报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件或电话
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

Message us
WhatsApp

犹太-奥斯科食品中毒

犹太-奥斯科食品中毒

你可以从超市食物中获得食物中毒。呕吐和腹泻是最常报告的珠宝-奥斯科食物中毒症状。报告的产品包括新鲜烹制的食物，如烤鸡肉和寿司，以及包装食品，如面包和熟食肉。

上次更新时间:

#Jewel-Osco

G

美国伊利诺伊州德斯普兰斯市李街 Jewel-Osco

1年前 •reported by user-ghhb5679 • 细节

2 日从这里购买了碎牛肉。回家后做了个马虎的乔斯。我开始出现腹痛和腹泻 10 次。我的配偶没事，但是第二天我给剩菜加热时，他开始出现胃痛、呕吐、腹泻和感觉闷热。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#jewelosco #desplaines #illinois #us #牛肉

Jewel-Osco, Lee Street, Des Plaines, IL, USA 照片 #1
407

Jewel Food Store #3344，美国伊利诺伊州芝加哥市南阿什兰大道 1220 号

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2022 年 12 月 6 日
40。个人清洁
-评论：2-402。11 观察到一些食物处理人员戴着安全带，但是棒球帽/发网里没有适当地限制头发。指示始终正确地固定头发，头发不应脱离束发带。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。需要在预制食品准备区的各个区域重新灌浆观察到的 11 个楼层。指示使所有表面光滑且易于清洁。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 观察到预制食物准备区的墙壁上和地砖之间积聚了食物残渣。观察到准备桌上方的通风口旁的天花板上积聚了灰尘，烘焙食品准备区域的天花板上有污渍。观察到位于海鲜准备区的步入式冷却器外面的水被弄脏。已指示全部清理/删除。

资料来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #海鲜

1.9K

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 3400 号 Jewel-Osco

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2022 年 11 月 30 日
21。适当的保温温度
-评论：在保温单元内观察到在（98. 6f,115. 7f,123. 6f）的不当温度下煮熟的鸡肉，在 123.5 华氏度下观察到披萨泡芙。管理层自愿丢弃了大约8 #的价值70.00美元的食物。指示经理，（tcs 食物）必须始终将保冷温度保持在41.0f或更低，保温温度保持在135华氏度或更高。保温装置保持 176. 4f 的内部温度。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到位于前台服务区的客户男女皆宜洗手间的水槽水龙头松动。已指示进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示详细清洁农产品准备区的风扇盖以清除积聚的灰尘。

资料来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #鸡 #披萨 #ro-tel #cooks

1.9K

Jewel-Osco，北克莱本大道 2550 号，伊利诺伊州芝加哥，美国

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2022 年 11 月 15 日
9。不允许徒手接触食物，也不得正确使用预先批准的替代手术
-评论：观察到员工赤手空拳捡起掉落在顶层准备桌上的凉拌卷心菜然后把它丢在已经放在扁平金属托盘里的另一个凉拌卷心菜上，然后送给顾客。向经理解释说，不得徒手接触即食食品。食物被丢弃并变性：9. 275 磅，价值：37. 01。优先权违规：7-38-010，引文已发布

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：东部存储区（存放面包）的废水管必须装好。表面必须光滑、可清洁且不吸水，或者可以重新安置物品。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：步入式冰柜内的冷凝器单元积冰。已指示进行维修。单位下没有食物。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存放物品的升降手段。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：果汁区域的砧板上有深色污渍和深切口，必须修补或更换上述砧板

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：现场没有提供过敏原培训证书。指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供服务

资料来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #面包 #牛奶 #凉拌卷心菜 #lays

1.9K

Jewel-Osco，美国伊利诺伊州芝加哥市北克拉克街 5516 号

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2022 年 11 月 9 日
53。厕所设施：合理建造、供应和清洁
-评论：女士洗手间里没有带盖的垃圾桶。必须提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：顾客洗手间的墙壁不干净。必须清洁上述墙壁并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us

1.9K

Jewel/OSCO，北南港大道 3630 号，伊利诺伊州芝加哥，美国

1年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2022 年 11 月 3 日
10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：在海鲜/肉类部门的洗手槽里观察到没有洗手标志。指示提供上述洗手标牌并进行维护。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到一台高温洗碗机没有不可逆的温度测量设备或热试条。已指示提供和维护。优先基金会违规行为 7-38-005，引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在乳制品厂步入式冷却器中观察到一堵轻微受损的墙壁暴露了原木。指示密封原木并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#raw #jewelosco #chicago #illinois #us #肉

1.9K

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

热门话题

#Recalls #Outbreaks #GrocerySupermarket #Mealkits #Taco Bell #Walmart #Chick-Fil-A #Burger King #Resort #Miracle Whip #Fairlife #Naked Juice #Hormel #Los Angeles #London #New York #Chicago #Hard Rock Hotel Riviera Maya #Chicken #Pizza
过去 30 天