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土豆泥食物中毒

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我在过去四个月里去了大约三次Popeyes,无论我之前是否吃过东西都无关紧要;他们的土豆泥根本就不是食物。这是我从他们那里买的唯一东西,每次我点它时,我都会出现严重的腹泻和痉挛。我今天甚至空腹测试了一下,仍然有同样的反应。十五分钟内,我确信我会出事故。我有一小时的车程回家,我勉强赶到了。这非常令人沮丧。

#popeyes #airdrie #alberta #canada #土豆泥

我和我的家人昨晚去了肯德基,有人被告知他们的土豆泥已经用完了,无法完成我们的订单。然后我们点了鸡肉嫩儿童餐,里面有炸薯条和鸡肉三明治,我的未婚夫和儿子在吃了鸡肉三明治后都在 40 分钟内就呕吐了,还没有停止呕吐和排出水... 我很沮丧,因为这是距离伊利诺伊州麦克亨利最近的肯德基,我们花了一个小时的车程才能够享受这家家庭餐厅,因为我们可能无法像肯德基那样做已经宣布他们今年关闭了500多个地点!!我既失望又恶心。昨晚我的未婚夫连续吐了几个小时鸡肉之后,再也无法吃肯德基了。如果需要,我可以为收据拍照。

#kfc #mchenry #illinois #unitedstates #鸡 #土豆泥

我一整天都没有吃别的东西,症状在我回家后大约半小时开始出现。我现在有血便,我还有一半带回家的食物,如果你们想检查的话  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 血色凳子

#texasroadhouse #shiloh #illinois #unitedstates #菲力 #土豆泥

25年10月28日买的外卖:8盎司牛里脊肉、丰富土豆泥、法式洋葱汤和开花虾。第二天凌晨3-4点腹泻严重,不得不请病假。冰箱里还有剩菜,想拿去检验。  | 症状: 腹泻

#outbacksteakhouse #walker #michigan #unitedstates #牛肉 #洋葱 #虾 #汤 #菲力 #土豆泥

2025 年 9 月 20 日下午 1:45 左右,我和我丈夫分享了鸡肉炸牛排土豆泥、白肉汁、秋葵、芝士蛋糕和甜茶。10 小时后,我们在睡觉后被突然的胃部咯咯声和严重的胃痛惊醒。痛苦太可怕了。胃痛是间歇性的,腹泻缓解了胃痛,并且会重新开始。我以为我会昏倒的。我大量出汗,同时呕吐/腹泻。我们俩都病得很严重。我有轻微的发烧然后发冷和头痛是最后的症状。第二天我们非常昏昏欲睡。

#springfield #missouri #unitedstates #芝士蛋糕 #鸡 #牛排 #土豆泥 #肉汁

昨天在那里吃了楼层午餐:火锅烤肉、炸鸡排、奶油玉米、土豆泥、青豆、通心粉和奶酪以及桃子鞋匠。在 30 分钟到零一个小时内,我和我丈夫不得不快速去洗手间,我姐姐整晚都因腹泻和呕吐而起床。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#branson #missouri #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #牛排 #土豆泥

报告日期:2025 年 8 月 27 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在检查期间,观察到负责人在准备和供应鸡肉、土豆泥、大米等时没有提供有效的芝加哥市认证食品经理证书原件的证明。被指示在开业和运营期间始终在现场提供至少一名证书持有者。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:在检查所有食品和有条件员工期间,现场没有观察到可核实/签署的员工健康政策。已指示根据需要在现场提供和维护以供审查。违反基金会优先权的行为。#7 -38-010。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 40-50 只小黑活苍蝇飞过鸡肉准备区域、装有酱汁的纸箱、后方储藏区的天花板、后方准备的洗手盆上。在洗碗区的 3 个隔间水槽下发现了大约 35 只黑色的小爬行甲虫。建议联系害虫防治部门寻求服务。必须在现场消除害虫活动并进行维护。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到制冰机对面的烹饪设备侧面积聚了油脂和食物残渣。已指示进行清洁、消毒和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到食物准备桌对面的加热器旁边有未使用的冷却装置,油脂和食物残渣积聚。已指示进行清洁和/或移除以防止害虫活动。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:指示经过认证的食品经理按要求获得过敏原培训认证。

来源:chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #土豆泥

报告日期:2025 年 7 月 25 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:观察到该设施使用体液溢出套件来应对呕吐和腹泻事件,但没有适当的消毒剂对诺如病毒进行消毒。指示在现场提供足够的呕吐物和腹泻清理用品(至少包括一次性拖把、一次性乳胶手套、一次性口罩和足够的消毒剂*必须消灭诺如病毒*),以正确清理食品机构内部可能发生的任何呕吐或腹泻事件。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼准备/盘子和二楼餐具区的洗手槽里没有纸巾。告知负责人,必须随时在洗手槽处提供纸巾。食物处理者在检查优先基金会违规行为期间获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到地下室的准备工作/洗手槽里没有热的自来热水。Pm 照片进来了,能够纠正无水问题,手槽现在有热自来水。已指示进行维护。违反优先权的行为 7-38-030 (c) 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到洗碗/准备区域的洗手池无法进入。洗手盆里装满了化学肥皂和卫生桶,注意到洗手槽被用作洗碗/准备水槽。指示水槽必须易于触及,拆下喷雾器,并且始终只能使用洗手槽进行洗手和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼准备时有洗手槽,一楼的盘子里没有洗手液。知情 负责人必须随时在洗手槽上提供洗手液。食物处理者在检查期间获得了洗手池的洗手液。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:注意到食品展示柜冷却器内安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当:番茄丁为 48. 2f,土豆泥为 48. 4f,酸奶为 46. 6f,蒸/冷却的贻贝 48. 7f。经理通过变性过程立即自愿处置了价值250.00美元的15磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

40。个人清洁
-评论:观察到食物处理人员在没有头发限制的情况下准备食物。指示负责人所有食物处理人员都必须佩戴头发束带。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #番茄 #贻贝 #土豆泥 #牛奶 #酸奶