Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Relatório Regulatório

St Martha Manor, 4621 N Racine Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jul de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados.

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos em todos os pias de mão. Deve fornecer e manter.

11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: alimentos… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #batata #turquia #presunto #bolodecarne #rosbife

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ranalli de Andersonville, West Berwyn Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jul de 2021
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza em todas as áreas de preparação devem ser mantidos em um recipiente com uma solução higienizante entre o uso

47. Superfícies de contato com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Veja através da cozinha chinesa, 5249 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jul de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos a temperatura inadequada no refrigerador de preparação: camarão (44, 2f), carne bovina (46,4f) e frango (52,8f). Todos os alimentos tcs devem ser mantidos abaixo de 41f. Descartado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #camarão

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sergio's Taqueria & Pizza, West Bryn Mawr Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jul de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou vômito e diarréia kit de limpeza e procedimento no local. Instruído a fornecer todos os suprimentos necessários, conforme descrito na política. Violação de fundação prioritária. 7-38-005.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

John's Licor, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de jul de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável no local no momento da inspeção. Instruído a manter cópias da política de saúde assinadas por todos os funcionários… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #costelas #espaguete #porco #purêdebatatas

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chicago Lunchbox, 2300 S Throop Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de jul de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário
B

Giordano's, East Randolph Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-brczp375 • detalhes

Tínhamos o prato profundo, especial, pizza de carne. NÁUSEAS E VÔMITOS GRAVES E CÃIBRAS ABDOMINAIS DENTRO DE 24 horas  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #pizza #carne

92   Comentários Comentário
T

Buffet de Hong Kong, North McCormick Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-ttznw952 • detalhes

Comida de um buffet chinês local Todos os 4 de mim, minha melhor amiga, seu namorado e seu irmão foram comer neste lugar chinês, e não comi os mesmos alimentos nos dias anteriores a isso. Em poucas horas, todos ficamos letárgicos, fracos e depois violentamente doentes. O… Veja mais

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #chinês #sushi

32   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mercado de Peixe Lawrence, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jul de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção a frio dos alimentos tcs dentro dos refrigeradores de preparação de sushi. Sushi observado em 45-48f dentro dos refrigeradores de preparação de sushi. Gestão instruída a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

14   Comentários Comentário

Tópicos populares

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's