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玉米食物中毒

玉米食物中毒

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实时报告

在过去的7到10年里,我一直在避开弗里托品牌的玉米片,因为它们对我造成了可怕的影响。我们曾经很喜欢它们,但是情况发生了变化,现在每当我吃掉它们时,感觉就像人间地狱。

我早已改用便宜得多的商店品牌,这些品牌的食材清单要健康得多,味道也更好,我可以一整天食用而不会产生任何影响。

昨天,即2025年8月28日,我不小心抓到一袋几乎空的鲜薯条,以为是我们的商店品牌,剩下的薯条还不到少数,是一位亲戚放在我们存放所有薯条的地方。直到 8 小时后,我才意识到自己遇到了极大的麻烦,我才意识到自己拿到了他们的 Frito 的包。

首先是胃痛,然后是胃肠道不适、出汗、没有胃痛时会有发烧感、恶心,然后是数小时的呕吐和腹泻。

在过去的 11 个小时里,我一直处于极度痛苦之中。肾结石不会造成这么严重的伤害!弗里托的玉米片使我变得非常虚弱,以至于我跌倒在地,因为我太虚弱了,无法坐下,甚至无法在效果全力发挥时尝试站立。昨晚效果出现时我在外面,我所能做的就是摔倒在地,因为我无法回到屋子里面。我在潮湿的地面上呆了好几个小时只是经历了地狱。我真的想把自己的胆量挖出来,希望能松一口气。任何人能为我做的就是给我带一块冷湿抹布然后让时间、呕吐和腹泻发挥作用。当我终于把弗里托的玉米片从我的系统里拿出来后,我起身进来洗了澡。

由于所有的呕吐,我目前无法说话,而且由于肌肉压力,我非常痛苦,需要长达一周的时间才能恢复正常的健康自我。

昨天发生了一次不幸的事故,我仔细检查了这些成分,虽然它们很糟糕,但我把它们全部放进了其他不健康的食品中,没有任何这些影响。

毫无疑问,这不是因为弗里托的玉米片批量不好,这种情况已经持续了7到10年,自从它开始发生以来,我很快意识到是弗里托对我这样做的,我像鼠疫一样避开了它们。幸运的是,还有更好的选择,含有更健康的食材,其价格甚至不到Frito's价格的一半,但我仍然不明白是什么改变了Frito's对我这样做。我的身体和身体都很健康,但是只要几个 Frito's Corn chips,大约 8 小时后,当恐怖袭击发生时,我可以在没有麻醉的情况下进行活体活检,你可以给我手术刀来做。

#dollargeneral #fritos #earlsboro #oklahoma #unitedstates #芯片 #玉米

25 年 8 月 21 日下午 6 点吃了一顿饭 —— 鸡肉卷和玉米棒。25 年 8 月 22 日上午 9:30 开始出现严重的抽筋和水样腹泻。现在是晚上 10 点 20 分,症状仍然是发烧、发冷、头痛、水样腹泻和恶心——Salmonella 的典型症状  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#nandos #鸡 #玉米 #包装

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市西 25 街 3101 号 Mixoacana

6个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 8 月 14 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:在接受过餐饮服务经理培训的检查期间,没有负责人在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:检查期间没有经过芝加哥市认证的食品经理在现场,而安全食品(火腿、奶酪、玉米、番茄丁、切成薄片的水果)的温度控制已经准备好并送达。指示照片在准备和供应食物时,芝加哥市认证的食品经理必须在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在地下室观察到猫粮、猫粮和装有粪便的垃圾箱。指示负责人将违禁动物以及食物和垃圾箱移出场所。指示负责人不允许猫进入餐饮服务机构。优先基金会 #7 -40-060。引文已发布。(检查期间猫被带走)。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到日期为 24 年 12 月 18 日的报告 #2609411 中先前的核心违规行为未得到纠正;#57-观察到员工没有提供食物处理员的培训认证。指示所有员工都必须遵守《食品处理监管执行法》对食物处理者的培训。#58-无过敏原培训认证。指示管理层,所有餐饮服务经理都必须获得过敏原培训认证。优先基金会 #7 -42-090。引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #玉米 #水果 #火腿

订单包括:面粉玉米饼、斑豆、牛排、奶酪、玉米莎莎、鳄梨酱、玉米片。进食后不久出现呕吐、胃痉挛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#school #chipotlemexicangrill #chandler #arizona #unitedstates #奶酪 #芯片 #玉米 #鳄梨酱 #莎莎 #牛排 #玉米饼

报告日期:2025 年 8 月 4 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:指示在装有面粉、玉米粉等的散装储存容器上贴上容器外侧的产品名称。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:发现准备区和卫生间的洗手池以及公用事业水槽的自来水压力很低;已指示更正。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:在洗手间门口没有发现自动关闭装置;被指示在洗手间门口安装自动关闭装置并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示清理水槽下的地面。被指示在热水箱旁清理地板。(现场更正)

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #玉米

我去这里吃午饭,吃沙拉时开始大量出汗。随着时间的流逝,我最终感到虚弱、焦躁不安,腹泻、发冷和头痛持续了 3 天。直到我喝了一些加蜂蜜的苹果醋后,我的体温才恢复正常。我的沙拉里有芝麻菜、胡萝卜、萝卜、玉米、鳄梨、香草鸡、辛辣的西南调味料。

#salata #atlanta #georgia #unitedstates #牛油果 #鸡 #玉米 #亲爱的 #沙拉 #芝麻菜

昨天(大约 24 小时前)的牛排卷饼碗里有额外的牛排、酸奶油、奶酪、玉米莎莎酱等吗。感觉严重抽筋、腹泻、恶心、身体疼痛、发冷、虚弱等  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 弱点, 身体疼痛

#chipotlemexicangrill #stpetersburg #florida #unitedstates #卷饼 #奶酪 #玉米 #奶油 #莎莎 #牛排 #酸奶油 #墨西哥卷饼碗 #碗

Recall notice

芥末寿司因未申报过敏原被召回

7个月前 source accessdata.fda.gov 细节

明宏国际有限公司因其寿司芥末产品含有未申报的过敏原黄色5号而主动召回该产品。该产品已分销至美国多个州(加利福尼亚州、华盛顿州、俄勒冈州、德克萨斯州、明尼苏达州、内华达州、印第安纳州、伊利诺伊州、密歇根州、宾夕法尼亚州、夏威夷州、新墨西哥州、密苏里州、科罗拉多州、佛罗里达州、堪萨斯州、犹他州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄克拉荷马州)的批发分销商、零售客户和餐厅,以及巴巴多斯、加拿大和关岛。

召回产品为:
- 品牌为寿司芥末
- 包装为5克即食包装
- 含有辣根、玉米油、盐、水、柠檬酸、姜黄和FD&C蓝色1号
- 受影响批次标有最佳食用日期02/09/2024
- 召回涉及1848箱(每箱含2000包)

该问题在例行标签审查中发现,导致2025年7月16日启动II类召回,并于2025年7月23日分类。召回正在进行中,尚未发布新闻稿。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #otherallergens #unitedstates #玉米 #寿司

昨天下午 3 点左右我吃了加玉米和白米饭的 carne asada 牛排以及草莓芝士蛋糕,整晚大部分时间都在起床,整天早上都进出浴室。这是我昨天唯一吃的一顿饭。症状是发冷、恶心、呕吐和腹泻...肯塔基州列克星敦费耶特购物中心的芝士蛋糕工厂

#thecheesecakefactory #lexington #kentucky #unitedstates #芝士蛋糕 #玉米 #赖斯 #牛排 #草莓

报告日期:2025 年 7 月 8 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在检查期间,在准备和供应tcs食物(熟食肉三明治、意大利牛肉、纳乔奶酪、玉米)时,没有观察到芝加哥市认证的食品经理在现场。已指示在打开和运行期间在现场提供至少一名证书持有者。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到准备区域的洗手槽没有洗手液可用。已指示为正确洗手提供和保养。违反基金会优先权的行为。#7 -38-030 (c)。引文已发布。此时提供的图片。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到位于准备区域的洗手槽或位于后方洗碗区的洗手槽没有干手设备。已指示根据需要提供和维护,以便正确洗手。违反优先基金会的行为。请参阅上述违规行为以获取引文信息。此时提供的图片。

36。提供温度计且准确
-评论:里面缺少温度计走进冷却器。已指示提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 20 只小而大的活黑苍蝇在准备工作、收银区、储藏室和冷却器里飞行。被指示联系害虫防治部门寻求额外服务,必须消除苍蝇活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布

40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员在没有头发限制的情况下准备食物。已指示提供。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到位于准备区域的所有冷却装置的内部和外部表面都需要清洁。必须清除干燥的食物残渣。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾区到处都是杂物、箱子、箱子、杂物。指示将其移除,以防止有害生物藏身空间并维护垃圾区。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到存放在地板上的物品会进入较冷的地方、后方准备区和存储区域。指示提供足够的搁架单元,并清除包括杂货区在内的地板上的所有干燥食物残留物。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到没有培训证书的食物处理人员。已指示在现场提供和维护以供审查。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:被指示为芝加哥市证书持有者提供过敏培训并在现场进行维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #玉米 #意大利人 #纳乔 #肉