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Lebensmittelsicherheitsberichte: Cook's

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Aktuelle Berichte

Burger für 2 Personen am 8.12.2022... Symptome innerhalb weniger Stunden (beide Personen...). Ziemlich klar, dass es das Ergebnis davon und ihrer unzureichend gekochten Burger war.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#raw #undercooked #shakeshack #stlouis #missouri #unitedstates #burger #cooks

Datum des Berichts: 8. Dezember 2022
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 Das Innere der Tür zum 2-türigen Vorbereitungskühler im vorderen Vorbereitungsbereich reparieren, wobei die gezackte Metallbeschichtung heraussteht.

51. Sanitäranlagen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im Raum der Warmwasserdesinfektionsgeschirrmaschine wurde kein Waschbecken zum Händewaschen beobachtet. wies das Management an, dass sich in diesem Bereich ein Handwaschbecken befinden muss, damit es von den Mitarbeitern bequem benutzt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Habe hier gewaschene und verpackte Brokkoliröschen von der Marke „Good & Gather“ gekauft. Ich aß gegen 20:00 Uhr etwas Brokkoli roh und bekam gegen 10 Uhr Übelkeit. Begann um 13.30 Uhr zu erbrechen, gefolgt von Durchfall gegen 6.30 Uhr  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#target #newberlin #wisconsin #unitedstates #brokkoli #cooks

Heute wurde ich krank, habe aber vor weniger als 48 Stunden im Restaurant gegessen. Wir hatten 4 Personen bei uns, aber nur mein Sohn und ich wurden krank und wir sind die einzigen, die Steak gegessen haben (mittelgut gekocht) - die anderen bestellten Flügel und Pulled Pork… Mehr sehen

#texasroadhouse #williamsport #pennsylvania #unitedstates #gebacken #sahne #pommes #kartoffel #steak #flügel #schwein #fleisch #pulledpork #cooks #patio

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen
Vermutete Quelle: Burger mit grünen Bohnen oder Lachs
Beginn: 30 Minuten
Dauer: 2 Stunden
Krank: 1
Zusätzliche Informationen: Halsschmerzen, Erbrechen, Übelkeit, sehr schnelles Einsetzen von Übelkeit und Erbrechen nach dem Verzehr sowohl mikrowellengegarter als auch mikrowellengegarter aus gefrorenen grünen Bohnen.

#traderjoes #newyork #newyork #unitedstates #burger #lachs #bohne #cooks

Datum der Schließung: 17.11.2022

Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie anhand lebender Kakerlaken nachgewiesen wird. Ich habe 1 lebende Kakerlake neben der Eismaschine, 2 lebende Kakerlaken vor dem Servicebereich und 2 lebende Kakerlaken an der Kochlinie rechts von der Frittierstation beobachtet. Der Betreiber gab an, dass… Mehr sehen

#sarasota #florida #unitedstates #cooks

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
45. Artikel für den Einmalgebrauch und für den einmaligen Gebrauch: fachgerecht aufbewahrt und verwendet
- Kommentare:: 4-903. 11 (a; c) -- Alle Gegenstände im hinteren Schrank in der Nähe des Waschraums müssen erhöht und organisiert sein. Höhensicherungen müssen die Fußböden für… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #hotdog #wurst #cooks #chi-chis #patio

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild für den hinteren Spülbereich beobachtet, den das Handwaschbecken bereitstellen und pflegen muss.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolle #cooks

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die bei der Inspektion verantwortliche Person verfügte nicht über ein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Lebensmittelversorgung. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
-… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #cheddar #käse #hühnchen #türkei #ei #essiggurke #ro-tel #cooks #chi-chis