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洋葱食物中毒

洋葱食物中毒

来自全国消费者的洋葱安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

K

美国加利福尼亚州斯托克顿西三月巷的 In-N-Out Burger

5 年前 •reported by user-kvtg3261 • 细节

我通常会订购带有传播和烤洋葱的素食汉堡和薯条，每次吃东西时我都会在吃 30 分钟后腹泻。通常我最晚在下午 4 点或晚上 11 点左右在那里吃东西，这很奇怪，因为它们以新鲜干净而闻名  | 症状: 腹泻

#innout #stockton #california #unitedstates #汉堡 #薯条 #洋葱 #素食主义者

消费者评论 - 食品安全 In-N-Out Burger, West March Lane, Stockton, CA, USA I usually order a veggie burger & fries with spr... 照片 #1
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H

美国加利福尼亚州尔湾市麦克阿瑟大道 Poke Dot

5 年前 •reported by user-hfgwh559 • 细节

今天中午左右，我吃了一个带白米饭、鳄梨、白洋葱、葱、金枪鱼和温和酱汁的小口袋碗。吃了大约一个小时后，我开始胃痉挛然后腹泻。我还在经历胃/腹部抽筋和腹泻，晚上是 9 点。  | 症状: 腹泻, 其他, 抽筋

#irvine #california #unitedstates #牛油果 #洋葱 #赖斯 #金枪鱼 #碗 #poke

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监管报告

著名的塔可卷饼，2817 W 欧文公园路，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 27 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010。没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂来消除诺罗病毒。指示设施提供清理政策和用品，以便在现场正确处理身体液体溢出。优先违反基金会 #7-38-005。没有发出引文。

9.不能直接接触 RTE 食物或正确允许预先批准的替代程序
-评论：观察到的食物处理员可以用裸手触摸准备吃食物（玉米饼、番茄、莴苣和洋葱酱玉米饼）。食品员工不得用裸露的即食物接触裸露的即食物，并应使用合适的器具，例如熟食纸、铲、钳子、一次性手套或分配设备。优先级违规 #7-38-010。引文已发布。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器和盒子存放在步入式冰箱的地板上。指示经理妥善存放和保护食物在存放时免受污染，方法是将升高架上的地板至少提高 6 英寸。

40.个人清洁
-评论：观察到食物处理员在没有头发限制的情况下处理和准备食物。指示负责人，所有食物处理员必须戴头发束缚。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：观察到湿擦布铺在准备工作台和砧板上。在两次使用之间，必须将擦拭布妥善存放在消毒液中。

47.食品和非食品接触表面 可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到厨房里的微波炉内部被食物德比斯弄脏和飞溅。已指示清理。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到前面食物准备区域洗手水槽下的排水管漏水。指示经理修理泄漏的排水管。观察到一个隔间水槽水龙头需要修理。被指示进行维修和维护。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在员工 toliet 房间里没有观察到有盖的插座。已指示提供和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后部食物预/菜区域有水染的天花板。被指示更换染色的天花板。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方食物准备区域缺少灯罩，位于 1 组合准备水槽上方。被指示随时提供和维护。

来源：chicago.gov

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K

IHOP，波蒂奇街西北，俄亥俄州北坎顿，美国

5 年前 •reported by user-kjrp8342 • 细节

不确定，有奶酪、青椒、洋葱和带哈希棕色的蘑菇煎蛋卷。吃饭后 4 小时我开始感觉不好。餐厅不是很干净。我从来没有感冒所以。我不得不说这是我在餐厅吃的东西。昨天晚些时候发生了  | 症状: 腹泻, 恶心, 寒战

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Recall notice

关闭吃的路径大米和豌豆芯片-因未申报的牛奶而召回

5 年前 •source data.food.gov.uk • 细节

公司名称：百事可乐
品牌名称：百事可乐离开吃的道路
产品回忆：PepsCo Off Off 吃过的路径焦糖洋葱和香醋米饭和豌豆芯片
FSA 召回日期：05/27/2021
回想细节：由于发生包装错误，百事公司正在召回 “吃掉的路径” 焦糖洋葱和香醋米和豌豆芯片。其中一些包装包含含有标签上未提及的牛奶的泰国辣椒和石灰调味料调味的米和豌豆片。这意味着对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说，该产品可能会造成健康风险。

-百事可乐 Off 吃过的路径焦糖洋葱和香醋米饭和豌豆片（120 克）。批处理代码：21098。之前最好：2021 年 9 月 11 日

如果您购买了上述产品，但对牛奶或牛奶成分有过敏或不耐受，请勿食用它。相反，请致电 PepSico 客户服务热线 0800 274777 以获得全额退款。

该产品含有牛奶，使任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人都可能构成健康风险。

在 www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-33-2021 上查看完整的召回详细信息

来源：FSA

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食品召回 Off The Eaten Path Rice & Pea Chips - recalled due to undeclared milk Company name: PepsiCo Brand n... 照片 #1
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F

汉堡和洋葱圈，德克萨斯州 1604 Loop，美国德克萨斯州圣安东尼奥

5 年前 •reported by user-fqmf1216 • 细节

订购了汉堡包和洋葱圈。周五晚上 11 点 30 分左右。然后清晨我生病了。我的左边很受伤。我整个周六和周日都生病了  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他

#sanantonio #texas #unitedstates #汉堡 #洋葱 #洋葱圈

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H

美国北卡罗来纳州斯塔茨维尔市泰勒斯维尔路 ArBay's

5 年前 •reported by user-hfkq8528 • 细节

我吃了希腊陀螺带皮塔面包和没有调味料。我还吃了带切达干酪的烤牛肉和 2 包他们的酱汁和洋葱包。吃完大约 3-4 小时后，我开始听屁味道的东西。早上 1 点左右，我睡觉后醒来时还有抽筋、恶心、还在腹泻、出汗、发冷、发烧和腹泻。我还在起来。

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