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Envenenamento Alimentar

Envenenamento Alimentar

É comum obter intoxicação alimentar de carne bovina. E. coli é geralmente associada a intoxicação alimentar de carne moída mal cozida e os sintomas incluem náuseas, vômitos e diarréia sangrenta. Um dos mais infame surtos de E. coli ocorreu em 1993 Jack in the Box hambúrgueres de carne que adoeceu 732 pessoas.

Última atualização:

Produto: Beef

J
30 minutos depois de comer o menu de preço fixo (salada tradicional de tomate, bife Wellington e pudim de caramelo pegajoso), tive vários episódios de diarreia e fiquei com náuseas.

Tenho certeza de que veio de comer aqui por causa da rapidez com que os sintomas apareceram.… Veja mais

#lasvegas #nevada #us #beef #salad #tomato

J
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: carne crua
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: Eu
22/04/24. Eu comprei um cheeseburger duplo e depois de 20 minutos senti dores no estômago e nas costas. Saí do… Veja mais

#undercooked #raw #applevalley #california #us #beef

D

Hannaford, Main Street, Saco, ME, EUA

há 3 semanas reported by user-djbkb787 detalhes

Tenho problemas de deglutição, então estou na mesma dieta há cinco semanas, o que torna muito fácil dizer o que me deixa doente, pois só como as mesmas quatro coisas há cinco semanas. Durante cinco semanas, não tive sintomas de nada. Todos os dias recebemos um frango… Veja mais

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

N
Fizemos hambúrgueres com carne moída 80/20 Giant Eagle em 13 de abril e, um por um, naquela noite, até o dia seguinte, 10 de nós 14 ficaram muito doentes por 24 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#gianteagle #bexley #ohio #us #beef

A Hannaford Supermarkets emitiu um alerta de saúde pública para sua carne moída magra de 80% e 85%, vendida entre 4 e 16 de abril em lojas selecionadas no Maine, New Hampshire e Massachusetts. O recall se deve à potencial contaminação por E.coli, conforme recomendado pelo Serviço… Veja mais

#blood #hannaford #farmington #maine #us #e.coli

Z

Washington, EUA

há 3 semanas reported by user-zzntk729 detalhes

Minha esposa comeu sanduíches de rosbife e estava bem. Eu comi carne com queijo cheddar no jantar (e taco, feijão e burrito de queijo no almoço). Acordei às 2 da manhã vomitando abundantemente e com fezes líquidas. Diarréia e cólicas estomacais, calafrios, fadiga o dia todo, ontem… Veja mais

#washington #us #beef #burrito #cheddar #cheese #taco #bean #roastbeef

Data do relatório: 19 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nas pias de lavar as mãos do banheiro das funcionárias. A temperatura da água era de 66. 1f no momento da… Veja mais

#chicago #illinois #us

Beijing 88, Inc., 4640 S Bishop, Chicago, Illinois, EUA

há 3 semanas source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 18 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da unidade de refrigeração são impróprias: carne bovina a 50, 0 f e carne suína… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

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