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大豆食物中毒

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FSIS正在发布公共健康警报,因为担心冷冻即食肉饼主菜产品可能含有未申报的牛奶,这是一种已知的过敏原。由于产品不再向消费者分销,因此未要求召回。这些产品被运送到为南加州老年人群服务的组织,并通过送餐到家服务项目进一步分销。目前没有因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

这些主菜从主包装盒中取出,装在不带成分说明的即食托盘中交付给消费者。虽然鸡蛋、大豆和小麦在包装盒上的成分清单中有申报,但牛奶没有。FSIS发布此公共健康警报是为了确保对鸡蛋、牛奶、大豆和小麦过敏的消费者知道不应食用这些产品。

该产品于2023年2月1日、2023年2月13日、2023年3月15日和2023年3月28日生产。以下产品受公共健康警报影响

- 14盎司纸质或塑料三格托盘,带密封塑料盖,内含"肉饼和番茄酱混合米饭和菠菜",使用或丢弃日期为"2023年5月1日、2023年5月13日、2023年6月15日和2023年6月28日"。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱中。敦促对鸡蛋、牛奶、大豆和小麦过敏且已收到这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回给送餐服务项目。

该问题是FSIS在例行标签验证任务中发现的。FSIS检查员观察到肉饼含有牛奶,但生产商没有在包装盒标签上将牛奶列为成分。交付给消费者的单个托盘不包含成分说明。消费者应该知道,除了牛奶,该产品还含有过敏原鸡蛋、大豆和小麦。

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FSIS宣布召回Abbyland Foods公司约11,800磅冷冻火鸡肉丸,这些产品被标记为火鸡香肠饼,原因是标签错误和未申报的过敏原。该产品含有大豆这一已知过敏原,但在产品标签上未予申报。该产品已运送至美国全国的酒店、餐厅和机构。目前尚无因食用此产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品为:
- 装在标有"Jennie-O FULLY COOKED TURKEY SAUSAGE PATTIES"10磅标签盒中的5磅无标签袋装产品,批次代码为06223。

受影响的产品生产于2023年3月3日,在USDA检验标记内标有企业编号"P-17764"。

问题是在企业通知FSIS一名餐饮服务客户在打开一盒冷冻火鸡香肠饼后发现里面是火鸡肉丸而非香肠饼,从而告知他们标签问题时被发现的。肉丸含有大豆蛋白浓缩物,而香肠饼标签上未申报大豆为成分。

FSIS担心一些产品可能存放在机构冷冻库中。敦促各机构不要供应这些产品。这些产品应当丢弃或退回购买地点。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/abbyland-foods-recalls-frozen-turkey-sausage-patties-products-due-misbranding-and

#soyallergy #unitedstates #香肠 #土耳其 #大豆 #jennie-o

Recall notice

布鲁诺牛肉条胡椒大蒜零食棒 - 因过敏原召回

3 年前 source fsis.usda.gov 细节

FSIS宣布召回Bruno Beef Strips公司生产的约7,452磅即食(RTE)牛肉条零食,原因是标签错误和未申报的过敏原。该产品含有水解大豆蛋白,这是一种已知的过敏原,但未在产品标签上申报。受影响的产品已运送至伊利诺伊州、爱荷华州和威斯康星州的零售和批发地点。目前尚无因食用该产品而出现不良反应的确认报告。

召回产品为:
-1.6盎司真空包装,包含"BRUNO BEEF STRIPS PEPPER & GARLIC SNACK STICKS",批次代码为22110至23094,位于包装底部。

该产品生产时间为2022年4月20日至2023年4月4日,在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 373SEWI"。

问题是在威斯康星州农业部检验人员通知FSIS时发现的,他们确认该机构在牛肉条零食的配方中使用了含有水解大豆蛋白的香料混合物。包装上的最终产品标签未申报大豆成分,这是一种已知的过敏原。

FSIS担心一些产品可能仍在零售商货架上或消费者的储藏室中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回购买地点。

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华盛顿蟹业公司召回了其蓝蟹蘸酱8盎司、鸡尾酒酱8盎司、凉拌卷心菜8盎司和16盎司以及蟹饼2个、6个和12个装的产品,原因是未申报的牛奶、鸡蛋、小麦、鱼类和大豆过敏原。这些产品在2022年10月13日至2023年4月13日期间销售。蓝蟹蘸酱、鸡尾酒酱和凉拌卷心菜用透明塑料杯包装,蟹饼用塑料托盘包装,主要销售给位于北卡罗来纳州和南卡罗来纳州的经销商、餐厅和公司零售店。

- 召回产品:
产品:蓝蟹蘸酱,规格:8盎司,保质期:2022年10月24日至2023年4月24日,缺失过敏原:牛奶
产品:鸡尾酒酱,规格:8盎司,保质期:2022年10月24日至2023年5月24日,缺失过敏原:鱼类和大豆
产品:凉拌卷心菜,规格:8盎司和16盎司,保质期:2022年10月21日至2023年4月21日,缺失过敏原:鸡蛋和大豆
产品:蟹饼,规格:2个、6个和12个装,保质期:2022年10月13日至2023年4月13日,缺失过敏原:鸡蛋、小麦和大豆

购买了这些产品的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款,或者可以丢弃该产品。

此次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。

公司名称:华盛顿蟹业海鲜公司
品牌名称:华盛顿蟹业海鲜公司
召回产品:蟹蘸酱、鸡尾酒酱、凉拌卷心菜、蟹饼
召回原因:未申报的鸡蛋、鱼类、牛奶、大豆和小麦
FDA召回日期:2023年4月18日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/washington-crab-recalls-blue-crab-dip-8-oz-cocktail-sauce-8-oz-cole-slaw-8-oz-and-16-oz-crabcake-2-6

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #unitedstates #螃蟹 #鱼 #海鲜 #蛋 #牛奶 #大豆 #凉拌卷心菜

加利福尼亚州西萨克拉门托的北美食品分销公司正在召回16.9液体盎司的可果美伍斯特酱和16.9液体盎司的可果美中浓酱,因为它可能含有未申报的大豆。对大豆或大豆制品过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。目前为止,尚未收到疾病报告。通过该地区的零售杂货店在北加利福尼亚州分销。

产品识别如下:
-品牌:可果美,类型:伍斯特酱,规格:16.9液体盎司塑料瓶,UPC代码:4901306097502
-品牌:可果美,类型:中浓酱,规格:16.9液体盎司塑料瓶,UPC代码:4901306097519

公司名称:北美食品分销公司
品牌名称:可果美
召回产品:伍斯特酱;中浓酱
召回原因:未申报大豆
FDA召回日期:2023年3月29日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/north-american-food-distributing-company-inc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-169-fl-oz-kagome

#soyallergy #california #unitedstates #大豆

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:花生酱,特别是未贴标签的卵磷脂,含有向日葵
发作:12 到 24 小时
时长:几周
附加信息:这是花生酱配方中没有标签的变化,他们从 “卵磷脂(大豆)” 变成了普通的 “卵磷脂”,我在他们的网站上追踪到他们还使用向日葵,我对葵花籽过敏。

#nutella #walmart #allentown #pennsylvania #unitedstates #大豆

FSAI宣布召回Pulsin植物基能量棒,因为产品中可能含有大豆,但标签上未标明。这可能使批次对大豆过敏或不耐受的消费者不安全。这些产品在爱尔兰销售。

召回产品包括:
- Pulsin Plant Based Keto Bar Orange Choc & Peanut,50克,批次代码:23027,最佳食用日期:27/11/2023和23053最佳食用日期:31/10/2023
- Pulsin Plant Based Protein Bar Cookie dough,57克,批次代码:23044,最佳食用日期:13/11/2023
- Pulsin Plant Based Keto Bar Choc Fudge & Peanut,50克,批次代码:23046,最佳食用日期:15/12/2023
- Pulsin Enrobed Chic Fudge Bar,57克,批次代码:23044,最佳食用日期:13/12/2023

如果您对大豆过敏,请勿食用,可能会引起严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地点。

来源:www.fsai.ie/details.aspx

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Recall notice

可果美酱料 - 因未申报大豆而召回

3 年前 source fda.gov 细节

加州埃尔蒙特市的Mutual Trading Co., Inc.正在召回60液盎司Kagome伍斯特酱、10液盎司Kagome中浓酱和8克Kagome外带炸猪排酱,因为包装标签含有未申报的大豆过敏原。对大豆过敏原有过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。这些产品主要通过餐厅和一些零售店在亚利桑那州、加利福尼亚州、夏威夷州、路易斯安那州、马里兰州、纽约州、德克萨斯州和华盛顿特区分销,直到2023年3月16日。迄今为止,尚未有与此问题相关的疾病报告。召回的产品包括:- Kagome伍斯特酱装在60液盎司塑料瓶中,UPC代码为7676451130,批次代码为2024.5.26或此日期之前。- Kagome中浓酱装在10液盎司塑料瓶中,UPC代码为76764423003,批次代码为2024.4.28或此日期之前。- Kagome外带炸猪排酱装在8克塑料袋中,UPC代码为072546242749,批次代码为2023.7.29或此日期之前。召回是在发现含有大豆的产品以未申报大豆存在的包装分销后启动的。后续调查表明,问题是由于未能标明来自第二衍生成分的大豆造成的。Mutual Trading Co., Inc立即对此问题做出回应,并已采取行动停止受影响产品的销售和分销。敦促购买了该产品的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。公司名称:Mutual Trading, Inc. 品牌名称:Kagome 召回产品:伍斯特酱、中浓酱和外带炸猪排酱 召回原因:未申报大豆 FDA召回日期:2023年3月20日 来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mutual-trading-co-inc-issues-allergy-alert-undeclared-soy-sauces

#soyallergy #unitedstates #大豆

农业、渔业和食品部(MAPAQ)与Les 3 Maîtres Gourmands inc公司合作,正在召回位于拉瓦尔市西达热奈大道4753号的Les 3 Maîtres Gourmands制备和销售的各种菜肴,因为这些产品可能含有小麦、牛奶、大豆、芝麻或亚硫酸盐,但在标签或包装上未提及。目前尚未报告与食用这些食品相关的过敏反应病例。

召回的产品包括:
- "米兰式红烧猪膝骨髓",单份,销售至2023年3月17日。未申报过敏原:小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
- "奶油莳萝红烧小牛肉白汁",单份,销售至2023年3月17日。未申报过敏原:小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
- "勃艮第牛肉",单份,销售至2023年3月17日。未申报过敏原:小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
- "法式炖菜",单份,销售至2023年3月17日。未申报过敏原:小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
- "地下卡布奇诺",16盎司,销售至2023年3月17日,未申报过敏原:牛奶、大豆和亚硫酸盐
- 鹰嘴豆泥(各种品种),单份,销售至2023年3月17日。未申报过敏原:芝麻

这些产品在2023年3月17日之前在上述指定场所和公司网站上销售。产品采用各种类型的包装,以冷冻状态销售。产品的标签或包装除了产品名称外,还包含"Les 3 Maîtres Gourmands"的标识。

如果您对小麦、牛奶、大豆、芝麻或亚硫酸盐过敏或敏感,请勿食用,它们可能引起严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地点。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:含酱油姜汁的皇家亚洲蔬菜春卷,50 支装,48 盎司来自这里
发作:少于 4 小时
时长:几天
附加信息:每个吃过这些的家庭成员都生病了。

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