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蘑菇食物中毒

蘑菇食物中毒

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实时报告

C

Ryze Mushroom Coffee, Long Beach, CA 90810, USA

2 个月前 •reported by user-cgfn4116 • 细节

4月26日星期日，在喝完一杯Ryze蘑菇咖啡约30分钟后，我开始感到恶心，随后在接下来的几个小时里断断续续地剧烈呕吐。我试图多喝些液体来平息胃部不适，但什么都无法留住。即使胃里的咖啡已经吐完，我仍不断呕吐唾液，导致严重的腹部疼痛。最终，我在床上仰卧度过了当天剩余的时间和整个夜晚。第二天我已经康复。我随即向该公司发送了一封详细的电子邮件进行说明。感谢您对这一涉及消费者健康与安全问题的关注。

#ryzemushroomcoffee #delivery #carson #california #unitedstates #咖啡 #蘑菇

消费者评论 - 食品安全 Ryze Mushroom Coffee, Long Beach, CA 90810, USA On Sunday April 26, about 30 minutes or so after dri... 照片 #1
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Recall notice

金针菇因李斯特菌污染被召回

2 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2026年4月30日更新：
本次召回被列为I类召回。

来源：Access Data FDA


2026年4月27日：
HEMU Trading Inc.正在召回其金针菇产品，原因是该产品可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。受影响的产品已分销至美国加利福尼亚州、佛罗里达州和马里兰州的五个直接账户收货人。

受影响产品

产品："FOOD Korean Food, ENOKI MUSHROOM"（韩国食品，金针菇）
- 采用150克透明塑料包装
- 包装带有黑色标签和蓝色字体。
- 该产品产自韩国，由HEMU Trading Inc.分销。
- 应冷藏保存。
- UPC码为8801234567893
- 受影响的批次代码为215。
- 共计1056箱，每箱含34包，正在被召回。

本次召回于2026年4月2日启动，起因是该产品检测出单核细胞增生李斯特菌阳性。召回工作目前仍在进行中。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #朝鲜的 #蘑菇

食品召回 Enoki Mushroom recalled due to Listeria Contamination Update April 30th, 2026: The recall was clas... 照片 #1
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R

Hooters Universidad，大学大道，莱特兰谷，墨西哥城，CDMX，墨西哥

2 个月前 •reported by user-rnfcx843 • 细节

2026 年 4 月 20 日，我订购了啤酒蘑菇汉堡，几个小时后我开始出现腹泻和胃痛。我去看了医生，得了传染性肠胃炎。幸运的是，这些天我已经好起来了，但我绝对不会再在 Hooters 吃东西了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 煤气

#hooters #ciudaddemexico #mexico #汉堡 #蘑菇

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Q

Domino's Pizza，南大街，格雷厄姆，北卡罗来纳州，美国

2 个月前 •reported by user-qzvx7119 • 细节

我和我的伴侣昨晚点了达美乐披萨，我在凌晨2点因食物中毒而醒来。我吃的是加了菠萝和蘑菇的烧烤鸡肉披萨。他的披萨上也有菠萝，但他没有生病，所以不是菠萝的问题。一定是鸡肉或蘑菇的问题。我整个上午都病得很厉害。

#dominospizza #graham #northcarolina #unitedstates #鸡 #蘑菇 #披萨

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监管报告

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月16日
10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注：观察到地下室冰机旁未设置洗手池。据负责人称，冰块用于酒吧的人类消费。已责令安装连接城市供水系统的洗手池，并配备热水、肥皂和纸巾，以确保正确洗手。必须保持。基础优先违规。7-38-030 (c)。未发出传票。

22. 适当的冷藏温度
- 备注：检查期间发现以下冷藏温控食品（TCS）储存温度不当：约1.4公斤鸡肉、2.7公斤蘑菇、3.2公斤鱼饼片、3.6公斤泡菜、2.3公斤三文鱼、1.8公斤牛肉香肠、3.2公斤熟红薯，均储存在前后备餐区附带冷藏功能的双门备餐冷柜中。所有上述物品的温度在8.9°C至12.8°C之间。所有上述物品当场被自愿丢弃。总费用：40美元。已责令按要求将所有冷藏TCS食品保持在5°C及以下。优先违规。7-38-005。已发出传票。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：检查期间发现2只大型活蟑螂，在后备餐区附带冷藏功能的双门冷藏单元前方的地板上爬行，以及在存放杯子和马克杯的吧台后方爬行。已责令联系害虫防治服务机构对场所进行处理，必须消除蟑螂活动。基础优先违规。7-38-020 (a)。已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：观察到整个备餐区冷藏单元上的橡胶密封垫损坏。已责令更换并保持良好状态。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：观察到备餐区所有烹饪设备，包括电饭锅、所有内外部冷藏单元、微波炉、保温单元、备餐台、炒锅及存放的厨具，表面积有干燥食物残渣。已责令清除、清洁、消毒，以防止为害虫提供食物来源。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：观察到备餐/洗碗区的洗手池排水缓慢。已责令修复并保持系统良好状态。

53. 卫生设施：构造正确、供应充足且清洁
- 备注：观察到女卫生间门不能自动关闭。已责令提供并保持。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：观察到整个备餐区容器内存放的工作原料需要清洁。已责令提供并保持。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：观察到地下室储藏区的锅炉/暖通空调空间地板上堆放了过多杂物。已责令清除所有不必要物品，整理并维护场所。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：观察到整个备餐区和酒吧区所有重型设备下方的地板积有油脂和食物残渣。已责令清洁并保持。

56. 充足的通风和照明；指定区域的使用
- 备注：观察到酒吧区有烧坏的灯泡，以及地下室干货储藏/冰机所在位置照明不足。已责令增加上述区域的照明。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #鱼 #蘑菇 #赖斯 #三文鱼 #蛋糕

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K

The Sphere，Sands Avenue，拉斯维加斯，内华达州，美国

3 个月前 •reported by user-kfbw1113 • 细节

我点了一个大蒜蘑菇瑞士碎肉汉堡。附带薯条和牧场蘸酱。我和丈夫一起分享了它。几个小时后，我们两人都开始呕吐，并出现了所有其他症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#lasvegas #nevada #unitedstates #汉堡 #薯条 #蘑菇 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 The Sphere, Sands Avenue, Las Vegas, NV, USA Ordered garlic mushroom Swiss smash burger. It came wit... 照片 #1
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Recall notice

多种奶酪产品因李斯特菌污染被召回

3 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Sobeys Capital Inc. 正在召回某些即食食品，原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。相关产品已在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、马尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省、安大略省、爱德华王子岛省及萨斯喀彻温省进行分销。

受影响产品

产品：奶油培根豌豆卡邦纳意面沙拉
- 规格：不定量
- UPC：PLU 34512
- 代码：所有最佳食用日期至2026 AL06（含）
- 附加信息：在大西洋地区、安大略省及加拿大西部的Sobeys门店有售

产品：奶油蒜香菠菜意面沙拉
- 规格：不定量
- UPC：PLU 60079
- 代码：所有最佳食用日期至2026 AL06（含）
- 附加信息：在大西洋地区、安大略省及加拿大西部的Sobeys门店有售

产品：火腿培根卡邦纳意面沙拉
- 规格：不定量
- UPC：PLU 26727
- 代码：所有最佳食用日期至2026 AL06（含）
- 附加信息：在大西洋地区、安大略省及加拿大西部的Sobeys门店有售

产品：帕玛森花椰菜饼
- 规格：1个
- UPC：PLU 27079
- 代码：所有最佳食用日期至2026 AL05（含）… 更多

#canada #培根 #奶酪 #鸡 #蘑菇 #意大利面 #沙拉 #三文鱼 #菠菜 #包装 #帕玛森奶酪 #火腿 #朝鲜蓟 #bean #大蒜 #halibut #蛋糕 #糕点 #羊乳酪

食品召回 Multiple Cheese Products recalled due to Listeria Contamination Sobeys Capital Inc. is recalling cer... 照片 #1
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F

Wegmans, Crosstrail Boulevard, Leesburg, VA, USA

3 个月前 •reported by user-fvjy9775 • 细节

我和我丈夫吃了一顿准备好的饭菜。是鸡肉。里面有蘑菇。我们还吃了一些西兰花和番茄配菜。我们两个人在两小时内几乎同时生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#wegmans #leesburg #virginia #unitedstates #西兰花 #鸡 #蘑菇 #番茄

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