报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

糖食物中毒

糖食物中毒

糖事故追踪和召回。按州浏览经过验证的消费者报告，查看趋势模式，并报告您今天的体验。

🔍 查看提到的实时报告 糖

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

D

星巴克，八角大道大道 77B，坎农空军基地，新墨西哥州 88103，美国

4 年前 •reported by user-dvfng696 • 细节

11 月 10 日从那里订购了一杯糖饼干拿铁。大约一个小时后出现了可怕的腹痛，腹泻和呕吐超过 24 小时。现在开始在荨麻疹中爆发  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 过敏反应

#starbucks #cannonairforcebase #newmexico #unitedstates #曲奇 #糖

1   评论 评论
H

美国田纳西州希克森市 Hixson Pike Food City

4 年前 •reported by user-hzbwm469 • 细节

食物中毒，呕吐血糖上升，耗尽，今天在救护车里急救了，腹泻。，非常恶心，8 小时内减掉了 15 磅，胃痉挛，晕眩，处方 Odansetron HCL 4mg 片剂，给了我静脉注射，不连贯，卧床休息  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 头晕

#blood #chattanooga #tennessee #unitedstates #糖

消费者评论 - 食品安全 Food City, Hixson Pike, Hixson, TN, USA Food poisoning, Vomiting blood sugar went up, drained, went... 照片 #1
26   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州西棕榈滩 911 村大道 911 Village Blvd #801

4 年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 19 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活的小型飞虫。观察到大约 40 只活的小型飞行昆虫在干燥的仓库中降落在面粉、糖、黑豆和几种干净的器皿上。操作员丢弃了面粉、糖和黑豆。
高优先级-在 2 小时内控制未从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。
高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。
高优先级-未加工的动物食品存放在冰箱中或与即食食品一起存放-并非所有商业包装的产品。
高度优先级-存放在未洗过的农产品上或与未洗过的农产品一起存放的生动物食品观察到存放在步入式冷却器中未洗过的洋葱的容器上方
高优先级-未加工的动物食物存放在/未与即食食物正确分开存放。
高优先级-由于食物没有处于健康、良好的状态而发出停止销售。
高优先级-控制安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度的温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #牛肉 #黑豆 #糖

30   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥劳伦斯大道 3954 W Taximaroa Bakeroa Bakery

4 年前 • 细节

报告日期：2021年11月4日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：在场所内没有观察到任何书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工提供一份签署的员工健康保单。优先基金会 7-38-010。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：在检查期间观察到没有清理场所内的呕吐和腹泻清理包。被指示有清理所需的设备。优先基金会 7-38-005。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：在零售陈列柜中观察到几种类型的预先包装的蛋糕和面包没有正确贴上标签。管理层指示所有待售的预先包装食品贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到两个食物准备/器具清洗区都有活蟑螂的侵扰。在装有面粉和糖袋的储物架上、该区域的天花板上、地下室食物准备和器具清洗区的墙壁、天花板和管道上以及面包店准备区的墙壁上观察到大约 50 只活蟑螂。还在地下室食物准备区观察到10只活的小型飞行昆虫。还观察到大型面包房烤箱里的地板和栏杆上有大约 50 只老鼠粪便。管理层指示清理并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫防治服务，以消除整个场所的害虫活动。优先级 7-38-020 (a)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到食物准备和储存区的粘板上以及地板和盒装库存上有死蟑螂。管理层指示从房屋中清除和清理所有死蟑螂。

40。个人清洁
-评论：观察到一名食物处理员工没有戴头发束缚 在食物准备区准备食物时。管理层指示，所有食物处理员工必须在食物准备区佩戴头发束缚。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到地下室隔油池两侧有开放的涂漆缝隙。必须对隔油池进行油漆和密封，以防止有害生物的庇护条件。更换面团切面机磨损的传送带。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：清理一楼面包店准备区木质准备桌下方的储物架。清洁所有散装食品储存容器。清洁准备冷却器的内部。移除所有装有蟑螂粪便和碎屑的纸板平底鞋，然后丢弃它们。将面团压纸机上的面粉碎屑清理干净。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：必须在拖把水槽水龙头上安装防回流装置。

53。厕所设施：妥善建造、供应和清洁
-评论：必须调整浴室门，以便自动关闭门装置正常工作。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：封住 3 个隔层水槽上方地下室食物准备区域天花板上的开口。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须在洗手间安装正常工作的通风扇。必须将炉子移到通风罩下面。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：面包店木材准备桌上方的遮光罩周围缺少塑料端盖。必须提供。

资料来源：chicago.gov

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #面包 #糖

14   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市克拉克街 3463 N Clark St Dimo Pizza

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 29 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：检查时负责人没有芝加哥市卫生证书。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品期间，没有在场所或此类人员上张贴有效的芝加哥市卫生证书。经理在初次检查时接到了电话，一小时后到达。发布了优先违反基金会的行为 7-38-012 引文。

37。正确标记食品；原装容器
-评论：散装盐和糖容器必须贴上商品通用名称的标签。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：准备区域擦拭布必须放在装有消毒液的容器中。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：两个厨师线冷却器上的橡胶门垫片撕裂。必须更换。厨师的室内门系列两门冷却器维修不良，绝缘外露。必须更换/修理才能平滑清洁。

49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论：步入式冷却器金属门的内部脏满了包裹的食物残渣。— 后部准备好的两门高伸入式冷却器的外部脏了。必须清洁和保养所有。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：披萨烤箱上方的天花板和通风口盖非常脏污。— 后面三个隔间的水槽、洗手盆和厨师的墙壁用油脂冷却器排列。必须清洁和保养所有。— 洗手间墙上的洞。必须密封。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有上述正在申请的芝加哥市认证食品经理的过敏原培训或证书的证明。

资料来源：chicago.gov

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #披萨 #糖

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 63 街兄弟潜水艇

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 21 日
15。食物分开并受到保护
-评论：观察到生的鸡肉和鱼类存放在煮熟的上面，准备吃的蔬菜（生菜）放在凉爽的地方。指示经理始终将煮熟和准备食用的食物存放在未煮熟的（生）食物之上。检查过程中已更正。优先级违规 #7 -38-005。引文已发布。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到前方有 40 磅煮熟的鸡肉放在冷却器中，没有日期标记。指示经理说，所有超过 24 小时的食物都应标有日期或日期，最多可丢弃 7 天。经理丢弃并变性了 40 磅，价格为 125. 00 美元。优先基金会 7-38-005。引文已发布

35.使用经批准的解冻方法
-评论：观察到冷冻肉坐在 3 个隔间水槽旁边装有冷水的金属锅里。指示经理在冷自来水、冰箱或微波炉中解冻 tcs 食物，作为连续烹饪过程的一部分。男员工将集装箱放在步入式冷却器中

37.正确贴标签的食物；原装容器
-评论：观察到后方准备区域中散装糖和面粉的容器没有贴标签。指示经理在不在原始容器中的情况下为所有食物贴上标签。在检查期间贴标的散装物品。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到存放在冰箱里面地板上的食物盒。指示经理将所有食物提升到离地板六英寸的地方。

41.擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到整个抹布都没有存放在消毒液中。指示经理在两次使用之间将擦拭布存放在消毒液中。

45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：观察到前准备区域中的单个服务物品/容器没有倒置。指示经理反转文章以防止 污染。男性员工在检查过程中倒置了所有物品/容器。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到门垫严重损坏/损坏的前准备/烹饪区的冷却器有几处触及。指示经理进行更换、维修和维护。

53.厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到员工厕所里没有带盖的废物容器。指示经理提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在整个地板上观察到墙壁上有污垢和食物/酱汁飞溅和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩和过滤器上有过多的油脂积聚。指示经理进行清洁和维护。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #生菜 #肉 #糖

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西北高速公路 6070 N Mystic Rogue 爱尔兰酒吧和餐厅

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 19 日
37.正确贴标签的食物；原装容器
-评论：指示正确标记具有通用名称（面粉，糖，盐等）的食品容器，

43.使用中的器皿：妥善存放
-评论：注意到存放在制冰机内的冰勺。指示正确存放在干净的单独干净容器中，以防止污染。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示清洁，重新粉刷或更换步入式冷却器内生锈的金属储物架。必须在准备/烹饪区的烤架下重新粉刷生锈的金属架子。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示更换厨房里缺少的面粉盒盖子。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：指示清洁和维护厨房烹饪设备下方有过多的干燥食物残渣的台面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示修补主栏后面的柜台顶墙（左侧区域）。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示移除存放在步入式冷却器顶部的不必要物品，以防止害虫窝藏。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示在准备/烹饪区更换无法正常工作的灯泡。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #糖

31   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道 321 N 中央大道中央广场住宅护理

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 18 日
10。足够的洗手池供应正确且可以使用
-评论：观察到服务线上的洗手水槽保持在 71. 6f 的温度。所有洗手水槽必须保持最低温度为 100 华氏度。优先级。7-38-030 (c)。引文已发布。

37.正确贴标签的食物；原装容器
-评论：观察到没有标签的大米和糖散装容器。指示为原始容器中没有的所有散装成分贴标签。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：在制冰机上观察到嘴唇脏了。已指示进行清洁和维护。

54。妥善处理垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾区周围有纸箱和垃圾。已指示进行清洁和维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #糖

17   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's