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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Sukari's Inc, Food Court #1290, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.02.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Bild verantwortlich ohne gültiges Zertifikat der Stadt Chicago. Std um ein gültiges Zertifikat zu erhalten und zu warten

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago,… Mehr sehen

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #schwein

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Garten Fast Food, 13130 S Ellis Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.02.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Fettansammlungen und Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Regalen, Vorbereitungstischen, Halteeinheiten, Kühlern und Gefrierschränken. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pepe's Taco, 2 E 112 th Pl, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Händewaschanzeichen an Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, Waschräumen für Männer und Frauen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von den Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Handwaschzeichen anzubringen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare:… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar
X

Jeffrey Restaurant Inc., Ost 71st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •reported by user-xgcw3327 • einzelheiten

Ich esse seit Jahren hier, aber meine letzten paar Besuche haben mir eine Lebensmittelvergiftung verursacht, ich habe es jetzt fühlt sich an als würde ich sterben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Afrikanisches Restaurant auf der Südseite, 8311 S Baltimore Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.02.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Rindfleischeintopf, Reis usw. zubereitet werden Der Manager wurde angewiesen, dass jederzeit ein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort sein muss. Vorrangige Gründung 7-38-012. Das Zitat wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pflanzlicher Junkie, 1635 E 87th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.02.2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde keine ausreichende Versorgung vor Ort beobachtet, um auf Erbrochenes und/oder Durchfallereignisse, die möglicherweise in der Einrichtung auftreten können, angemessen zu reagieren. Angewiesen zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Gründung 7-38-005. Zitat ausgestellt

36. Thermometer… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Seife in der Herrentoilette, jedoch ist der Spender nicht funktionsfähig. Der Manager wurde angewiesen, den Seifenspender zu reparieren und zu warten.

40. persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin mit Hut und lockerem hemmungslosem Pferdeschwanz.… Mehr sehen

#wendys #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #kruste

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Willow Room, 1800 N Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.02.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person verfügt nicht über ein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Für den derzeitigen diensthabenden Manager wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wein #milch

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariano's Fresh Market #8507, 5353 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23.02.2022
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: außerhalb von Müll-/Verdichterbereichen nicht sauber gefunden. Verschüttung von Müll rund um den äußeren Verdichter/Müllcontainer. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-020b. Außenbereiche von Müllcontainern/Verdichtern müssen gereinigt und gewartet werden, um die Aufnahme von Schädlingen zu verhindern.

55.… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

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