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Relatórios de segurança alimentar: Cook's

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Relatórios Recentes

Hambúrgueres para 2 pessoas em 12/8/2022... sintomas em algumas horas (ambas pessoas...). É bastante claro que foi o resultado disso e de seus hambúrgueres mal cozidos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#raw #undercooked #shakeshack #stlouis #missouri #unitedstates #hambúrguer #cooks

Mercado local de alimentos, 1427 W Willow St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 8 de dezembro de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: 4-501. 11 repare o interior da porta do resfriador de preparação de 2 portas na área de preparação frontal com revestimento de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos na sala da máquina de lavar louça higienizadora de água quente. Instruiu a gerência de que uma pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Comprei florzinhas de brócolis lavadas e ensacadas aqui da marca “Good & Gather”. Comeu um pouco de brócolis cru por volta das 20h e desenvolveu náuseas às 100h. Começou a vomitar às 13h, seguido de diarréia por volta das 6h30  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#target #newberlin #wisconsin #unitedstates #brócolis #cooks

Hoje, fiquei doente hoje, mas comeu há menos de 48 horas no restaurante. Tínhamos 4 pessoas conosco, mas só meu filho e eu ficamos doentes e somos os únicos que comeram bife (cozido meio bem) - os outros pediram asas e carne de porco desfiada com acompanhamentos,… Veja mais

#texasroadhouse #williamsport #pennsylvania #unitedstates #assado #creme #batatasfritas #batata #bife #asas #porco #carne #porcodesfiado #cooks #patio

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos
Fonte suspeita: feijão verde ou hambúrguer de salmão
Início: 30 minutos
Duração: 2 horas
Doente: 1
Informações adicionais: garganta sangrenta, vômitos, náuseas, início muito rápido de náuseas e vômitos após comer tanto cozido no micro-ondas com hambúrguer de salmão congelado… Veja mais

#traderjoes #newyork #newyork #unitedstates #hambúrguer #salmão #feijão #cooks

Data de encerramento: 11/17/2022

Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Observou 1 barata viva ao lado da máquina de gelo, 2 baratas vivas na área de serviço frontal e 2 baratas vivas na linha de cozimento à direita da estação… Veja mais

#sarasota #florida #unitedstates #cooks

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários:: 4-903. 11 (a; c) -- todos os itens armazenados no armário traseiro próximo ao banheiro devem ser elevados e organizados. Os meios de elevação devem tornar os… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #cachorro-quente #salsicha #cooks #chi-chis #patio

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na área traseira de lavagem de louça que a pia manual deve fornecer e manter.

37. Alimentos devidamente… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolo #cooks

2d Restaurant, 3155 N Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: o responsável durante a inspeção não tinha um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #cheddar #queijo #galinha #turquia #ovo #salmoura #ro-tel #cooks #chi-chis