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佐丹奴的食物中毒

佐丹奴的食物中毒

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实时报告

订购了 3 份去骨鸡翼 2 个烧烤和 1 个水牛肉还有意大利牛肉最后变成了非常不舒服的抽筋第二天整天这个问题都需要解决 65 美元以上花在第二天生病和错过工作  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#giordanos #rosemont #illinois #unitedstates #烧烤 #牛肉 #水牛城 #鸡 #意大利人 #翅膀 #鸡翼

我和我的搭档吃了深盘披萨和炸鱿鱼后一直放屁。在海军码头散步时,我们必须远离人们。我们回到酒店后,我的屁停了大约 2 个小时(可能是因为走了很长一段路),但是回来后太臭了。我的搭档也在酒店里放了几次屁。我们俩都耐受麸质。

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #披萨 #calamari

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北拉什街 Giordano's

2年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2023 年 5 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在检查期间观察到五只活蟑螂。注意到有害生物在位于后方准备区域的喷雾器正下方的餐具清洗机的管道装置上和各处蔓延。指示负责人联系害虫控制部门寻求额外服务。必须消除害虫活动。违反优先权基础的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到所有准备区域都有制冷装置,里面有大量的干食物残渣和重型烹饪设备。已指示进行清洁和维护

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到酒吧正后面的洗手槽排水缓慢,被指示进行维修并保持在糟糕的状态。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到外部油脂容器盖子需要清洁。已指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到准备区域格栅上方的通风罩管道上有过多的灰尘和污垢碎屑。已指示进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

#giordanos #rodents #chicago #illinois #unitedstates

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南普拉斯基路 Giordano's

3年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2022 年 12 月 5 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在酒吧洗手水槽里没有发现洗手清洁剂。检查期间提供的工作人员。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在酒吧洗手水槽里没有发现洗手标志。必须提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在 58. 8f-60. 2f 处在女士和男士洗手间的水槽处发现了热水。必须在 100f-120 f。已指示进行维修和维护。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:tcs 食物无法保持在 41°F,或更低的温度:切好的番茄(47. 6f-48. 3f)、培根(46. 7f)、奶酪(48. 7f)、意大利面(47. 4f)、切碎的生菜(48. 2)。与负责人(41f 或以下)一起审查了保冷要求。储藏不当的食物被丢弃并变性。重量约为 15 磅。大约花费 100 美元。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:发现在 45 华氏度的冷却器里散步,而 tcs 的食物却存放在里面。冷却器必须保持 41f 或以下。设备已贴上标签,在cdph重新检查之前不得使用。优先权违规 7-38-005。引文已发布。… 更多

#giordanos #rodents #chicago #illinois #unitedstates #培根 #奶酪 #生菜 #意大利面 #番茄 #ro-tel

报告日期:2022 年 7 月 6 日
43。使用中的器具:妥善存放
-评论:注意到厨房准备区、后洗碗区和用餐区的架子上的盘子存放不当。指示反转所有餐盘以防止灰尘积聚。

53.厕所设施:正确构造、供应和清洁
-评论:注意到内部洗手间有垃圾桶,没有盖子(员工和客户)。指示在所有女性洗手间和中性洗手间提供带盖的垃圾桶

54.妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:注意到外面的垃圾箱超负荷了,盖子无法正确关闭。还注意到同一个缺少盖子。指示为垃圾箱提供适当的盖子并确保垃圾箱始终关闭,以防止违反害虫优先基金会的食物来源 #7 -38-020 (b)。引文已发布。

资料来源:chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

我丈夫、妈妈和我吃了他们的深盘披萨,吃完后几个小时我们病得很重。我们还生病,已经是第二天早上了。抽筋太可怕了 :( 地壳好像没煮熟  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#giordanos #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #地壳 #披萨

来自那里的食物。我在 7 月 9 日星期五晚上 7 点小时路边服务从那里订购了披萨和鸡翅。晚上 8 点 20 分,一台服务器购买了我的食物订单,用盒装包装和包装即可。此前订单是在线支付的。我在 10 分钟内回家然后我洗手并准备吃晚餐。我固定了一个盘子里面有一片披萨饼,侧面有两个鸡翅,还用了包括在内的牧场酱
几个小时后,7 月 9 日星期五晚餐后。

#giordanos #indianapolis #indiana #unitedstates #鸡 #披萨 #翅膀 #鸡翼

报告日期:2021 年 6 月 23 日
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:指示详细说明清洁和维护洗碗机的内部/外部。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:指示详细清洁和整理后部干储藏室,并移除由于潜在害虫藏身而存放在制冰机一侧的不必要物品,并将库存物品从地板上升至少 6 英寸以方便清洁。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在步入式冷却器中观察到(缺少)灯具的光罩。指示提供和维护灯罩/端盖或防碎灯泡。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示详细说明清洁厨房排气(2)罩,以去除油脂和悬挂灰尘的积累并维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示去除厨房准备区域天花板通风盖中积聚的粉尘并进行维护。

来源:chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2021 年 6 月 18 日
37.食物正确贴标;原装容器
-评论:3-302。12-指示正确标识有共同名称的食品容器(玉米粉、面粉盐等)。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:4-201. 11-指示更换沙拉/准备冷却器(顶部)门周围破损的橡胶垫圈。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:4-602. 13-指示详细说明清洁和维护前台服务柜台后面苏打分配器下方的橱柜内部。

53.厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:5-501。17— 厕所的插座必须盖在洗手间里面。指示提供盖子/盖子。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:6-201. 11— 指示详细清洁和维护后盘清洗区域 3 个隔间水槽下的地漏。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:6-201. 17— 指示清洁和维护天花板通风盖,并在男女洗手间内积聚灰尘。

来源:chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #沙拉 #苏打