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炸鸡食物中毒

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实时报告

T

美国加利福尼亚州萨克拉门托第 15 街火翼中城鸡翅

3 年前 •reported by user-trxmm783 • 细节

2022 年 6 月 28 日。订购了 25 个 wing family pack 和大蒜面，食物看起来不像新鲜的鸡翅，但是用调味过的炸鸡翅你还能要求什么。吃完饭后我就吐了，第二天整天都出现腹泻。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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K

美国德克萨斯州休斯敦韦斯特海默路熊猫快车

4 年前 •reported by user-kwztn583 • 细节

2022 年 6 月 16 日星期四，我和我的男朋友在家里放松身心，看电影，决定去吃点东西。所以我们最初决定选择夏威夷兄弟岛烧烤。（顺便说一句它们是最好的）但是当我们到达那里时，它们已经从檀香山的鸡肉里出来了，所以我立刻心烦意乱，什么都不想要。那是一个多么糟糕的决定。所以我男朋友下了单，然后我们回家了。我只是想不出自己想要什么。出于某种原因我想出了这个，天哪！！我订购了炒饭和面条、橙鸡、牛肉和西兰花、两个鸡蛋卷，然后我收到了晚上 6 点左右的酱汁。食物味道太可怕了。我的橙鸡煮得过头了，米饭很讨厌，面条没煮熟，蛋卷太恶心了，牛肉和西兰花味道很旧，事实上味道都很陈旧。那天早上我的胃非常痛苦，我恶心，出汗，头脑很轻，真的因为感到不适而流下了眼泪。
China Express 讨厌的食物它们需要关闭并检查

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消费者评论 - 食品安全 Panda Express, Westheimer Road, Houston, TX, USA On Thursday June 16 2022 my boyfriend and I were ho... 照片 #1
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监管报告

Tacocraft taqueria 和龙舌兰酒吧，301 N 大学博士，种植园，佛罗里达州 33324，美国

4 年前 •source local10.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 27 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂没有达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机修好并正确消毒。-在测试 2 倍后，观察到餐具清洗区/酒吧餐具机氯消毒液溶液 0 ppm。**警告**

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。-在厨房低矮的饮料冷却器上方观察到 4-5 只活蝇在包裹的亚麻布上，没有食物接触。操作员消灭了 2-3 只活蝇，对受影响区域进行了消毒。-在厨房的食物准备区、调味料/香料和罐头食品的容器旁边观察到 6-7 只活蝇。操作员消灭了 3 只活蝇，对受影响区域进行了消毒。-在厨房的洁具清洗区观察到 10-12 只活蝇降落在肮脏/干净的盘子上，没有食物接触。操作员消灭了 4-5 只活蝇，并指示他们重新清洗/消毒受影响的区域。-在厨房的吧台后面观察到 6 只活苍蝇，没有食物接触。**警告**

高优先级-污水/废水储存在拖把水槽中。-观察到拖把水槽中的污水/废水没有正确排出。员工在检查过程中疏通了排水管中的食物颗粒，废水正确排出。**已采取的纠正措施****警告**

高度优先-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保存在华氏135度以下。-在厨房的等候站蒸汽桌上观察到豆泥（117-120F-Hot Holding）。-在厨房的平顶烤架上观察到烤鸡胸肉（114F-Hot Holding）。操作员称食物存放时间少于四小时，被指示将食物重新加热至165华氏度**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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V

艾伯森，默里湖大道，加利福尼亚州圣地亚哥，美国

4 年前 •reported by user-vywg7267 • 细节

熟食店里的炸鸡。味道像化学物质。我们饿了但没法吃掉。他们是否可能试图清理附近的东西然后把清洁剂涂在鸡肉上，他们清洁和冲洗烹饪设备不当，还是有东西洒在鸡身上？  | 症状: 恶心

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X

美国佛罗里达州迈阿密海滩柯林斯大道北岸的Publix超级市场

4 年前 •reported by user-xydtg514 • 细节

他们的炸鸡缺少一块皮。我说：“如果有什么事情发生了，那就是这样，”-有一种感觉。果然，所有吃炸鸡的人都生病了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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