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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

K

塔可贝尔，南布莱恩街，莫斯科，美国

5 年前 •reported by user-krtn2616 • 细节

“我丈夫在午休时间 4-13-21 回家，给我带了一个牛排饼和奶油墨西哥辣椒酱，他吃了草莓冻，还有牛排软玉米饼和奶酪牛肉卷饼。大约三小时后，我同时又被射弹呕吐和扑打。我的身体受伤了，我很痛苦... 我以为我要死了... 然后我丈夫帮助了...他是世界级厨师，所以他用大蒜做了鸡肉面汤。这是我的救生者。我病了三天。现在是 4-16-21，我可怜的丈夫现在生病了同样的事情。因此，除非你宁愿死了，否则我的故事不要吃快餐！”

#tacobell #moscow #idaho #unitedstates #牛肉 #卷饼 #鸡 #快餐 #面条 #墨西哥玉米饼 #汤 #牛排 #草莓 #墨西哥煎玉米卷 #墨西哥胡椒酱 #大蒜 #墨西哥胡椒

25   评论 评论
G

不可能汉堡，美国俄勒冈州凤凰城

5 年前 •reported by user-gvmdj574 • 细节

今天下午 3 点左右我吃了一个不可能的汉堡。吃汉堡不到一个小时后，我开始感到恶心。没有呕吐，但我的胃感觉很不舒服和膨胀。我洗了另一次洗澡是因为汉堡的气味在我的衣服和身体上，这让我感到恶心。它有一种奇怪的气味，就像一种奇怪的油脂气味让我想恶搞。这种气味几个小时没离开房子。我不会再吃这些垃圾了。把剩下的东西丢掉了我有一口钢铁，过去我尝试过其他素食汉堡，但没有问题。这对我来说是不寻常的。这对我来说是不寻常的。

更新：再过一个小时我就不再感觉生病了。还是不会再吃这些。我了解到它们是用转基因成分制成的，这使汉堡看起来像牛肉一样粉红色和血腥。

我是从食物银行得到的。虽然我不是为此责怪他们，但我已经多次去了这家食物银行，没有问题。问题在于制造这些汉堡包的公司。他们用来使汉堡看起来像真牛肉一样血腥和粉红色的成分，我相信这就是让我感到恶心的原因。直到昨天我吃过那个时候我才吃过那种食材

#pink #impossibleburger #phoenix #oregon #unitedstates #牛肉 #汉堡 #素食主义者

消费者评论 - 食品安全 Impossible burger, Phoenix, Oregon, USA I ate an impossible burger today around 3 pm. Less than an h... 照片 #1
3   评论 评论

监管报告

Bar Louie-O'Hare，5615 N 坎伯兰大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 13 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（牛肉，鸡肉，沙拉，三明治等）时，现场没有找到经过认证的食品经理。在处理 tcs 食品时，必须有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在受指示的负责人。优先违反基金会 7-38-012 引文

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有在现场找到员工健康政策/培训。被指示为每位员工提供已签署的员工健康保单。优先违反基金会 7-38-010 没有引文

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：没有发现消费者咨询或披露和提醒以及在菜单上发布过去/未煮熟食物的提醒。已指示提供。优先违反基金会 7-38-005 没有引文

36.提供的温度计准确
-评论：指示在准备/烹饪线中提供温度计（2）准备冷却器内可见且准确。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护热保留准备线，同润滑脂和干燥食品碎片积累。

52.污水和废水处理得当
-评论：在后洗碗区发现 4 个隔层水槽没有得到妥善维护。当水从一个隔间释放时，废水和食物碎片从一个隔间备份到另一个隔间。被指示进行修复和维护。指示暂时使用高温洗碗机（最后消毒冲洗 190f）。已发出 2 天通知。优先违规 7-38-030 (c) 发出的引文

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：指示清洁和保养垃圾区外的后部。注意到地上有些垃圾。

55.物理 设施已安装、维护和清洁
-评论：指示详细清洁和保养灯罩，在后部准备区域上方有死昆虫。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示在后面准备/洗碗区域清洁和维护地板，在洗碗机下面含有过多干食物碎片的地板

60.之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为没有从 2020 年… 更多

#raw #undercooked #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #沙拉

23   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2331 W 酒店 Spinzer 餐厅

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 7 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查期间没有负责人在现场。优先基金会。没有发出引文。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：当牛肉和鸡肉等 tcs 食物正在准备和供应时，现场没有负责人。指示在准备和供应 tcs 食品的同时，任何时候都有一名负责人在现场持有芝加哥市食品经理证书。优先违反基金会。7-38-012。引文已发布。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：5-204。11 观察到地下室的洗碗区没有洗手水槽，这里有 3 个隔室的水槽和拖把水槽。必须在洗碗区安装洗手水槽。优先基金会。7-38-030 (c)。没有发出引文。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11 个观察到的牛奶箱被用来提高地下室冷却器散步的食物储存。必须拆下箱子并将食物存放在货架上。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #牛奶

32   评论 评论
C

美国加利福尼亚州柯维纳市北阿苏萨大道 Yoshinoya Covina

5 年前 •reported by user-cgmt7771 • 细节

我收到了一个延期配送，但我没有要求牛肉汁，而且配有很多酱汁。我没用牛肉汁得到它，因为果汁已经冲掉了抗生素。

我吃了两口，嘴很干，为了安全我停止吃它，喝了两瓶水。

在向我发送订单中有快速增长的黑霉之前，我遇到了这个问题，这是非常危险的。

我很不高兴。

更新：两个小时后我现在也头痛了，我也注意到瘙痒的感觉

#mold #yoshinoya #covina #california #unitedstates #牛肉 #果汁

62   评论 评论

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