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报告人

食品安全报告: Pink

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实时报告

J

Dairy Queen Grill & Chill，701 N Ashley St，乔治亚州瓦尔多斯塔 31601，美国

4年前 •reported by user-jbkmm535 • 细节

我丈夫给我买了一个培根芝士汉堡。过了一半，我看到汉堡还是粉红色的，培根还是白色的。这就是我吃的全部。现在是第二天了，我比狗病得多。厕所现在是我最好的朋友。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#pink #dairyqueen #valdosta #georgia #unitedstates #培根 #汉堡 #芝士汉堡

38   评论 评论

监管报告

Jam 'n Honey，958 W 韦伯斯特大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年2月4日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：4-601。2021 年 5 月 10 日中的 11 (a) 观察到冰/食物不受保护。制冰机的内部上部储水器、冰箱以及机器的所有冰接触侧面和内部，黑色粉红色粘液物质滴入冰中并接触冰块。冰被用来供人食用。指示在整个过程中清洁和消毒制冰机内部。发布了优先基金会违规行为 7-38-005 引文。

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：需要在地下室存储区北墙上贴上通用名称的干粮容器标签。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：两次使用之间必须将擦拭布存放在消毒剂桶中的准备区域，以防止交叉污染。已指示进行维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存放物品的抬高手段。提供高架货架。表面必须是光滑、可清洁且不吸收的表面

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：烹饪设备对面和烤面包机旁的门进入冷却器内的橡胶垫圈破损。维修/更换

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：安装在地下室表面的生木结肠处的马铃薯装置不容易清洁。使用光滑、可清洁、不吸水的材料修复问题

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：目前食物处理员培训证书区域已过期。已指示提供当前证书。

64。公共卫生命令
-评论：在现场找不到书面协议。被指示有一份书面记录，描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议。未发布引文

64。公共卫生命令
-评论：没有观察到有关员工疫苗接种状况和在覆盖地点进行检测的记录。已指示提供。违规 2-112-340 未发出引文

资料来源：chicago.gov

#pink #raw #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

173   评论 评论

监管报告

Tank Noodle，北百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年2月1日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部有轻微的粉红色积聚。被指示的经理必须清洁制冰机的内部并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到食物碎片积聚在准备区域进入冷却器门橡胶垫圈和冷却器门角/铰链内。必须清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到冷却器冷凝器中的准备区域会积聚灰尘。必须清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区域的天花板瓷砖和洗碗机后面的墙壁上积聚了灰尘。必须在准备区域清洁天花板和墙壁。

资料来源：chicago.gov

#pink #chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论
Q

Wendy's，霍桑大道，加拿大不列颠哥伦比亚省阿伯茨福德

4年前 •reported by user-qymfx927 • 细节

轮班 12 小时后，我经常在这个地方吃饭，以便在那些快速的晚餐之夜用餐。我下车的时间比平时晚很多，所以我妻子去拿了一些汉堡。我有一个 dave 的双胞胎，我妻子有一个鸡肉汉堡。不幸的是，我的餐厅光线很差，所以我无法彻底检查我的汉堡。我饿得很饿的时候就把它弄下来了。昨天 2022 年 2 月 4 日下午 5 点 15 分左右，我妻子拿起了食物。我在晚上 9 点半左右上床睡觉，晚上 9 点 40 分之前正在睡觉。2 月 5 日凌晨 12:45，我醒来时非常寒冷和发抖，以至于我的牙齿在喋喋不休。我不知道发生了什么事。然后我开始感觉很恶心。我叫醒了我的妻子，叫她开车送我去接受 covid 测试，因为我很肯定自己有这种检查。但是首先我需要洗个热气腾腾的热水澡来温暖自己。当我在洗澡的时候，我有弹丸呕吐并同时出现腹泻。好吧，当我低头看着淋浴地板时，我所能看到的只是汉堡里的 BRIGHT PINK 汉堡肉。我马上就知道自己患有食物中毒。我妻子说那段时间他们非常忙。好吧，我不在乎你有多忙！你不会煮熟肉而是给别人粉红色的汉堡包，因为你担心自己的直通车时间！我打电话给昨天 2022 年 8 月 4 日生病并在当天下午 5 点 15 分左右买饭的其他人。如果你也生病了，也许我们可以合并我们的钱来支付律师将这个地方告上法庭的费用。

#pink #wendys #abbotsford #britishcolumbia #canada #汉堡 #鸡 #汉堡 #鸡肉汉堡 #肉

14   评论 评论

监管报告

扎卡里酒店，3630 N Clark St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月27日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：男士员工的洗手间洗手水槽没有自来热水，57. 9 华氏度。但是，目前所有其他员工的自来水水位都在 110. 0 华氏度以上。受指示的经理意味着员工洗手槽在重新检查之日之前必须有至少 100. 0 f 的自来热水。2 天解决方法。优先权违规 7-38-030 (c)。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到碎冰机内有轻微的粉红色积聚。必须清洁所述制冰机的内部并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到食物碎片/食物溢出在一些未使用的准备区域到达冷却器内。必须清洁未使用的冷却器的内部并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区域上方天花板通风罩周围的天花板瓷砖上积聚了灰尘。必须清洁天花板瓷砖并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#pink #chicago #illinois #unitedstates

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Foster Ave 1512 号中东面包店和杂货店

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月26日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内塑料水管周围有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机内部并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在前台下方的厨师准备区观察到 4 只活蟑螂，在地下室准备区地板观察到 1 只活蟑螂。必须在重新检查日期之前移除所有蟑螂活动。建议致电害虫防治操作员寻求服务。优先基金会 7-38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到一楼准备区域冷却器内以及所有水槽/水槽周围冷热水把手的外部积聚了食物残渣。必须清洁和维护设备。

64。公共卫生命令
-评论：没有书面记录描述实施和执行此命令要求的协议。必须在现场提供上述协议。

64。公共卫生命令
-评论：每个 osha 没有员工疫苗接种状态或每周检测的记录。必须提供。

资料来源：chicago.gov

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论
R

美国堪萨斯州威奇托市南塞内卡街 Dillons

4年前 •reported by user-rhqtr399 • 细节

我买了普通长度的热狗 Oscar Meyer。我吃了 2 个，当我加热第三个时，它的一半是棕色的，另一半是粉红棕色的正常。当我注意到颜色差异后，我查看了包裹的其余部分，结果都是一样的。我怎么没注意到这一点。我在吃掉它们前一个小时才买了它们。这周我又订购了一次。同样的事情部分是绿色棕色的一部分是粉红色的棕色。我敢打赌这里的其他人也会因为热狗而生病。我明天将未开封的包裹退回。在我开始可怕地呕吐之前，我经历了那么多 pepto bismuth 只是为了阻止臭味的打嗝。吃饭前请注意安全。

#pink #wichita #kansas #unitedstates

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监管报告

Dunkin'，5130 北百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年1月21日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机内部并进行维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到食物在前准备区域后面积聚了桌面和架子。必须清洁和维护设备。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：员工洗手间里有一个灯泡烧坏了。必须用工作灯泡更换。

64。公共卫生命令
-评论：没有书面记录描述实施和执行此命令要求的协议。必须在内部提供。

资料来源：chicago.gov

#pink #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论
Y

美国威斯康星州密尔沃基市东国会大道塔可钟

4年前 •reported by user-ykmp4437 • 细节

我们在那里吃了，立刻感到胃部不适。我们甚至还没吃完肉里面有粉红色的我的炸玉米饼味道像旧炸玉米饼一样滑稽，我看了看肉它是粉红色的，切得不好。我有玉米片和 3 个炸玉米饼。我和我的搭档也说了同样的话说没完成。大约 8 小时后我得了腹泻，从那以后我一直在洗手间

#pink #tacobell #milwaukee #wisconsin #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #肉

10   评论 评论

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