牛排食物中毒

牛排食物中毒

来自昂贵的牛排或杂货店的牛排可能会导致食物中毒。未煮熟的牛排会导致弯曲杆菌、大肠杆菌、李斯特菌、沙门氏菌等细菌感染的高风险。牛排食物中毒的症状包括呕吐、痉挛和血性腹泻。

上次更新时间:

产品: Steak

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Greggs，Tesco Extra，卡灵顿路，布里斯灵顿，布里斯托尔，英国

1周前 •reported by user-cjcp3455

我买了烤牛排，第二天早上我在床上哭了，腹泻最严重的腹痛然后我终于生病了。在过去的几天里，我吃的只是烤牛排，所以这种情况不可能由其他任何事情发生。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#greggs #tesco #bristol #england #gb #steak

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Marks and Spencer，Martello Way，Vangarde 零售园，亨廷顿，约克，英国

1周前 •reported by user-ftdm5878

今天凌晨 2:30 开始 Marks and Spencer 即食餐。要么是经典的个人馅饼，要么是黄油，我吃了鸡肉，我丈夫吃了牛排和啤酒（土豆泥），要么是绿色蔬菜混合物。我丈夫也受到了影响。个人馅饼不一样（我本来想让 M&s 知道，但是每次我去部门时我都会被切断联系） 少看

#york #england #gb #chicken #steak

Marks and Spencer, Martello Way, Vangarde Retail Park, Huntington, York, UK 照片 #1
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Q

美国印第安纳州印第安纳波利斯北子午线街 QDOBA 墨西哥美食

1周前 •reported by user-qknv2612

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：可能是牛排
发作：4 到 12 小时
时长：其他：刚明白所以不确定
病了：我
附加信息：昨晚吃了 Qdoba 今天早上去洗手间 4 次感觉我要吐了 少看

#qdoba #indianapolis #indiana #us #steak

QDOBA Mexican Eats, North Meridian Street, Indianapolis, IN, USA 照片 #1
449
A

伊斯坦布尔咖啡厅，2014 年 W Division St，伊利诺伊州芝加哥，美国

1周前

报告日期：2024 年 4 月 4 日
14。所需记录可用：炮弹标签、寄生虫销毁
-评论：观察到贻贝存放在冰箱里没有标签。被指示在售出最后一只贻贝后在现场正确标明贝类标签并保存至少 90 天，并将贝类标签注明最后售出商品的日期。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到安全食品（煮熟的豆子）的即食温度控制不正确，在冷却器中储存时间超过24小时。指示为现场准备并在冷藏室中保存 24 小时以上的生鲜食品提供适当的日期标记和处置日期。违反优先基金会的行为。引文已发布。7-38-005

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：根据经理的声明，该设施供应未煮熟的食物，例如牛排，没有提醒、披露或身份证明。已指示在所有版本的菜单中添加提醒、披露和标识。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在地板上的步入式冷却器里。必须保持在地板上方 6 英寸处。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在设施外面的后门旁边。已指示移除和维护以防止害虫藏身。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间水槽下方的管道有少量泄漏。已指示修复泄漏并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到干储食物区域混乱不堪。指示详细清洁、整理和移除所有不必要或未使用的物品和设备，以防止害虫藏身之处。

来源：chicago.gov 少看

#raw #undercooked

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K

Panera Bread，爱国者高速公路，弗雷德里克斯堡，弗吉尼亚州斯波特西瓦尼亚，美国

1周前 •reported by user-kdgv3963

星期一晚上，在 Panera Bread 吃了烤牛排和奶酪加腌洋葱和马大约 4 小时后，当我出现食物中毒时，我已经有将近 40 年没有呕吐过了。在我看来，这无疑就是这样。我还是感觉不舒服，已经五天了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#panerabread #fredericksburg #virginia #us #bread #cheese #steak

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美国肯塔基州路易斯维尔谢尔比维尔路 Jersey Mike's Subs

1周前 •reported by user-zbqd4927

4/4/24 从 Jersey mikes 订购了费城奶酪牛排三明治。大约 1 点吃了，不到一小时，我开始感到恶心。由于身体不舒服，提早下班回家。在进食后 4 小时内，我呕吐了 3 次（所有内容都是三明治）。腹泻也很严重。晚上剩下的时间/一夜之间感觉就像废话，但是醒来后感觉好多了，尽管抽筋很小。听起来我吃的食物让我食物中毒，我的身体排除了毒素，然后开始康复。这是泽西·迈克斯的第二例食物中毒病例，早在2018年就有一个非常令人难忘的案例，它使我的胃肠道混乱了多年。值得庆幸的是，这个活动似乎没有那么严重，但我再也不会在 Jersey Mikes 吃东西了。 少看

#jerseymikes #louisville #kentucky #us #cheese #sandwich #steak

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美国弗吉尼亚州切萨皮克南部军用高速公路兰乔格兰德墨西哥餐厅

1周前 •reported by user-hrkh1267

让我先说我已经在这里吃过几次了，香料从来没有让我的胃烧得这么厉害，我半夜醒来。吃了牛排墨西哥玉米饼，大约 6-7 小时后，我的胃食管反流药物用完后疼痛开始了，我从未经历过这么大的痛苦。我不得不强迫自己把它吐出来，伤得太严重了。无论如何，我刚刚在最后的 30 分钟里剧烈疼痛地呕吐和腹泻。 少看

#chesapeake #virginia #us #quesadilla #steak

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