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食品安全报告: Rancho Nando Latin Bar & Grill,5200 N University Dr,美国佛罗里达州劳德希尔 33351

1年前 source miamiherald.com 商业

监管报告

5200 North University Drive, Lauderhill, 33351 Florida, United States

截止日期:2022 年 9 月 26 日

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样,蟑螂存在活动。在准备区观察到一只活蟑螂在开罐器刀片上爬行。观察到一只活蟑螂在准备区的面粉容器里爬行,容器里装有面粉。观察到一只活蟑螂在准备架旁边的门上爬行。观察到一只活蟑螂在备考台的砧板上爬行。观察到 2 只活蟑螂在里面爬行,将杯子存放在冰箱里站立触手可及的顶部。

高优先级-因食物状况不健康、健康而停止销售。黑色/绿色霉菌样物质积聚在制冰机/箱内部。在冰箱机中观察到3只死蟑螂。参见 “冰上停止销售”。

高度优先-由于温度滥用,安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。观察到 9 月 25 日以来制作的 TCS 食物在冷却器中保存在高于 41°F 的鸡肉丝(47F-冷藏);生鸡(55F-冷藏);大蒜和油辣酱(56F-冷藏);预煮过的排骨(50F-冷藏);含大蒜和油的肉类调味料(50F-冷藏)混合(50F-冷藏);豆子(50F-冷藏)。观察到每位操作员从上午11点开始在41°F以上的烹饪线上放置在冷却器中的肉类在冷却器中持续超过4个小时第一温度下午4点52分生猪肉(47华氏度-冷藏);生牛排(48华氏度-冷藏);猪肉香肠(44-47华氏度-冷藏)

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。观察到 9 月 25 日以来制作的 TCS 食物在冷却器中保存在高于 41°F 的鸡肉丝(47F-冷藏);生鸡(55F-冷藏);大蒜和油辣酱(56F-冷藏);预煮过的排骨(50F-冷藏);含大蒜和油的肉类调味料(50F-冷藏)混合(50F-冷藏);豆子(50F-冷藏)。观察到每位操作员从上午11点开始在41°F以上的烹饪线上放置在冷却器中超过4个小时第一温度下午4点52分生猪肉(47华氏度-冷藏);生牛排(48华氏度-冷藏);生牛排(48华氏度-冷藏);猪肉香肠(44-47华氏度-冷藏)从星期五开始观察到沙漠每位操作员从 23 日星期五(45F-Cold Holding)起 41°F 以上的果馅饼 x8;tres Leche x 8(45F-Cold Holding);百香果加牛奶 x12(47F-Cold Holding);芝士蛋糕 x8(8F-Cold Holding)

资料来源:佛罗里达州卫生部

#lauderhill #florida #us #beef #cheese #chicken #cream #fruit #ribs #sausage #seafood #steak #sub #chickensteak #pork #bean #hotsauce #garlic #meat #milk #cake #pastry #cooks #chi-chis

最近有趣的报告

W
疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:我们(家人)在山姆俱乐部吃的披萨
发作:少于 4 小时
时长:其他:我不知道但我们今天开始
生病了:3 个人
附加信息:我们在那里吃饭时总是会发生这种情况  | 症状: 腹泻, 抽筋

#samsclub #austin #texas #us #pizza

l'étal du Poulailler 墨西哥鸡肉拼盘因利斯特菌召回 1 千克

3周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生李斯特菌,l'étal du Poulailler与Lidl合作,自愿召回了其Plateau de poulet a la la mexicaine 1kg。该产品已在各超市分发,清单可在所附文件中找到。

召回的商品是:
-Plateau de poulet a la mexicaine 1kg,品牌名称为 L'Etal du Volailler。
-该产品采用塑料托盘包装。
-GTIN 为 20258115
-批号为 5044094384。
-最佳截止日期为2024年5月23日。
-该产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 5 月 23 日之间出售
-本应冷藏。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14722/Interne

#lidl #fr #利斯特菌

G
5 月 11 日星期二,我订购了一个 Whataburger,里面有培根和美式奶酪,侧面有洋葱圈和中号雪碧,作为晚餐。我整天什么也没吃。今天早上,也就是 5 月 12 日,我醒来时胃痛和腹胀。当我站起来开始新的一天时,我立刻吐了。现在是下午 3 点,我还处于腹泻和呕吐的循环中。我几乎无法控制液体。

#whataburger #cypress #texas #us #bacon #cheese #onion #sprite #onionrings

K
我女儿在 5 月 3 日凌晨 1 点在这家餐厅食物中毒,她吃了一个装有鸡肉的 chipotle 碗,4.5 小时后剧烈呕吐,大约 3 小时后出现腹泻。在 5:30 到 9 点之间,她呕吐了 20 多次,9:30 出现带血腹泻,持续呕吐。即使使用木炭丸,这种情况也一直持续到 11:30。

#albuquerque #newmexico #us #chicken #bowl

Amuncy Life 无麸质混合物因未申报的麸质而召回

4周前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于存在未申报的麸质,BooKoo Foods LLC的子公司Abuncy Life Foods自愿召回了其无麸质混合物。这些产品已分发到明尼苏达州和华盛顿州的中心。

此次召回包括丰盛生命食品品牌的七种产品。

商品:Abuncing Life Foods 品牌无麸质巧克力曲奇混合物 6/16 盎司
-UPC:00856282002399。
-用瓦楞纸箱包装。
-产品数量:10 箱/60 磅

商品:丰盛生活食品品牌无麸质巧克力蛋糕预拌粉 6/18 盎司
-UPC:00856282002450。
-用瓦楞纸箱包装。
-产品数量:15 箱/101.25 磅

商品:Abuncing Life Foods 品牌无麸质各种蛋糕混合蛋糕预拌粉 #2 6/15 盎司
-UPC:00856282002481。
-用瓦楞纸箱包装
-产品数量:5 箱/28.125 磅

商品:丰盛生活食品品牌无麸质基础松饼混合物 6/12 盎司
-UPC:00856282002498。
-包装在共同调节的盒子里。
-产品数量:20 箱/90 磅

商品:Abuncing Life… 更多

#allergicreaction #colstrip #montana #us #allergen

Totally Cool, Inc.正在召回多个品牌的冰淇淋产品,因为它们有可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。产品在美国全国范围内分销,可在零售店购买,也可以直接交付。

Listeria Monocytogenes是一种可导致幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人出现严重的、有时甚至是致命的感染。李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。

可以通过比较产品上的日期和工厂信息来识别产品。访问以下链接,查看召回的品牌、产品、尺寸、批号和日期的详细信息。

由于美国食品药品管理局的抽样发现存在单核细胞增生李斯特菌,Totally Cool, Inc.已停止生产和分销受影响产品。该公司继续进行调查并正在采取预防措施。Totally Cool, Inc.生产的其他产品均未受到此次召回的影响。我们敦促召回其持有产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Totally Cool, Inc.
品牌名称:多个品牌名称
产品召回:冰淇淋产品
召回原因:单核细胞增生李斯特菌

链接到产品表和图片:www.fda.gov/media/179567/download
来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/totally-cool-inc-recalls-all-ice-cream-products-because-possible-health-risk

#us #利斯特菌

Duroc D'Olives Natural rilettes 因利斯特菌召回

1周前 source favv-afsca.be 细节

Recall notice

由于可能存在单核细胞增生性李斯特菌,Deliflanders BV正在召回其Duroc D'Olives品牌的Natural rillettes。该产品通过各个销售点和公司的网站分发。

召回的商品是:
-Duroc D'Olives 品牌的天然煎饼。
-该产品装在一个 1.2 千克的瓷碗中。
-受影响的批次的批号为 0305-1207 和 1505-2407
-最佳截止日期为 2024 年 7 月 12 日和 2024 年 7 月 24 日。
-该产品在 2024 年 8 月 5 日至 2024 年 12 月 6 日期间销售。

Delflanders要求其客户不要消费该产品,并将其退回购买的销售点,在那里他们将获得退款。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-deliflanders-bv

#wavre #wallonia #be #利斯特菌

根据美国农业部食品安全检验局(FSIS)于2024年6月4日发布的公告,南美肉类公司(也称为5Gogi LLC)正在召回约20,111磅的各种冷冻生牛肉产品,这些产品在进入美国时未接受进口复检。这些物品被运往亚利桑那州、加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州的分销商、餐馆、零售商和机构。

召回的商品包括装有不同牛肉块的各种重量纸箱,均标有 “Frigorífico Casa Blanca S.A.”,带有单独的案例代码,并显示 “FRICASA”。这些产品在装运箱和真空密封产品包装上的乌拉圭检验标志内印有乌拉圭机构编号 “58”。要查看所有召回的产品和代码,请访问以下链接。

FSIS担心某些产品可能存放在消费者、分销商、餐馆、零售商或机构的冰柜中。我们敦促购买这些产品的任何个人或实体不要消费或提供这些产品。

这些产品应退回购买地。任何担心反应的人都应联系医疗保健提供者。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/south-american-meat-inc--recalls-frozen-raw-beef-products-imported-without-benefit

#carlin #nevada #us

Michel Dupuy 由于单核细胞增生李斯特菌召回了布丁部分

4周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生性李斯特菌,米歇尔·杜普伊自愿召回了其Boudin Portion布丁。该产品通过家乐福和勒克莱尔等零售商在夏朗德省和吉伦特省等多个部门分销。召回程序预计将于2024年7月21日结束。

召回的商品是:
-米歇尔·杜普伊品牌下的 Boudin Portion。
-该产品采用真空密封,每包三个
-使用 GTIN 3367824926723。
-受影响的批次是 40880036、41080093、41310112 和 41310113
-消费日期在 2024 年 5 月 25 日至 2024 年 7 月 6 日之间。
-该产品的销售时间为 2024 年 3 月 29 日至 2024 年 5 月 31 日。

如果您在家中有此产品,请勿食用并将其退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14709/Interne

#利斯特菌

过去 30 天