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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

J

沃尔玛超级中心，南 100 西，犹他州洛根，美国

3年前 •reported by user-jbrqg262 • 细节

我非常喜欢 totinos，我每晚都吃一个。我今天早上 3 点醒来时胃痛剧烈。到了洗手间然后立刻腹泻，上厕所处理肠道不好 20 分钟后，我开始同时呕吐直胆。我的胸部在燃烧，我觉得自己无法呼吸。偶尔会吐出大块 totinos 披萨。消化时间已经过去了，不知道这里发生了什么。但我病得很重！真可惜。我现在害怕再吃东西了。

#totinos #walmart #logan #utah #unitedstates #披萨 #火腿 #ro-tel

33   评论 评论

监管报告

圣莫尼卡避暑别墅，1954 年 N Halsted St，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月21日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：我们观察到一名员工在洗碗室里处理脏盘子/玻璃杯，然后将它们放入高温洗碗机（用喷水冲洗双手），没有正确洗手、处理和存放干净的餐具。只能在洗手槽洗手。还观察到披萨区的员工触摸/调整口罩，然后继续制作披萨面团来制作披萨。必须洗手所有可能的污染。经理纠正了这个问题。优先引用：7-38-010，引文已发布

16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到的冰/食物没有受到保护。两台制冰机的内部上部水库以及所有与冰接触的侧面和机器内部，有过多的黑色粘液物质滴入设备冰箱的冰块中。冰被用于人类消费。被指示在整个过程中清洁和消毒制冰机的内部。优先基金会违规行为发布了 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：食物温度不足：生鸡在 48. 2f 的温度下跳动；温度为 49. 2f 的 pico de gallo；温度为 63. 8f 的煮熟的意大利面；温度为 50 华氏度的生鲜鳕鱼；温度为 45. 7f 的哈马奇；温度为 48 华氏度的蟹肉；卷心菜与胡萝卜混合，在 52. 5f 的温度下切绿叶；自制凯撒在 50 华氏度的温度下穿衣。食物存放在准备冷却器托盘内。必须将冷食保持在41华氏度或以下的温度。食物被丢弃并变性。优先违规：7-38-005，引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：在前面准备区域准备冷却器/托盘线，空气温度为 52. 3f。Tcs 的食物存放在单位内：生鸡 在 48. 2f 的温度下旅行；温度为 49. 2f 的 pico de… 更多

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #螃蟹 #意大利面 #披萨 #子 #卷心菜 #火腿 #肉 #牛奶 #cooks #chi-chis #justins

173   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥艾迪生街 5155 W 马丁超市

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年6月17日
22。适当的保冷温度
-评论：在不适当的冷藏温度下发现 tcs 食物。在 49. 8f 的冷却器里发现了 500 磅生牛肉，在 49. 2f 处发现了 50 磅生猪肉，在 48. 7f 发现了 50 磅火腿，在 48. 9f 处发现了 80 加仑（375 磅）的牛奶。优先权违规。引文已发布。以3500.00美元的价格处置了价值680磅的tcs食物。

33.使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：发现在较低的环境温度下行走 52. 3f。优先权违规。引文已发布。7-38-005。检查结束时，管理层对冷却器进行了调整。冷却器位于 39. 9f。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：发现地下室储藏室的墙壁和天花板不光滑且易于清洁。必须密封地下室储藏室的墙壁和天花板。

资料来源：chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #猪肉 #火腿 #牛奶

39   评论 评论
R

幸运符，弗雷德·迈耶，第一大道南，华盛顿州布里恩，美国

3年前 •reported by user-rywk2117 • 细节

我和我丈夫买了一盒幸运符，吃完谷物后胃痛和腹泻都过多。那是在二月份，但我保存了盒子里的碎片，想着还有很多其他报道会发生什么。遗憾的是该公司没有被追究责任我不知道哪些守则很重要但这就是我能在包装盒上找到的 Best by 25NOV2022BU 1012 09 C 9 月 21 日 KAL 70727748 F3405340897 SSG 3467280897

#luckycharms #fredmeyer #burien #washington #unitedstates #火腿 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Lucky Charms, Fred Meyer, 1st Avenue South, Burien, WA, USA My husband and I bought a box of lucky c... 照片 #1
18   评论 评论
G

美国科罗拉多州卡森堡普鲁斯曼大道 Arby's

3年前 •reported by user-gmjr2741 • 细节

我认为肉很旧，因为颜色是深色的，不像广告中显示的那样呈粉红色。我只是因为吃了它而不是马上向餐厅举报而对自己感到恶心和生气。昨天从那里吃了一个烤牛肉汉堡包之后，它发生在 Started 身上。真的很糟糕我开始流血太多了。

#pink #arbys #fortcarson #colorado #unitedstates #牛肉 #汉堡 #汉堡 #火腿 #牛肉汉堡 #烤牛肉 #肉

消费者评论 - 食品安全 Arby's, Prussman Boulevard, Fort Carson, CO, USA I think the meat was old because the color was dark... 照片 #1
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Recall notice

Chaman Bahar — Chomon Bahar 玫瑰粉 — 因未经授权的添加剂而被召回

3年前 •source food.gov.uk • 细节

绿色食品国际正在召回 Chaman Bahar-Chomon Bahar Rose 粉，因为该产品中发现了未经授权的添加剂。这意味着该产品可能存在健康风险，食用不安全。

召回的商品是：
-Chaman Bahar — Chomon Bahar 玫瑰粉，25 克，所有日期均截至 2023 年 12 月 30 日（含当天）。

如果你家里有召回的产品，请不要吃掉它，把它扔掉。

如果您遇到商品的危害，请务必举报。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。

公司名称：绿色食品国际
产品召回：Chaman Bahar — Chomon Bahar 玫瑰粉
FSA 召回日期：2022 年 6 月 18 日

资料来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-40-2022

#unitedkingdom #火腿

食品召回 Chaman Bahar – Chomon Bahar Rose Powder - recalled due to unauthorized additives Green Foods Interna... 照片 #1
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N

Steak 'n Shake，503 W Main St，密苏里州布兰森 65616，美国

3年前 •reported by user-njmj5822 • 细节

7 18 22，Double cheese burger 有点像最初做的那样是因为 imploye 很难吸引我，所以我叫她仔细听我的话，而不是车里的其他人看起来我的汉堡包又冷又旧，当我走到窗户时她态度傻笑和有点粗鲁去拿订单

#steaknshake #branson #missouri #unitedstates #汉堡 #奶酪 #汉堡 #火腿

28   评论 评论
T

纽瓦克机场（EWR），布鲁斯特路，纽瓦克，新泽西州，美国

3年前 •reported by user-ttjxt673 • 细节

我在纽瓦克机场的一家餐厅吃了早餐。咖啡太糟糕了。我吃了火腿、奶酪、培根三明治。它发生在2022年6月17日  | 症状: 腹泻, 胃痛

#airports #newark #newjersey #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #三明治 #火腿

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