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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Hyderabad Kitchen - Fine Dining, North California Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments tcs froids observés dans une glacière sans rendez-vous à des températures inappropriées : poulet 79. 1f, agneau 56. 5f, chèvre au curry 63. 5f., et ailes de poulet 65.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet #chi-chis

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Olocuilta Pupuseria, 3040 N Laramie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée à l'évier dans la zone de préparation des aliments/lavage de la vaisselle. Chargé de fournir et… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel #cooks

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollop Coffee, 801 S Financial Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
59. Violation de fondation prioritaire précédente corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) violation de la fondation prioritaire observée dans le rapport #2556105 daté du 20 mai 2022 non corrigée dans les délais spécifiés. On a observé que la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sky Lake Chinese Kitchen, 108 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : : aucun signe de lavage des mains observé à l'arrière de l'évier de lavage des mains. A demandé au directeur de fournir des panneaux de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : observé plus de 20 cafards vivants rampant sur le sol à l'intérieur du vestiaire dans le hall, sur le sol sous le gril et les étagères, le compartiment intérieur sous… Voir plus

#rodents #wendys #chicago #illinois #unitedstates #maïs #rouleau #cooks

22   Commentaires Commentaire
N

Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nkqg3275 • détails

J'ai bu un café glacé d'ici qui m'a immédiatement rendu malade. J'ai eu de graves douleurs à l'estomac pendant toute la nuit. Le lendemain matin, j'ai été hospitalisé pendant 4 jours et j'ai consulté des chirurgiens en vue d'une éventuelle intervention chirurgicale d'urgence. Je ne boirai plus… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #pita

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Dunkin', South Pulaski Road, Chicago, IL 60629, USA I drank an iced coffee from here that instantly... photo #1
28   Commentaires Commentaire
N

Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nfmm6121 • détails

Pendant l'escale à l'aéroport Midway. J'ai acheté un club sandwich au poulet à l'auberge Hubbard 5 heures plus tard. J'ai eu des douleurs intestinales, de la diarrhée et des vomissements. Property West dans environ 20 heures, la diarrhée est toujours présente  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#airports #chicago #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #clubsandwich #chi-chis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, United States While on layover at Midway Airport. I purchas... photo #1
27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom commun du produit.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : infestation de souris observée dans… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #barbecue #cooks #patio

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche de bois brut observée sous le refroidisseur de préparation à la fin de la ligne de cuisson principale.… Voir plus

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

22   Commentaires Commentaire

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