha senegalesa de Badou, 2049 W Howard St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 2, 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou infestação de camundongos em toda a instalação.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #churrasco #cooks #patio

51   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de madeira crua observada sob refrigerador de preparação no final da linha de cozimento principal. Placa de madeira crua observada no chão embaixo… Veja mais

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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