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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de la puerta trasera. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de la puerta para evitar la entrada… Ver más

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz

27   Comentarios Comentario
C

Family Dollar, 7544 South Stony Island Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 3 años •reported by user-cggt1658 • detalles

No como la comida allí y definitivamente no lo haré ahora. El helado caducado casi me hace sentir como si estuviera en mi lecho de muerte. Seguiré comprando desde aquí (para artículos no relacionados con alimentos) pero siempre verifique las fechas de caducidad en todo. Una vez fui allí y vi un ratón congelado en la parte trasera del congelador.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#familydollar #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hamachi Sushi Bar, 2801 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no hay señalización de lavado de manos en ningún lavamanos. Debe proporcionar.

14. Registros obligatorios disponibles: etiquetas de material de concha, destrucción de parásitos
- comentarios: el… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #chile #cangrejo #corteza #pescado #cebolla #salmón #sopa #sushi #atún #verdura #envolver #huevo #ajo #calabacín #ro-tel #cooks #chi-chis

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1321 W Fullerton, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
60. Se ha corregido la infracción anterior
- comentarios: violación del núcleo anterior no corregida del 1-27-2022, informe #2547035 #47) 4-201. 11: junta de goma rota dentro de la puerta de un pequeño refrigerador accesible debajo de la encimera junto a… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fat Cat, 4840 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en los barridos de la puerta de entrada/salida frontal y lateral. Debe probar roedores dichas puertas.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2022
52. Eliminación adecuada de aguas residuales y aguas residuales
- comentarios: reserva de aguas residuales observada en el fregadero de 3 compartimentos. El agua de un compartimento se desechó incorrectamente en otro compartimento. Se instruyó al gerente para reparar… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Casa Pública de A.J. Hudson, 3801-3805 N Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un certificado de gerente de alimentos válido de la ciudad de chicago en las instalaciones, mientras que se preparan alimentos tcs (pollo, carne… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #chi-chis

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tapia's Pizzeria, 2349 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú que están crudos o poco cocidos. Como hamburguesas y cobertura de huevo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #corteza #pizza #huevo #cuenco #cooks

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Parroquia católica de Saint Robert Bellarmine, 4646 N Austin Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún certificado de saneamiento alimentario de verano de la ciudad de chicago. Fundamento prioritario. No se emitió citación. 7-38-012. Debe proporcionar.

3.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

G & N El rey del desayuno, 5100 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de roedores en las siguientes áreas: en el piso debajo de los estantes de almacenamiento en seco de arriba, debajo y detrás del equipo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

15   Comentarios Comentario

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