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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Todos nós quatro tivemos refeições diferentes... e 3 de nós ficamos doentes. Duas pessoas tinham hambúrgueres, um tinha a carne italiana... todas as três doentes. Eu tinha macarrão... eu estava bem. NUNCA MAIS  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#portillos #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #macarrão

Data do relatório: 29 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sabão não fornecido na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Dispensador de sabão quebrado. Problema de reparo. Instruído a fornecer sabão. Violação de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #leite

Data do relatório: 28 de jun de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada folga de 1/4 de polegada abaixo e entre varreduras de porta dupla de saída traseira. O gerente instruído deve prova de roedores ditas portas.

48. Instalações de lavagem de… Veja mais

#mice #rats #rodents #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Figo Wine Bar, 3207 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: água fria no 1º andar cozinha linha lavatório de mão não acessível na alça da torneira. Deve ligar a água fria para uso da válvula embaixo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Morelia Supermarket Inc, 4833 W Diversey Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou 2 áreas de preparação sem dissipador de mão necessário. Deve instalar uma pia dedicada para lavar as mãos em sala refrigerada (ao lado do balcão… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #carne #leite

Relatório Regulatório

Economize muito, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a foto não tem um certificado de gerentes de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (sem citação emitida)

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar… Veja mais

#savealot #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco #carne

Relatório Regulatório

North Pulaski Fresh Market, West North Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de jun de 2021
43. Utensílios em uso: armazenados corretamente
- comentários: colher de gelo armazenada incorretamente em cima da máquina de gelo. O gerente instruído deve fornecer um recipiente limpo para colher de gelo.

47. Superfícies de contato com alimentos e não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 28 de jun de 2021
59. Violação da base prioritária anterior corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b) (3) violação prévia da fundação prioritária do relatório #2521636 em 21/6/21 não corrigida: 38 - observou aproximadamente 40 pequenos insetos voadores vivos no teto e paredes das… Veja mais

#tropicalsmoothiecafe #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #lagosta #batata #bife #peitodefrango

Data do relatório: 28 de jun de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado válido de gerente de saneamento de serviço de alimentos de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos de… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #galinha #feijãopreto #açúcar