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报告人

食品安全报告: Boca Raton, Florida, United States

已更新:

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B

美国佛罗里达州博卡拉顿格莱兹路 J.Alexander's 餐厅

4 年前 •reported by user-bqytp872 • 细节

我和妻子出去和她堂兄和丈夫共进晚餐。我订购了泰式 Kai 沙拉。当我品尝沙拉时，它有金属味。所有人都胡说八道可能只有你自己。所以我吃了大约 4 把叉子。让我老婆尝一下。她说你说得对别吃了我们告诉了女服务员，她问我是否想要别的东西。我回答说，我没事。我想当我们回到我妻子堂兄家的时候我会吃百吉饼。无论如何要在晚上 8 点半之前。我感觉很不舒服所以我上床睡觉了。那天早上，我早上 6 点起床，开始呕吐直到 12:30 左右。太糟糕了，我以为我又要心脏病发作了。所以我妻子和她堂兄能够在 12:30 /1:00 之后把我送进卡车去急诊室。我因食物中毒而接受治疗的地方。4小时后，我被释放了。现在我和妻子要回奥兰多的酒店。我们整个假期都毁了，因为我们在度假村度过了一天，而我只是躺在下一个假期 5 每个博士休息几天. 自从我们结婚以来，没有孩子就无法享受我们期待的第二次蜜月 27 年份.

#bocaraton #florida #unitedstates #百吉饼 #沙拉 #泰国人

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监管报告

Chops Lobster Bar，101 Plaza Real S，美国佛罗里达州博卡拉顿 33432

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期 2022 年 4 月 1 日

高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。面包站墙上大约有 5 只活蝇大约 5 只活蝇用布餐巾纸包裹水壶大约 5 只活蝇放在面包袋里大约 20 只活蝇放在与厨房分开的盘子区域的脏玻璃架上-来自后续检查 2022-01-04：大约 3 只活着在与厨房分开的面包站的墙上飞过大约 5 只活苍蝇在与厨房分开的碟区的墙上大约有 3 只活苍蝇在饭厅入口处的墙上 2 只活苍蝇在餐厅的面包站入口处的墙上 2 只活苍蝇在寒冷旁边的酒吧区生产区域**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-04：在餐具的盘子区域观察到一只飞虫。操作员被杀了。在苏打枪周围的酒吧区域观察到5只飞行昆虫。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#bocaraton #florida #unitedstates #面包 #苏打

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G

美国佛罗里达州博卡拉顿国会大道 Costco Wholesale

4 年前 •reported by user-gfqt7754 • 细节

几周前吃了招牌奶酪和菠菜碎肉卷子，然后在今晚吃完覆盆子/巧克力/奶酪 Rugagh 之后。太荒谬了。胃痛。恶心。腹泻。不值得。，无论他们准备什么食物 1 只有我在同一天  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#costco #bocaraton #florida #unitedstates #奶酪 #巧克力 #菠菜 #覆盆子

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, Congress Avenue, Boca Raton, FL, USA A couple weeks ago after eating the signature... 照片 #1
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监管报告

Nori，217 E Palmetto Park Rd，佛罗里达州博卡拉顿 33432，美国

4 年前 •source msn.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 11 日

高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制在 6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度。到达冷却器时，大米（48-51°F-冷却）。昨天准备好的大米。物品已丢弃。请参阅停止销售
高优先级-洗碗机氯消毒剂没有达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到妥善维修和消毒。操作员为生产线注水。100ppm 氯 ** 现场校正 **
高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一成分加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他要煮熟/加热到所需的最低温度以允许裸手接触的其他配料中。机构没有获得批准的替代操作程序。在 cookline，厨师用裸手处理一锅油炸的肆意条。煮洗手并戴上手套。** 采取的纠正措施 **
高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。在双门可以进入凉爽的生金枪鱼和新鲜的罗勒。金枪鱼移动了 ** 现场更正 **
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。隔油池旁的三个水槽中有 2 个活蟑螂 1 个活蟑螂在脏盘子上的三个水槽中 1 个活蟑螂在 Cookline 手槽墙上 1 活蟑螂放在 Cookline 上方的干净碗里翻盖冷却器地板上大约 10 只活蟑螂在厨房的冰柜里 2 门可以到达
高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。cookline 翻盖冷却器的员工破裂了生鸡蛋，然后在没有洗手和更换手套的情况下将食物放在盘子里。员工洗手并更换了手套… 更多

#bocaraton #florida #unitedstates #赖斯 #寿司 #金枪鱼 #蛋 #碗 #大蒜

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监管报告

印度丰收，500 Via De Palmas，佛罗里达州博卡拉顿，33432，美国

4 年前 •source msn.com • 细节

关闭日期：2021 年 9 月 11 日

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。大约 10 只活蟑螂在厨房 4 对面的地板上有大约 10 只活蟑螂被消灭、清洗和消毒
高优先级-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。在 Cookline 冷却器 #2，黄油（49-51°F-冷藏）；洋葱酱（49-51°F-冷藏）；番茄酱（49-51°F-冷藏）；扁豆（49-51°F-冷藏）；土豆酱（49-51°F-冷藏）。物品隔夜存放在单位中。丢弃的物品。请参阅停止销售
高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。在 Cookline 冷却器 #2，黄油（49-51°F-冷藏）；洋葱酱（49-51°F-冷藏）；番茄酱（49-51°F-冷藏）；扁豆（49-51°F-冷藏）；土豆酱（49-51°F-冷藏）。物品隔夜存放在单位中。丢弃的物品。请参阅停止销售

资料来源：佛罗里达州卫生局

#bocaraton #florida #unitedstates #洋葱 #土豆 #番茄 #黄油

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监管报告

Sushi Yan，1929 年 N 联邦高速公路，博卡拉顿，佛罗里达州 33432，美国

4 年前 •source news.yahoo.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 10 日

高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。生鸡存放在未洗过的农产品上。鸡肉移动了 ** 现场更正 **
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。在 Cookline 洗手池中的 1 只活蟑螂在纸巾卷中的大约 10 只活蟑螂在厨房的三个水槽的油脂陷阱

资料来源：佛罗里达州卫生局

#bocaraton #florida #unitedstates #鸡 #滚

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P

Farmer's Table，北军事步道，佛罗里达州博卡拉顿，美国

4 年前 •reported by user-pdnm4564 • 细节

Namaste 生沙拉吃完大约一个小时后我去沙龙修脚。不得不去洗手间五次才能吐出来。不能开车。丈夫把我抱起来然后我继续在家里吐
9 月 18 日星期六  | 症状: 呕吐

#raw #bocaraton #florida #unitedstates #沙拉

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监管报告

印度丰收餐厅，500 Via De Palmas，博卡拉顿，佛罗里达州 33432，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 9 月 7 日

高优先级-发现的活蟑螂可以证明存在蟑螂活动。员工洗手间旁边的后走廊的金属架下有 1 只活蟑螂 2 个装满大米的滚动垃圾箱里的活蟑螂在后走廊干燥存储区的墙上大约有 5 只活蟑螂在后走廊干燥的储物架后面的墙上存储区。1 只活蟑螂放在后走廊干燥存储区的干燥储物架上的一袋未去皮的土豆上。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#bocaraton #florida #unitedstates #赖斯

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