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烧烤食物中毒

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现在已经发生过几次我用烟熏烧烤香料混合物做法吉塔然后几个小时后生病了。现在发生的次数太多了,不可能是另外一回事了。太可惜了我通常对香料没问题。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 还有别的

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Recall notice

Monkey Spit烧烤酱因未申报过敏原被召回

1 年前 source fda.gov 细节

Monkey Spit有限责任公司,加利福尼亚州尼波莫,正在召回其12盎司玻璃瓶装:Monkey Spit烧烤酱 - 因为它可能含有未申报的牛奶。三种被召回的"Monkey Spit烧烤酱"在加利福尼亚州中央海岸的零售店本地销售,并通过我们网站www.monkeyspithotsauce.com的邮购销售。召回是在FDA检查后启动的。发现产品标签上有未申报的过敏原未披露。后续调查表明问题是由公司包装流程的临时故障引起的。产品生产被暂停,直到FDA和Monkey Spit确信问题已得到纠正。

对牛奶/小麦/大豆过敏的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。

受影响的产品:
- Monkey Mop烧烤酱 - 因为它可能含有未申报的牛奶。最佳食用期:11/07/2026A
- Swamp Mob烧烤酱 - 因为它可能含有未申报的大豆。最佳食用期:12/13/2025A
- Atomic Mop烧烤酱 - 因为它可能含有未申报的牛奶和小麦。最佳食用期:03/19/2026D

建议过敏的消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

公司名称:Monkey Spit有限责任公司
品牌名称:Monkey Spit
召回产品:烧烤酱
召回原因:未申报的牛奶、大豆和小麦
FDA召回日期:2025年1月17日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/monkey-spit-llc-issues-allergy-alert-undeclared-milkwheatsoy-monkey-spit-bbq-sauces

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昨天下午 6 点左右,我自己、姐姐和搭档在开车途中都买了习惯汉堡。我们订购了一个含奶酪的双叉汉堡,没有番茄,一个脆皮的鸡肉三明治,只有泡菜,还有一个没有奶酪也没有番茄的烧烤培根炭汉堡,一个洋葱圈和一个红薯煎+牧场。晚上 11 点左右我们开始感到不安,但去睡觉了。我们在凌晨 4:30 左右醒来,从那以后一直在呕吐。

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2025 年 1 月 12 日,我和我的家人在德克萨斯州弗里斯科的 Hutchins BBQ 教堂后共进午餐。随着夜晚的推移,我的妻子开始因呕吐和腹泻而感到不适,发烧伴发冷。在我们四个人中,她是唯一一个生病的人。另外,我妻子吃的唯一我们其他人没吃的东西是墨西哥胡椒。

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我吃了他们的 cajun 翅膀和甜蜜的烧烤最后一整晚都生病了。我无法入睡,我不断呕吐和排便,以至于我无法入睡超过一个小时,直到我再次呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

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25 年 5 月 1 日星期日晚上 9 点左右,我和朋友分享了蟹饼、烧烤虾和菲力——在 4 小时内我们呕吐了,严重腹泻持续了 16 个多小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战

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购买了三种肉类三明治:胸肉、火鸡和带烧烤酱的香肠。在吃了三明治后的 6-8 小时内,我感到腹胀和恶心。这变成了 4 次呕吐。  | 症状: 呕吐, 腹胀, 恶心

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