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虾食物中毒

虾食物中毒

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实时报告

Y

美国纽约州金斯敦米龙巷德克萨斯路豪斯

3 年前 •reported by user-ygnqc179 • 细节

我们于2月26日星期日下午6点和我丈夫去那里约会.昨晚 27 日星期一我们开始呕吐并出现恶心和呕吐。我们俩吃的饭中唯一相同的是他的达拉斯菲力牛排、去骨的布法罗翅膀以及他的玛格丽塔和我的 Malibu baybreeze。

我们吃了但没分享的其他东西是装满土豆泥、牛排薯条、面包和虾。

#texasroadhouse #kingston #newyork #unitedstates #水牛城 #薯条 #虾 #牛排 #翅膀 #菲力 #布法罗之翼

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Y

美国德克萨斯州泰勒市东前街北京快报

3 年前 •reported by user-ymhv7225 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：来自这里的大米和虾
发作：马上
时长：4 到 12 个小时
生病：2 个人
附加信息：还生病了  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#tyler #texas #unitedstates #赖斯 #虾

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G

Applebee's Grill + Bar，威士忌路，南卡罗来纳州艾肯，美国

3 年前 •reported by user-gckb5859 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：鸡肉云吞炸玉米饼、波旁鸡肉和虾、熔融蛋糕
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛

#applebees #aiken #southcarolina #unitedstates #鸡 #虾 #墨西哥煎玉米卷 #蛋糕 #chi-chis

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D

美国北卡罗来纳州威克森林利贡磨坊路 Wegmans

3 年前 •reported by user-dmtx6198 • 细节

我们正试图弄清楚。Love one 昨天，也就是 2023 年 2 月 26 日从 Wegmans 那里买了蒸过的螃蟹和虾，吃了大约 30 分钟后病得很重。想知道是否还有其他人报告了这样的症状或者病毒是否在传播。非常严重的胃痉挛、呕吐、恶心和腹泻。我没吃任何东西我也没生病。

#wegmans #wakeforest #northcarolina #unitedstates #螃蟹 #虾

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监管报告

El Taconazo La Fiesta，7146 W Diversey Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 21 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（牛肉、鸡肉）时，现场没有经过认证的食品经理。指示随时都有经过认证的食品经理在现场。违反优先权基金会的行为。7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到管道里有连接制冰机的自来水，制冰机放在洗碗区的洗手水槽里。洗手水槽只能用于洗手，并且必须随时可用。必须从洗手水槽中取出管道。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男士浴室的洗手槽里没有纸巾。指示随时提供适当擦干双手的服务。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。参见上面的引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到生虾在不恰当的保冷温度下坐在架子上，为 63. 1f。还观察到冰箱里在 44. 9f 的温度下切碎的 queso 奶酪和在 43.8f 的温度下切成薄片的番茄。Tcs 食物必须保持在 41.0f 或以下。员工自愿丢弃的食物。重约为15磅的食物，价格为50.00美元。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到机构后面的盒装卡车里有包装好的食物储存物品、包装好的杯子、待用的容器和器具。被指示将物品存放在持牌设施内，以保护物品免受污染源。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：必须清理主准备线烤架下多余的油脂。必须清理烹饪油炸锅内部积聚的沉重油脂。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清理通风罩上积聚的沉重油脂，以防止油脂溢出到食物上。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到过敏原培训证书。必须为所有经过认证的食品经理提供服务。

来源：chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #虾 #番茄 #ro-tel #cooks

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Recall notice

GEISHA 中等虾 - 因肉毒杆菌召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

纽约州纽约市的Kawasho Foods USA Inc.正在自愿召回一批4盎司装GEISHA中号虾罐头，因为有报告称罐头出现膨胀、泄漏或爆裂现象。该产品可能存在加工不足的情况，这可能导致腐败微生物或病原体的潜在风险。该产品已分销至加利福尼亚州、犹他州、亚利桑那州和科罗拉多州的零售商店（沃尔玛、Associated Food Stores、Stater Bros Markets、Safeway、Albertsons）。迄今为止，尚未收到与该产品相关的疾病或其他不良后果的报告。

GEISHA中号虾装在4盎司金属罐中，UPC编码为071140003909。被召回的批次为LGC12W12E22；最佳食用期：2026年5月12日，此代码出现在产品罐底部。

消费者不应使用此产品，即使它看起来或闻起来没有变质。已购买此产品的消费者应将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称：Kawasho Foods USA, Inc.
品牌名称：GEISHA
召回产品：GEISHA中号虾，4盎司罐装
召回原因：可能被肉毒杆菌污染
FDA召回日期：2023年2月26日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kawasho-foods-usa-inc-announces-voluntary-recall-single-lot-geisha-medium-shrimp-4oz-because

#walmart #safeway #albertsons #staterbros #unitedstates #虾

食品召回 GEISHA Medium Shrimp - recalled due to Clostridium botulinum Kawasho Foods USA Inc. of New York, NY,... 照片 #1
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C

美国俄亥俄州博德曼市博德曼波兰路 LongHorn Steakhouse 虾和龙虾浓汤

3 年前 •reported by user-crvnm275 • 细节

不知道是因为虾和龙虾浓汤还是因为胃病。我和我丈夫都吃了里面有水果的沙拉。他吃了法式洋葱汤我吃了虾和龙虾浓汤。他没有生病。在 23 年 2 月 23 日 1:45 左右吃东西之前我感觉还不错。下午 5 点左右，我突然变得非常恶心，开始剧烈呕吐 b，腹痛和严重腹泻。这持续了几个小时。直到第二天早上 7 点左右，我连喝几口水都压不住。

#boardman #ohio #unitedstates #水果 #龙虾 #洋葱 #沙拉 #虾 #汤

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Y

美国犹他州美国福克市西大街 Olive Garden 意大利餐厅

3 年前 •reported by user-yqxy9722 • 细节

我和我丈夫在这里吃过饭。我们订购了 Alfredo（虾和海鲜）。收到食物后，我们收到了鱿鱼，而且太咸了。等了大约 20 分钟才收到我们的食物。我注意到味道不一样，但我想也许在我的脑海里。把剩菜带回家但几个小时后生病了——呕吐、脱水和腹泻。这是我在同一个月内第二次在同一地点体验。我第一次以为是流感。三周后，我们带我儿子去庆祝他的生日，第二次生病了。这次持续了大约 48 小时。我今天感觉好一点了。虾和海鲜 alfredo

#olivegarden #americanfork #utah #unitedstates #alfredo #海鲜 #虾 #calamari

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