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番茄食物中毒

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实时报告

R

美国德克萨斯州乔治敦西大学大道 CAVA

3年前 •reported by user-rkjm7153 • 细节

3 月 3 日星期五，我吃了超级青菜、长叶莴苣、烤鸡肉、红鹰嘴豆泥、普通鹰嘴豆泥、疯狂的羊乳酪、扁豆、橄榄油中的番茄、腌洋葱、羊乳酪、番茄和黄瓜、柠檬香草芝麻酱和皮塔面包。随后 2 天出现严重的胃痉挛和腐烂腹泻。这起事件之后我不会回来了。

#cava #georgetown #texas #unitedstates #面包 #鸡 #洋葱 #皮塔 #番茄 #长叶莴苣 #烤鸡 #鹰嘴豆泥 #泡菜 #羊乳酪 #柠檬

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C

美国新墨西哥州阿尔伯克基梅纳尔大道东北部 Fuddruckers

3年前 •reported by user-cnqtg754 • 细节

晚上 7 点 15 至 8 点我吃了生菜卷芝士汉堡然后给自己吃了泡菜、紫洋葱 l、墨西哥胡椒和番茄，凌晨 12 点 30 分左右我病得很重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#fuddruckers #albuquerque #newmexico #unitedstates #汉堡 #奶酪 #生菜 #洋葱 #番茄 #包装 #泡菜

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G

Five Guys，雷德蒙德路，华盛顿州雷德蒙德，美国

3年前 •reported by user-ggdnb978 • 细节

双层奶酪汉堡配辣酱、墨西哥胡椒、青椒、番茄、洋葱、生菜，在 5 月 4 日下午 4:30 左右吃了一个含辣酱、墨西哥胡椒、青椒、番茄、洋葱、生菜的双层芝士汉堡。我的女朋友吃了一个培根芝士汉堡，里面有蛋黄酱、洋葱、烤蘑菇和泡菜。她没有任何症状。我的症状是在 5 月 5 日凌晨 3 点开始的。

#fiveguys #redmond #washington #unitedstates #培根 #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #生菜 #蘑菇 #洋葱 #胡椒 #番茄 #梅奥 #墨西哥胡椒酱 #奶酪酱 #辣酱 #绿色酱汁 #泡菜 #墨西哥胡椒 #青椒

34   评论 评论
V

美国北卡罗来纳州阿什维尔斯莫基公园高速公路华夫饼屋

3年前 •reported by user-vqrvh858 • 细节

23 年 2 月 28 日星期二下午 4 点或 5 点左右我的家人点了早餐作为晚餐。没有其他人生病了。我吃了一个装有香肠、鸡蛋、奶酪、番茄、蘑菇、洋葱和墨西哥胡椒的哈斯棕色碗。我还在我的泡菜里找到了我没订购但只是把它放在一边因为没什么大不了的。吃完之后我的胃开始抽筋我想我该去睡觉睡一会了。第二天早上 8 点左右我还在抽筋但也感觉虚弱和发抖所以我起身去喝点水然后持续了我放松下来希望它能消失。上午 10 点我开始腹泻和呕吐。我无法整天离开床。我丈夫不得不打电话下班，因为我连孩子都照顾不上。今天 3 月 2 日星期四上午 9:15 我还很不舒服，还很虚弱，脱水，到目前为止还没有腹泻或呕吐。除了我最小的孩子吃过哈希布朗、香肠、鸡蛋、奶酪和吐司之外，我家里没有其他人吃过和我完全一样的饭。到目前为止，他还没有表现出任何体征或症状。

#wafflehouse #asheville #northcarolina #unitedstates #奶酪 #蘑菇 #洋葱 #香肠 #番茄 #蛋 #bigmac #碗 #泡菜 #吐司

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N

H-E-B，Nelson Way，德克萨斯州凯蒂，美国

3年前 •reported by user-ngpjm833 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：草莓、糙米、番茄、生菜
发作：马上
时长：4 到 12 个小时
病了：我
附加信息：在幼儿园工作，午餐吃了火鸡三明治，里面有草莓、葡萄和苹果片。我吃同样的午餐已经好几个星期了，除了草莓之外没有什么新鲜事物。进食后我立即感到恶心，大约一个小时后我呕吐了

#heb #katy #texas #unitedstates #生菜 #赖斯 #三明治 #番茄 #土耳其 #糙米 #葡萄 #火鸡三明治

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监管报告

El Taconazo La Fiesta，7146 W Diversey Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 21 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物（牛肉、鸡肉）时，现场没有经过认证的食品经理。指示随时都有经过认证的食品经理在现场。违反优先权基金会的行为。7-38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到管道里有连接制冰机的自来水，制冰机放在洗碗区的洗手水槽里。洗手水槽只能用于洗手，并且必须随时可用。必须从洗手水槽中取出管道。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到男士浴室的洗手槽里没有纸巾。指示随时提供适当擦干双手的服务。违反优先基金会的行为。7-38-030 (c)。参见上面的引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到生虾在不恰当的保冷温度下坐在架子上，为 63. 1f。还观察到冰箱里在 44. 9f 的温度下切碎的 queso 奶酪和在 43.8f 的温度下切成薄片的番茄。Tcs 食物必须保持在 41.0f 或以下。员工自愿丢弃的食物。重约为15磅的食物，价格为50.00美元。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到机构后面的盒装卡车里有包装好的食物储存物品、包装好的杯子、待用的容器和器具。被指示将物品存放在持牌设施内，以保护物品免受污染源。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：必须清理主准备线烤架下多余的油脂。必须清理烹饪油炸锅内部积聚的沉重油脂。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须清理通风罩上积聚的沉重油脂，以防止油脂溢出到食物上。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有观察到过敏原培训证书。必须为所有经过认证的食品经理提供服务。

来源：chicago.gov

#raw #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #虾 #番茄 #ro-tel #cooks

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W

美国佛罗里达州科勒尔角松岛路西南部 Farmer Joe's

3年前 •reported by user-wrzyy878 • 细节

Wild Wondre，Sunset 的美食混合曲
2023 年 2 月 25 日星期六吃了这些番茄，在 1300 点左右生病，并在 26 日星期日凌晨 2 点因发烧、发冷、胃痛和严重腹泻而生病，我妈妈在 2 月 26 日星期日吃了它们，吃了同样的番茄大约 2 小时后生病了。她患有克罗恩病，反应比我快。这些番茄上的条形码如下。0. 57836。0269. 6
条形码上面还写着 SDC AA04

#capecoral #florida #unitedstates #番茄

消费者评论 - 食品安全 Farmer Joe's, Southwest Pine Island Road, Cape Coral, Florida, USA Wild Wondrre, Gourmet Medley by S... 照片 #1
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V

美国弗吉尼亚州哈里森堡大学大道 Jersey Mike's Subs

3年前 •reported by user-vdhnn325 • 细节

我在星期四订购了火鸡普罗伏隆三明治：里面有生菜、番茄、蛋黄酱、油和醋。直到半夜我感觉还不错（请记住，剩下的晚上我什么也没吃）。我有大量呕吐、腹泻和发烧症状。一直持续到昨天下午 6 点左右。我永远不希望我最大的敌人会这样，再也不会在那里吃东西了。:) 我现在受了严重的创伤。

#jerseymikes #harrisonburg #virginia #unitedstates #生菜 #三明治 #番茄 #土耳其 #梅奥 #火鸡三明治

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