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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Foi horrível. Fiquei bem o dia todo, comi uma tigela de burrito de frango por volta das 8:30 e, às 9:30, comecei a sentir dor de estômago e então tudo começou. Vômitos e diarréia até as 3:30 da manhã. Eu NUNCA vou comer aqui novamente!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chipotlemexicangrill #algonquin #illinois #unitedstates #burrito #galinha #burritodefrango #taçadeburrito #tigeladefrango #taça

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Framboesas
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Um ente querido  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

#hyvee #quincy #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: feijão preto
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Um ente querido  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Calafrios, cefaleia

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #feijãopreto #feijão

Relatório Regulatório

Kim's Home Cooking, 4829 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observaram funcionários lavando e enxaguando a louça, mas não desinfetando. Instruiu o gerente a garantir que todos os pratos sejam higienizados após serem lavados e enxaguados. Violação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Beefburger Inc., 2114-2116 W 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de fevereiro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma recomendação e divulgação do consumidor sobre o menu de café da manhã e almoço. Gerente instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-005

39. Contaminação evitada durante… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #agite #cooks

Relatório Regulatório

Burger King, 1701 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de fevereiro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010 (citação emitida)

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #soda

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango ou fajitas
Início: Menos de 4 horas
Duração: outra: atualmente apresentando sintomas, mas já passaram mais de 24 horas
Informações adicionais: Comeu uma tigela de frango com fajitas, creme de… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #milho #creme #alface #tomate #cremedeleite #fajita #tigeladefrango #taça

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: anotou todas as pias para lavar as mãos, a preparação frontal de sushi, a linha de cozinheiros e as pias para lavar as mãos não acessíveis… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #torrada #cooks

Relatório Regulatório

Mcdonald's da família Hale, 1951 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: a foto não tem um certificado certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade… Veja mais

#mcdonalds #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #galinha #creme #peixe #batatasfritas #hambúrguer #sorvete #batatasfritas #presunto #soda #rolo #cooks #chi-chis

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de vômito e diarréia ou materiais de limpeza para limpar o referido incidente no local. A instalação deve fornecer procedimentos e materiais de limpeza… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates