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水果食物中毒

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实时报告

Z

Fruity Pebbles 谷物，美国密西西比州贝尔蒙特

3 年前 •reported by user-zvnn5935 • 细节

在过去的两周里，我吃过果味鹅卵石的三次我感到非常恶心。昨天是我最后一次拿起箱子。吃完饭后我几乎立刻就感到非常恶心，最后我吐了。也有剧烈的头痛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛

#belmont #mississippi #unitedstates #水果

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市北大道 6800 W 7-Eleven

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月26日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在供应和处理 tcs 食品（鸡肉、taquitos、披萨、热狗等）时，现场没有发现芝加哥市认证的食品经理。在处理和/或供应 tcs 食品时，指示让芝加哥市认证的食品经理始终在现场。违反优先基金会 7-38-012。引文已发布

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：在检查期间，观察到洗碗区的洗手水槽被垃圾和罐子堵塞在水槽内以及冷热水把手顶部。指示始终使用洗手水槽，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

36.提供准确的温度计
-评论：观察到前准备/收银区的单门披萨冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有冰箱内提供显眼且易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后盘区域的三个隔间水槽和洗手水槽内的铝罐、纸板和其他物品上有大约 15 只活果蝇。还观察到后盘区域苏打水机箱右侧墙旁的地板上有 6 只老鼠粪便。管理层指示清理和清除受影响地区的所有啮齿动物粪便，并联系害虫防治部门以消除场所的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：发现 dippin dots 冷冻柜里积聚了沉重的冰块和泥土。还注意到前准备区烹饪设备下方的柜台上积聚了食物残渣。被指示进行清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方食物储存区有混乱和不必要的物品。指示清除杂物和不必要的物品以防止啮齿动物窝藏，并重新整理剩余的物品，存放在地板外以便进行充分的地板清洁。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：2021 年 8 月 25 日报告的先前核心违规行为 #2528545 未得到纠正：违规 #55 (6-501. 12) 观察到所有制冷机组、咖啡站区域、步入式冷却器内部和整个后方存储区域的地板和地板上都有过多的食物残渣。被指示详细说明整个场所的地板清洁。必须始终保持地板干燥，以防止害虫滋生。违规 #56 (6-501. 14) 观察到整个场所的通风口上积聚了灰尘。必须清洁和维护。必须纠正之前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。引文已发布。… 更多

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R

Mad Mex Fresh Mexican，269-299 布里斯班水上大道，澳大利亚新南威尔士州西戈斯福德 2250

3 年前 •reported by user-rnqgc819 • 细节

我想报告一例在那里吃完后发生的急性食物中毒病例。我和我丈夫在 2022 年 7 月 16 日星期六下午 5 点 30 分左右共进晚餐。我丈夫订购了玉米片，我订购了带有豆类和浇头（番茄莎莎、鳄梨调味酱、奶酪、酸奶油）的牛肉卷饼。我们在餐厅吃过饭但没用外卖，所以我没能拿到样品。直到周日凌晨 4 点 30 分左右突然醒来我感觉很恶心之前，我感觉还不错。到了凌晨 5 点，我病得很厉害，在接下来的 6 个小时里持续呕吐和腹泻。我病得太重了我差点昏倒了，早上 7 点我太虚弱了，无法行走。我知道是墨西哥卷饼，因为那天/晚上除了自己家里的一些新鲜水果和松饼之外我什么也没吃，而且我没有任何食物过敏。我以前经历过食物中毒并且知道症状... 这绝对是大肠杆菌而不是胃病。这家餐厅让我病得如此严重，我感到非常沮丧和创伤

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V

Crumbl Cookies-阿特尔伯勒，华盛顿街，美国麻萨诸塞州阿特尔伯勒

3 年前 •reported by user-vjcz6756 • 细节

在 7 月 21 日煮熟的饼干下，品牌生饼干除了生水果披萨饼干之外，我昨天没吃任何可能引起我症状的东西。我在下午 6 点吃了 2 口，到凌晨 4 点我病了  | 症状: 腹泻

#crumblcookies #undercooked #raw #attleboro #massachusetts #unitedstates #曲奇 #水果 #披萨 #cooks

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H

Gordon Biersch, 6000 N Terminal Pkwy, Atlanta, GA 30337, United States

3 年前 •reported by user-hnjf5861 • 细节

My wife and daughter had the fruit salad. While dining between flights. Thursday at approximately 8:00pm. We have all been together and eaten the same plates on the delta flight from Ireland. I did not eat at this place, I only had a drink at about 4… 更多

#airlines #atlantaairport #deltaairlines #atlanta #georgia #unitedstates #水果 #沙拉 #吐司 #ro-tel

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Recall notice

Enjoy Life & Trader Joe 的软烤饼干——由于塑料碎片而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

Enjoy Life Natural Brands LLC出于谨慎考虑，今天宣布扩大其6月30日的自愿召回，在召回产品列表中添加一种产品并为四种产品添加额外的 “最佳截止日期”。此次召回是因为产品中可能存在硬质塑料件。此次自愿召回仅限于以下列表中列出的产品和 “最佳截止日期”，这些产品和日期在美国的零售商店和在线商店中销售。

此次自愿召回与过敏原无关，此次自愿召回不会影响其他 Enjoy Life 产品。经过内部调查，该公司得知了其他物品。下面提供了本次自愿召回所涵盖的产品的完整清单；新添加的商品标有星号 (*)。此次自愿召回不会影响其他产品。

-受影响的产品：

-产品描述：享受生活 — 软烤饼干 — Snickerdoodle，6 盎司。零售 UPC：853522000184。最佳按日期：2023 年 2 月 4 日*、2023 年 3 月 4 日、2023 年 3 月 10 日。
-产品描述：享受生活 — 软烤饼干 — 巧克力片，6 盎司。零售 UPC：853522000191。最佳按日期：2023 年 2 月 5 日、2023… 更多

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食品召回 Enjoy Life & Trader Joe’s Soft Baked Cookies - recalled due to plastic pieces Enjoy Life Natural Bra... 照片 #1
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监管报告

El Gasparin 食物卡车，拉斯维加斯大道 5200 号，内华达州拉斯维加斯，美国

3 年前 •source ktnv.com • 细节

截止日期：2022 年 6 月 30 日

它有污水泄漏的迫在眉睫的健康危害。在一个过度泄漏的废水箱下，地上积聚了灰水。

过多的苍蝇落在陈列柜里的水果、农产品盒和墙上。

资料来源：www.ktnv.com/

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