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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

Aktualisiert:

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 8. Januar 2021
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherberatung auf der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel festgestellt. Das Management hat angewiesen, alle Lebensmittel zu beschreiben und offenzulegen, die roh oder ungekocht bestellt werden können, und diese Artikel mit… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Taqueria Thalys, 3156 N Austin Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 11.01.2021
23. Korrekte Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Beobachtete verzehrfertige TCS-Lebensmittel, die länger als 24 Stunden aufbewahrt werden (Salsas, Reis, Schweinefleisch usw.), das nicht angegeben ist, um das Datum anzugeben, an dem das Essen konsumiert oder weggeworfen werden muss. Das Management wies darauf hin,… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #reis #schwein

Regulierungsbericht

Kevins Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Januar 2021
23. Korrekte Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Gefundene Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel (Vielzahl von Saucen, Suppe und gekochtem Reis), die 24 Stunden ohne Rückwurfdatum gehalten werden. Bewiesen zu liefern. Bevorzugte Verletzung der Stiftung. 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #suppe #steak

Regulierungsbericht

Steak N 'Shake, 1322 S Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtetes Menü mit einer Fußnotenerinnerung auf der Menü-Anzeigetafel und fehlender Offenlegung durch Sternchen für verwandte Menüpunkte (Eier jeden Stil und Beef Burger). Es wurde angewiesen, sowohl die Offenbarungserklärung als auch eine Erinnerung auf der… Mehr sehen

#steaknshake #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #schütteln

Datum der Meldung: 5. Januar 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago während der Inspektion vor Ort. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #burrito #hühnchen #reis

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

Geja's Cafe, 340-344 W Armitage Ave, Chicago, Das, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Dez 2020
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, jederzeit eine Überprüfung für jeden Mitarbeiter vor Ort vorzunehmen. Vorrangige Grundlage. 7-38-010.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare:… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Ich aß ein Hühnchen-Sandwich und bemerkte dann, dass es zu wenig gekocht war. Ich begann mich innerhalb von etwa 20 Minuten krank zu fühlen - ich habe mich seitdem dreimal erlitt (ungefähr 8 Stunden sind jetzt vergangen) und habe schwere Magenkrämpfe. Ich fühlte mich auch extrem heiß… Mehr sehen

#undercooked #sanfrancisco #california #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

Bestellte zwei Viertelpounder mit Käse und aß sie auf dem Heimweg. Nur etwa fünf Minuten nachdem ich nach Hause gekommen war, warf ich nur Hamburgerfleisch auf, und ein Teil davon sah ziemlich rosa aus. Ich bin überzeugt, dass sie zu wenig gekocht waren.  | Symptome: Erbrechen

#pink #undercooked #mcdonalds #stlouis #missouri #unitedstates #käse #hamburger #fleisch #quarterpounder

Kam gegen 18:00 Uhr her und habe ein Kinderessen bekommen. Ich erhielt und bekam zwei Kindermahlzeiten und wurde ihnen in Rechnung gestellt, als ich nach Hause kam, wurde mir klar, dass die Hühnersterne sehr ungekocht aussahen, aber ich dachte, dass sie einfach nicht geröstet wurden, aber etwa… Mehr sehen

#raw #undercooked #carlsjr #westcovina #california #unitedstates #hühnchen #pommes