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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Rapports récents

P

Shake Shack Ladue Crossing, Ladue Road, Saint-Louis, Missouri, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-pyzr4254 • détails

Des hamburgers pour 2 personnes le 8 décembre 2022... symptômes en quelques heures (pour les deux personnes...). Il est assez clair que c'était à cause de cela et de leurs hamburgers insuffisamment cuits.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #undercooked #shakeshack #stlouis #missouri #unitedstates #burger #cooks

8

Local Foods Market, 1427 W Willow St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 8 déc. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 réparez l'intérieur de la porte du refroidisseur de préparation à 2 portes situé dans la zone de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

173

Centre de soins et de réadaptation Mayfield, 5905 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 7 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'a été observé dans la salle des machines à laver la vaisselle à eau chaude. A indiqué à la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

17
B

Target, South Moorland Road, New Berlin, Wisconsin, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-bxtf3684 • détails

J'ai acheté ici des fleurons de brocoli lavés et ensachés de la marque « Good & Gather ». J'ai mangé du brocoli cru vers 20 heures et j'ai eu des nausées à 10 heures du matin. A commencé à vomir à 13 h 30, suivi d'une diarrhée vers 6 h 30.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#target #newberlin #wisconsin #unitedstates #brocoli #cooks

19
Z

Texas Roadhouse, 3e rue est, Williamsport, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-zwddj698 • détails

Aujourd'hui, je suis tombé malade aujourd'hui, mais j'ai mangé au restaurant il y a moins de 48 heures. Nous étions 4 personnes, mais seuls mon fils et moi sommes tombés malades et nous sommes les seuls à avoir mangé du steak (cuit à feu moyen). Les autres… Voir plus

#texasroadhouse #williamsport #pennsylvania #unitedstates #cuit #crème #frites #patate #steak #ailes #porc #viande #porceffiloché #cooks #patio

17
R

Trader Joe's, Columbus Avenue, New York, New York, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-rbfvz153 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspecte : hamburger aux haricots verts ou au saumon
Début : 30 minutes
Durée : 2 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : gorge sanglante, vomissements, nausées, apparition très rapide de nausées et de vomissements après avoir mangé à… Voir plus

#traderjoes #newyork #newyork #unitedstates #burger #saumon #haricot #cooks

111

CUISINE ASIATIQUE PEI WEI, 8511 Cooper Creek Blvd, Bradenton, Floride 34201, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 17/11/2022

Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cas de cafards vivants découverts. J'ai observé 1 cafard vivant à côté d'une machine à glaçons, 2 cafards vivants dans l'aire de service avant et 2 cafards vivants sur la ligne de… Voir plus

#sarasota #florida #unitedstates #cooks

39

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 7 déc. 2022
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : 4-903. 11 (a ; c) -- tous les articles rangés dans le placard arrière, près des toilettes, doivent être surélevés et organisés. Les moyens d'élévation… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #hot-dog #saucisse #cooks #chi-chis #patio

43

Tony's Steak & Lemonade Shrimp Max Fish & Chicken, 1757 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains observé pour la zone arrière de lavage de la vaisselle, le lavabo doit fournir et entretenir.

37. Nourriture correctement étiquetée … Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rouleau #cooks

14

2e restaurant, 3155 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection ne possédait pas de certificat sanitaire du service de restauration de la ville de Chicago. Violation de la base de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #cheddar #fromage #poulet #turquie #oeuf #cornichon #ro-tel #cooks #chi-chis

90

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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