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8:30 del domingo por la mañana. Comí el sándwich de desayuno definitivo y alrededor de las 4:00pm todo fue cuesta abajo. Todavía continúa.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

#jackinthebox #phoenix #arizona #unitedstates #sandwich

A
Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo. Se deben eliminar los residuos, limpiar en detalle el interior de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

A
Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- comentarios: no se observó ninguna persona responsable con un certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente para que designe una persona responsable… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel sin etiquetar en el área de almacenamiento trasera. Se instruyó al gerente para que etiquete todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

A
Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
52. Aguas residuales y aguas de desecho correctamente eliminadas
- comentarios: Se observó que las aguas residuales refluían desde el desagüe del suelo en el área trasera de preparación de alimentos cuando se vacía el fregadero de 3 compartimentos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: 2-101. 11 No hay un gerente de alimentos certificado por COC en el lugar durante la preparación/servicio de alimentos TCS (p. ej., huevos, lácteos, salchicha, etc.).… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #salchicha #azúcar

A
Fecha del informe: 8 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante el tiempo de inspección mientras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #café #carnedecerdo #jamón #huevo #plátano #chorizo

A
Fecha del informe: 8 de mayo de 2026
36. Termómetros disponibles y precisos
- comentarios: se observó la ausencia de termómetro dentro del enfriador de exhibición de la charcutería. Se instruyó al gerente para que proporcionara termómetros operativos en todos los enfriadores.

38. Ausencia de insectos, roedores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, abastecidas y limpias
- comentarios: se observó que la puerta del baño no se cierra automáticamente. Se instruyó al gerente para que repare el dispositivo de cierre automático de la puerta del baño.

54.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: 6-202. 13 Se observaron trampas para insectos colgadas en la parte trasera sobre el fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó retirarlas y permitir únicamente al servicio de control de plagas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates