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报告人

Jacksonville Beach, Florida, United States

已更新:

F
吃 Marie Callendas Pot Roast 冷冻晚餐是的,我从来没有这么生过病,我不想让任何人经历过这个!!!!  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他

#publix #mariecallenders #jacksonvillebeach #florida #us

截止日期:2022 年 4 月 20 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。餐具洗涤区的三个隔间水槽下大约有 6 只活着的飞行昆虫。
高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。活蟑螂出现在烹饪线披萨烤箱后面的地板上。
高度优先-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度,也没有立即添加到其他食材中进行煮熟/加热至允许裸手接触的最低温度。
High Priority-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保存的安全食品的时间/温度控制没有时间标记,也无法确定从温度控制中移除的时间。在室温下切成薄片的披萨在时间控制下保存,没有时间标记。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonvillebeach #florida #us #pizza #ro-tel #cooks

B
味噌汤-肉汤。整晚都在厕所里,胃痉挛。公平地说,它说可以在开封后7-10天内使用。我觉得自己在那个窗户里... 但是下次我打开容器的时候我要去看 sharpie。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#traderjoes #jacksonvillebeach #florida #us #soup #broth

关闭日期:2021 年 3 月 11 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体、小型飞虫。厨房苏打水室旁的室内拖把水槽内大约有 25 只活的小飞虫。酒吧区大约有 23 只活着的小型飞虫。酒吧位于餐厅内。
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。在后储藏室打开的银器和塑料盖上有 8 个啮齿动物粪便。后储藏室的架子上有 37 个啮齿动物粪便。
高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高优先级-有毒物质/化学物质存储不当。
高优先级-拖把水槽水龙头或添加到拖把水槽水龙头的配件/分离器上缺少真空断路器。

资料来源:佛罗里达州卫生局

#jacksonvillebeach #florida #us #soda

关闭日期:2021 年 8 月 23 日

高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。营业执照到期 2021 年 6 月 1 日 ** 管理员投诉 **
根据储存在冰箱中时所需的最低烹饪温度,生动物食品之间没有正确分离-并非所有产品都是商业包装的。存放在独立生牛肉托盘上的生鸡托盘放在三个隔间水槽附近的冰箱里。没有商业包装的生肉。与经理一起审查适当的食物储存** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-存在啮齿动物活动,例如发现啮齿动物粪便。烹饪线上烹饪设备后面有 7 个啮齿动物粪便,厨房区热水器后面有 10 个啮齿动物粪便,三个隔层水槽下 8 个啮齿动物粪便,混合器后面位于冷却器附近步行。** 警告 **
高优先级-有毒物质/化学品储存不当。装有脱脂剂的喷雾瓶存放在烹饪线上的炒锅站下。煮妥善储存的化学品。** 现场更正 ** ** 警告 **

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonvillebeach #florida #us #beef #chicken

关闭日期:2021 年 8 月 24 日

高优先级--从初步检查起:高优先级-存在啮齿动物活动,例如发现啮齿动物粪便所证明。厨师烹饪设备后面有 9 个啮齿动物粪便,在后门附近的后面准备站的食物盘里有 4 个啮齿动物粪便,2 个啮齿动物粪便在制冰机附近的准备桌下。** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **-来自后续检查 2021-08-24:酒吧区饮料架下有 8 个啮齿动物粪便。** 管理员投诉 **
高优先级--从初次检查起:高优先级-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制的食物持有的安全食品的时间/温度控制没有时间标记,而且无法确定从温度控制中删除的时间。常温下炸薯条在油炸锅附近的烹饪线上。员工表示,薯条是在时间控制下的,他忘记了时间标记的薯条。他说 20 分钟前薯条正在从冷却器中取出来。** 警告 **-来自后续检查 2021-08-24:回调时没有使用时间控制。** 延长时间 **

资料来源:佛罗里达州卫生部

#jacksonvillebeach #florida #us #fries #frenchfries

D
8 月 1 日周日,来自这里的肉丸子和布朗尼那天晚上我的儿子在弹丸呕吐,感受到他胃里的潜艇和布朗尼的沉重。扔掉之后,他感到头晕和恶心。他两天都不能吃任何东西还在呕吐。到了第 3 天,Gatorade 和汤有点帮助,但仍然生病,感觉恶心。第 4 天,能够吃鸡汤和佳得乐。

#jacksonvillebeach #florida #us #chicken #meatball #soup #sub #gatorade

过去 30 天