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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Cocina Hyderabad - Restaurantes elegantes, North California Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados en el refrigerador a temperaturas inadecuadas: pollo 79. 1f, cordero 56. 5f, curry de cabra 63. 5f., y alitas de pollo 65. 4f violación de prioridad 7-38-005. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #alas #alitasdepollo #chi-chis

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Olocuilta Pupuseria, 3040 N Laramie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el fregadero de manos en el área de preparación de alimentos/lavavajillas. Instruido para proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz #ro-tel #cooks

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Dollop, 801 S Financial Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
59. Se corrigió la infracción de la base
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) observó una violación previa de la fundación prioritaria del informe #2556105 del 20 de mayo de 2022 no corregida dentro del plazo especificado. Se observó que el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocina china de Sky Lake, 108 W 111th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios:: no se observó señal de lavado de manos en el lavabo trasero de lavado de manos. Se le ordenó al gerente que proporcionara letreros de lavado de manos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 20 cucarachas vivas arrastrándose por el piso dentro del armario de abrigos en el vestíbulo, en el piso debajo de la parrilla y las estanterías, el compartimento interior… Ver más

#rodents #wendys #chicago #illinois #unitedstates #maíz #rollo #cooks

22   Comentarios Comentario
N

Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, Estados Unidos de América

hace 3 años •reported by user-nkqg3275 • detalles

Tomé un café helado de aquí que me enfermó al instante. Luché con un fuerte dolor de estómago durante toda la noche. A la mañana siguiente estuve ingresado durante 4 días en el hospital y consulté con los cirujanos para una posible cirugía de emergencia. Nunca volveré… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #pita

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, USA I drank an iced coffee from here that instantly... foto #1
28   Comentarios Comentario
N

Hubbard Inn, Puerta B7, Chicago, IL 60638, Estados Unidos

hace 3 años •reported by user-nfmm6121 • detalles

Durante una escala en el aeropuerto de Midway. Compré un sándwich club de pollo en la posada de Hubbard 5 horas después, tuve un dolor desgarrador, diarrea y vómitos. Propiedad al oeste en unas 20 horas la diarrea sigue ocurriendo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#airports #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo #sándwichclub #chi-chis

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, United States While on layover at Midway Airport. I purchas... foto #1
27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 jun. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los contenedores de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó infestación de ratones en toda la… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #cooks #patio

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: tabla de madera cruda observada debajo del enfriador de preparación al final de la línea de cocción principal. Tabla de madera… Ver más

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

22   Comentarios Comentario

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