报告人

虾食物中毒

虾食物中毒

追踪全国范围内的虾类食品安全事件。浏览数千份经过审查的报告、召回警报，并帮助确定您所在地区的疫情模式。

🔍 查看提到的实时报告 虾

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

J

美国加利福尼亚州维萨利亚西卡梅伦大道 Costco 批发

3 年前 •reported by user-jvcyr499 • 细节

星期三下午 2-22-23 日准备吃虾了，准备吃虾了我从上面拿了碗，在车里吃了。我注意到柠檬看起来很旧，枯萎了，透明了然后粘在了虾上。我闻到了虾的味道而且闻起来还不错，但是当我吃完大约 1/2 的时候我注意到它们很跛行，不像往常一样坚硬又新鲜。当我从碗底的小垫子里捡起一只虾时，它做了一条粘液串然后我把它放回去然后停止吃了但是只剩下大约 5 个。大约两个小时后我头痛了，肚子真的很胀... 我以为自己吃得过量了，因为我一整天都没吃东西而且我吃得很快。回到家然后去躺下，一直觉得自己能吐出来但我忽略了。在大约 9 个小时内，我出现了水样腹泻、弹丸呕吐、身体疼痛、皮肤发痒和抽筋。

#costco #visalia #california #unitedstates #虾 #碗 #柠檬

7   评论 评论
F

99 家餐厅，南百老汇，新罕布什尔州塞勒姆，美国

3 年前 •reported by user-fqdq7316 • 细节

订购了大米和虾。但是虾很热，米饭很冷而且有点硬。餐厅很忙，我们有时间限制，所以我们就吃了食物然后离开了。未煮熟的米饭可能含有蜡样芽孢杆菌的孢子，这种细菌会导致食物中毒。如果将大米置于室温下，孢子会长成细菌。在进食后的 5-6 小时内，我生病了。非常严重的胃痉挛、腹泻、腹胀，24 小时内我出现了寒战、身体疼痛、头痛、严重的胃痛，但还感到恶心。整天都在床上度过。第三天，我才开始感觉好一点。胃还是一团糟。

餐厅看上去很脏，你走路的时候双脚粘在了地毯上。再也不会了！

#salem #newhampshire #unitedstates #赖斯 #虾 #cooks

18   评论 评论
Z

美国北卡罗来纳州康科德市康科德公园大道北部 C 先生餐厅

3 年前 •reported by user-zvjyf278 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛，其他：其他
疑似来源：我在那里吃了爆米花虾和塔塔酱 30 分钟后我因腹泻进入洗手间，我从来没有腹泻。我注意到收到虾的时候闻起来很腥而且塔塔酱很热。但我以为会没事的。我已经有胃部、上腹部、下腹部、恶心、头痛、抽筋了 3 个星期了。
发作：马上
时长：几周
病了：我
附加信息：我想知道是否还有其他人遇到过同样的问题，他们大约在同一时间在那里吃过东西。我知道我已经厌倦了感觉太难过了。我明天要给我的医生打电话。

#concord #northcarolina #unitedstates #玉米 #鱼 #虾 #牙垢 #爆米花

38   评论 评论
G

Safron Restuarant，生活方式假日度假俱乐部，科弗雷西，多米尼加共和国

3 年前 •reported by user-gnqz4456 • 细节

我们四分之二的人在这家餐厅吃了海鲜炖菜（扇贝和虾）后生病了。两人在进食后 6 小时内生病了。症状包括恶心、呕吐、胃痛、抽筋、腹泻、发冷。症状持续了 12 到 18 个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛

#cofresi #puertoplataprovince #dominicanrepublic #扇贝 #海鲜 #虾

42   评论 评论

监管报告

China Hot Express，4700 S Orangebloss Trl，佛罗里达州奥兰多 32839，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 2 日

违规行为：
-高优先级-控制未在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度的安全食品的煮熟/加热时间/温度。面条（80 华氏度-冷却）操作员表示冷却大约 3.5 小时。操作员将重新加热并重新开始冷却过程**已采取纠正措施**

-高优先级-用于直接与食物接触的非食品级袋子。多次放入步入式冷却器中然后放入冰箱

-高优先级-存放在冰箱中时，未根据要求的最低烹饪温度将生动物性食物正确地相互分离——并非所有商品都经过商业包装。猪肉比虾。**现场更正**

-高优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。在厨房的热水器下观察到了 3 个。在拖把水槽中观察到 5 个在干燥的储藏区观察到 9 个 10 个在冰箱单门触手可及的后面观察到。操作员清理了粪便**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。鸡翼（54-58F-冷藏）。操作员表示大约 30 分钟，放入步入式冷却器中**已采取纠正措施**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates #鸡 #面条 #虾 #翅膀 #猪肉 #鸡翼 #ro-tel #cooks

24   评论 评论
P

美国俄亥俄州肯特市东大街东太平洋日本和马来西亚餐厅

3 年前 •reported by user-pnxyp195 • 细节

昨晚，餐厅的 Shrimp Hibachi 我 15 岁的女儿昨天下午在这里吃了虾希巴奇和香蕉天妇罗。晚上 7 点过后她打电话给我，报告说她多次呕吐。丈夫给了她水，她忍不住了。整晚持续出现胃痉挛、呕吐、恶心，然后腹泻。凌晨 3 点左右去了急诊室，被告知可能是食物中毒。她服用了抗恶心药。

#kent #ohio #unitedstates #虾 #香蕉 #ro-tel #chi-chis

40   评论 评论
D

Olive Garden 意大利餐厅，北大学大道，佛罗里达州科勒尔斯普林斯，美国

3 年前 •reported by user-dnfqh812 • 细节

2/19/23 我们当中有七个人出去吃午饭，我们分享的唯一常见食物（我们5个人吃了）是虾弗里托开胃菜。我们每个人最终都出现了严重的恶心、呕吐、腹泻和脱水。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 脱水

#olivegarden #coralsprings #florida #unitedstates #虾

消费者评论 - 食品安全 Olive Garden Italian Restaurant, North University Drive, Coral Springs, FL, USA 2/19/23 seven of us... 照片 #1
78   评论 评论
Y

Stew Leonard's，韦斯特波特大道，康涅狄格州诺沃克，美国

3 年前 •reported by user-yczgw739 • 细节

昨天 2023 年 2 月 19 日，我在几三天前买了烤虾，里面有一种叫做 remoulade sauce 的蘸酱... 一定是酱汁因为另外两个人吃了虾... 我是唯一一个用我以为自己快死的酱汁的人... 直到我的肠子开始排空然后我开始呕吐... 在洗手间待了大约一个小时之后我的系统就清空了我的心率和体温又开始恢复正常了... 直到今天我还觉得自己像个废话... 大概在开始了 30 小时之后... 我感觉很幸运那情况本来可以更糟

#norwalk #connecticut #unitedstates #虾 #金枪鱼

消费者评论 - 食品安全 Stew Leonard's, Westport Avenue, Norwalk, CT, USA Yesterday February 19,2023, I purchased grilled s... 照片 #1
39   评论 评论
P

Koji Express 日本烧烤——美国田纳西州默弗里斯伯勒富兰克林路西部

3 年前 •reported by user-pnbw5148 • 细节

订购了搭配胡萝卜和米饭的中等份量的照烧牛排。没有西兰花。我的女儿和丈夫都吃了鸡肉和虾，他们没生病！！！我的牛排真的煮得更像是中等大小的然后我吃了，但是几个小时后我因恶心、呕吐和腹泻而病得很厉害！！不会再在那里吃东西了！！！！！！

#murfreesboro #tennessee #unitedstates #西兰花 #鸡 #赖斯 #虾 #牛排 #照烧 #鸡肉牛排 #cooks #胡萝卜

消费者评论 - 食品安全 Koji Express Japanese Grill - West, Franklin Road, Murfreesboro, TN, USA Ordered the teriyaki steak... 照片 #1
16   评论 评论
N

美国加利福尼亚州萨克拉门托豪大道 Buca di Beppo 意大利餐厅

3 年前 •reported by user-nbnch949 • 细节

我和我的家人只喜欢点虾 fria Diavlo。几个月前，当我们得了腹泻的时候，它使我们的胃很痛，我们所有人都得了腹泻。快进到两天前，同样的事情又发生了！！这里发生了什么？？？  | 症状: 腹泻, 胃痛

#bucadibeppo #sacramento #california #unitedstates #虾

61   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's